По мере развития вариантов защиты урожая и изменения регуляторных требований фермерам требуется больше, чем просто опыт, чтобы безопасно применять сельскохозяйственные средства. CropLife South Africa объясняет, почему обучение, ответственное управление и общая ответственность имеют большое значение.
Сельскохозяйственные средства играют критически важную роль в защите посевов, обеспечении урожайности и поддержке производства продуктов питания. Поскольку технологии защиты урожая, нормы регулирования и требования безопасности продолжают меняться, постоянное обучение помогает фермерам и их командам оставаться в курсе событий, укреплять ответственные методы работы и сохранять долгосрочную доступность этих незаменимых инструментов.
Для Quade Sing Jam, руководителя направления ответственного управления в CropLife South Africa, ответственное использование является общей обязанностью, которая охватывает всю ферму. От выбора и хранения продукции до ее безопасного применения и надлежащей утилизации контейнеров — каждый этап предоставляет возможность защитить людей, посевы и окружающую среду.
Он отмечает: «Многие люди годами работали с сельскохозяйственными средствами, но никогда не проходили формальное обучение». Это может привести к пробелам в понимании правил информирования об опасностях, интерпретации этикеток, использования средств индивидуальной защиты (СИЗ), процедур экстренного реагирования и утилизации контейнеров.
В эфире подкаста Farmer’s Inside Track от Food For Mzansi, Sing Jam и Elriza Theron, менеджер по стратегическому партнерству и операциям CropLife South Africa, подчеркнули необходимость распространения ответственного использования на всю ферму — от выбора и хранения продуктов до их применения и последующей утилизации.
По мнению Sing Jam, ответственное использование направлено на защиту людей, посевов и окружающей среды при сохранении будущей эффективности средств защиты урожая. Он поясняет: «Это означает обеспечение правильного выбора, обращения и хранения сельскохозяйственных средств, а также ответственное управление каждым последующим шагом, от смешивания и применения до утилизации, на протяжении всего жизненного цикла продукта».
Эта ответственность выходит за рамки человека, который смешивает или распыляет продукт. Каждый, кто участвует в получении, хранении, транспортировке, применении или утилизации сельскохозяйственных средств, играет свою роль.
Одним из важнейших инструментов, доступных фермерам и работникам ферм, является этикетка, которая уже присутствует на каждом контейнере с продуктом. Sing Jam утверждает: «Этикетка — один из самых важных инструментов, доступных всем, кто работает с сельскохозяйственным средством. И, как мы всегда говорим, этикетка — это закон».
На этикетке содержится юридически значимая информация, включая нормы внесения, меры предосторожности, меры первой помощи, экологические предупреждения и требования к СИЗ. Тем не менее, привычка может породить самоуспокоенность, особенно если человек годами использует один и тот же продукт.
Sing Jam предупреждает, что этикетки и составы могут меняться, даже если название продукта остается прежним. Новый состав может повлиять на нормы дозирования, а обновленные регуляторные требования или информация о безопасности могут изменить инструкции по применению.
Он предупреждает: «Если вы не читаете этикетку, вы не можете полагаться на устаревшую информацию вместо самых актуальных руководств, доступных вам на этикетке».
Фермеры и работники должны уделять особое внимание предупреждениям об опасностях и символам, указаниям по использованию, нормам внесения и срокам, требованиям к защитному оборудованию, инструкциям по оказанию первой помощи, мерам предосторожности для окружающей среды и условиям хранения.
Безопасное хранение и утилизация контейнеров также требуют внимания, особенно в местах, где дети, животные и окружающая среда могут подвергнуться риску.
Средства индивидуальной защиты — еще одна область, где просто наличие нужного оборудования недостаточно. Работники должны понимать, что требуется для конкретного продукта, когда его нужно надевать, как он должен сидеть и как его обслуживать.
Фермеры и руководители должны гарантировать, что работники имеют оборудование надлежащего качества и понимают, как его проверять, чистить и хранить. Поврежденные перчатки, порванные комбинезоны или загрязненное оборудование могут перестать обеспечивать ту защиту, для которой они предназначены.
При необходимости также должно быть доступно запасное оборудование. Поэтому обучение имеет решающее значение, чтобы работники знали, как правильно использовать защитное снаряжение, а не рассматривали это как еще одно требование для выполнения на бумаге.
Ответственное использование также подразумевает знание того, что делать, если что-то пойдет не так. Sing Jam считает, что каждая ферма должна иметь план готовности к чрезвычайным ситуациям, который понятен работникам. Это включает знание того, где найти информацию о чрезвычайных ситуациях, где хранятся аптечки первой помощи, кто является первыми реагирующими и как управлять разливами, случайным воздействием и дезактивацией.
Комплекты для ликвидации разливов полезны, только если люди знают, как ими пользоваться. Аналогично, процедуры экстренного реагирования должны быть доступны, и работники должны знать, к кому обращаться за помощью. Фермеры также должны определить местных спасателей и убедиться, что они осведомлены о деятельности, происходящей на ферме.
Эта уверенность достигается подготовкой и практикой. Знание правильного ответа до инцидента может помочь работникам действовать более эффективно и уменьшить последствия несчастного случая.
Ответственное использование не заканчивается после завершения распыления. Пустые контейнеры, оставшиеся материалы и другие отходы должны управляться в соответствии с применимыми требованиями. Обращение с контейнерами как с обычным мусором или несоблюдение надлежащих процедур утилизации может создать экологические риски и возможности для ненадлежащего повторного использования.
Theron и Sing Jam подчеркивают, что управление должно охватывать весь жизненный цикл сельскохозяйственного средства — от выбора до утилизации.
Чтобы помочь устранить эти пробелы в знаниях, CropLife South Africa предлагает курс «Ответственное использование сельскохозяйственных средств: Обучение тренеров». Программа разработана для того, чтобы предоставить участникам практические знания, которыми они смогут поделиться с коллегами, помогая ответственным практикам стать частью повседневной деятельности фермы.
Theron говорит, что идея заключается в том, чтобы обучение не прекращалось после человека, который посетил курс. Она объясняет: «На ферме может быть несколько человек, участвующих в получении или хранении, смешивании, применении и утилизации этих продуктов, и недостаточно, чтобы только один человек понимал требования, если у остальной команды нет таких же знаний».
Курс охватывает нормативно-правовую базу, информирование об опасностях, безопасное обращение, СИЗ, реагирование на чрезвычайные ситуации, управление отходами и утилизацию контейнеров. Успешно завершившие его участники получают доступ к учебным материалам, которые они могут использовать для передачи информации своим командам.
Стоимость курса составляет 400 рандов, не включая НДС, при этом плата предназначена для покрытия расходов на проведение. Принимая во внимание временные ограничения, с которыми сталкиваются фермеры, CropLife South Africa сделала курс доступным онлайн и в собственном темпе. Участникам предоставляется три месяца на завершение модулей, хотя те, кто предпочитает, могут закончить и раньше. После модулей проводятся оценки, и успешные участники получают сертификат, действительный в течение трех лет.
Theron призывает фермеров рассматривать ответственное использование как командную ответственность, а не как то, что касается только человека, применяющего продукт. Руководители и супервайзеры влияют на рабочие процедуры, доступность оборудования, инструкции и надзор. Сотрудники, участвующие в хранении, транспортировке и управлении отходами, также нуждаются в обучении, соответствующем их ролям.
Модель обучения тренеров предлагает практичный способ распространения этих знаний в рабочей среде.
Существует более широкая причина серьезно относиться к ответственному использованию: будущее доступность средств защиты урожая. Theron указывает, что разработка и регистрация новых решений для защиты урожая — сложный процесс, требующий времени. Если продукты используются безответственно, а риски для здоровья человека и окружающей среды не управляются должным образом, эти продукты могут столкнуться с ограничениями или потенциально потерять свое место на рынке.
Она заявляет: «Если мы потеряем важный инструмент, мы не можем предполагать, что завтра будет доступен другой, чтобы заменить его».
Таким образом, ответственное использование касается не только индивидуального соблюдения норм. Оно также поддерживает устойчивость и жизнеспособность сельскохозяйственного сектора.
Sing Jam напоминает фермерам, что знания должны соответствовать меняющимся продуктам, нормативным актам и ожиданиям в области безопасности. Он заключает: «Ответственное использование начинается с знаний», и делится известной поговоркой: «Я слышу и забываю. Я вижу и запоминаю. Я делаю и понимаю».
Theron соглашается, что опыт никогда нельзя путать с актуальностью. Неправильное использование может затронуть коллег, семьи, окружающую среду, бизнес фермы и будущее доступность важных средств защиты урожая. Она утверждает: «Обучение не следует рассматривать как галочку или ненужное прерывание рабочего дня. Это действительно инвестиция в людей и в устойчивость самого бизнеса и будущего нашей отрасли».
Поскольку сельскохозяйственный арсенал меняется, послание ясно: доступ к средствам защиты урожая — это лишь часть уравнения. Фермерам также нужны люди, которые понимают риски, знают правильные процедуры и могут применять эти знания на практике.
