Танзанийская певица Malaika Gray выпустила дебютный сингл «My Fever» при участии Marioo
Подробнее
IOL
iol.co.za

Танзанийская певица Malaika Gray выпустила дебютный сингл «My Fever» при участии Marioo

Танзанийская певица и автор песен Malaika Gray представляет себя музыкальной сцене благодаря сотрудничеству с одним из самых известных музыкантов страны, Marioo. Артистка выпустила свой дебютный сингл «My Fever», любовную песню, в которой участвует отмеченный наградами исполнитель в жанре Bongo Flava. Этот релиз знаменует начало ее музыкального пути, который уходит корнями в ее танзанийское наследие и воспитание в Южной Африке.

Несмотря на то, что трек является ее первой официальной публикацией, Gray мечтала заниматься музыкой в течение многих лет. При создании первого впечатления она хотела сделать это на своих условиях, окруженная людьми и звуками, которые сформировали ее личность.

Песня «My Fever» была написана и записана в Танзании. Ее разработка проходила в Дар-эс-Саламе совместно с продюсером Abbah Process, после чего Marioo присоединился к Gray в процессе написания материала. Говоря об источниках вдохновения, Gray отметила, что песня меньше связана с повествованием о конкретной любви, а больше с передачей определенного чувства.

Она объяснила, что это любовная песня, которая возникла скорее из ощущения, чем из истории. «Это момент, когда приходит лето и человек появляется одновременно, и ты не можешь совсем разделить эти два момента. Все становится немного теплее, чем должно быть», — поделилась она.

Gray стремилась, чтобы запись отражала теплую и расслабленную атмосферу Дар-эс-Салама, позволяя влиянию города проявиться в звучании. «Я не пыталась создать что-то, что звучало бы как где-либо еще. Я хотела, чтобы это звучало как Дар — тепло, неторопливо, с ноткой океана», — пояснила она.

Песня также демонстрирует ее мультикультурные музыкальные влияния, поскольку она переключается между английским и кисвахили — двумя языками, которые она естественно использует в своих композициях.

Присутствие Marioo в ее дебютном релизе является значимым шагом для Gray, которая признается, что много лет была поклонницей этого музыканта. Однако она подчеркнула, что больше всего ее поразило вовлеченность Marioo в песню.

«Было такое время в начале, когда мне пришлось перестать быть фанаткой и начать работать», — сказала она. Вместо того чтобы просто записать гостевой куплет, Marioo стал частью творческого процесса, помогая формировать мелодию и текст. Gray отметила: «Он не пришел просто записать куплет и уйти. Он писал ее вместе со мной, он спрашивал, что я на самом деле имею в виду, он менял мелодию, пока она не стала лучше».

Она высоко оценила его готовность сотрудничать с начинающей артисткой, которая еще не выпускала публично музыку. «Он подошел ко мне до того, как у меня было что показать. Ни песен, ни имени, ничего, на что посмотреть. Он послушал песню и сказал: „Давай сделаем это“. Я отношусь к этому очень серьезно».

Для Gray визуальная составляющая «My Fever» была так же важна, как и сама музыка. Музыкальный клип, снятый режиссером Joma, был отснят в течение двух дней по всему Дар-эс-Саламе, запечатлев город на его улицах, рынках, в салонах и в повседневном транспорте.

Визуальные элементы включают Индийский океан, местные минивэны (даладалы) и золотой послеполуденный свет, предлагая зрителям представление об окружающей среде, которая помогла сформировать песню. «Я никогда не думала о песне без видео. Такой трек — это не только чувство, но и место, и место нельзя услышать. Его нужно увидеть», — заявила Gray.

Gray также сознательно добивалась того, чтобы визуальный ряд аутентично представлял город, избегая опоры на привычные или стереотипные африканские образы. «Никаких декораций, никакой импортированной команды. Мы вышли в город и сняли его таким, какой он есть», — объяснила она. Для певицы Дар-эс-Салам — это не просто место съемок. «Город не является фоном в этом видео. Он — второй субъект».

Хотя Bongo Flava и Afrobeats являются центральными элементами ее музыкальной идентичности, Gray утверждает, что ее звучание также подвержено влиянию музыки R&B, которую она слушала в детстве в Йоханнесбурге. Она описывает свой стиль как смесь Afrobeats и Bongo Flava, в которую вплетены элементы R&B в ее вокал и написание песен.

«R&B — это то, на чем я росла в Йоханнесбурге. Оно в моем голосе, планирую я это или нет. Bongo Flava — это Танзания; это звук, который я знаю в своем теле, а не в голове», — сказала она. Способность переключаться между английским и кисвахили является еще одной определяющей чертой ее музыки, позволяя ей черпать вдохновение из обеих сторон своего происхождения.

Хотя «My Fever» знакомит слушателей с ней, Gray уже планирует будущие коллаборации, особенно с южноафриканскими артистами. Поскольку она выросла в Йоханнесбурге, она считает работу с местными музыкантами естественным продолжением своего музыкального пути. «Южная Африка — это мой дом тоже. Я выросла в Йоханнесбурге. Сотрудничество здесь — это не амбиция, к которой я стремлюсь откуда-то издалека; это то, что я ожидаю сделать и хочу сделать в ближайшее время».

На данный момент «My Fever» дает слушателям первое представление о том, что может предложить начинающая певица, объединяя ее танзанийские корни, влияние Йоханнесбурга и сотрудничество с артистом, которым она давно восхищалась.

Похожие сюжеты

Шеф-повар Лорна Масеко представила южноафриканскую кухню на арене State Farm в Атланте
Подробнее
iol.co.za

Шеф-повар Лорна Масеко представила южноафриканскую кухню на арене State Farm в Атланте

Известный шеф-повар и автор кулинарных книг Лорна Масеко продолжает продвигать южноафриканскую кухню на международной арене, недавно продемонстрировав свои кулинарные навыки на арене State Farm, домашней площадке команды Atlanta Hawks в Соединенных Штатах.

Масеко делилась с подписчиками в социальных сетях деталями своих американских приключений, включая визит в State Farm Arena, где баскетболисты смогли попробовать ее интерпретацию одного из любимых блюд Южной Африки.

В видеоролике, опубликованном в социальных сетях, Масеко задокументировала свой опыт на баскетбольной арене, в том числе интервью со звездой шоу «The Real Housewives of Atlanta» по имени Шейма Мортон. Во время беседы Масеко познакомила Мортон со своим острым блюдом в южноафриканском стиле, приготовленным на основе чакалаки — традиционной южноафриканской закуски, которую обычно готовят с использованием перцев и помидоров, а также специй карри.

Описывая это блюдо, Масеко отметила, что оно «действительно утешительное, абсолютно яркое и вкусное». Шеф также воспользовалась возможностью представить зрителям eKhaya Hospitality — вечерний клуб, который она проводит и который посвящен еде из разных культур и сообществ. Она объяснила: «Если вы любите еду, вы будете исследовать Карибский бассейн, Гаити, Африку, диаспору. Мы это приготовили для вас, так что это тонны веселой, вкусной еды и замечательных людей».

На арене State Farm баскетболисты имели возможность попробовать острое блюдо в стиле Масеко, которое подавалось с различными топпингами. Блюдо завершали крем-фреш, маринованный красный лук и хрустящие кукурузные чипсы, что сочетало знакомые элементы комфортной еды с отчетливо южноафриканскими нотками. Масеко сказала: «С этой прекрасной осенней погодой это было идеальное блюдо для чего-то теплого, сытного и действительно утешительного».

Судя по реакциям, показанным в ее видеоролике, блюдо оказалось очень популярным среди тех, кто его попробовал. Масеко поделилась мыслями о том, как еда может знакомить людей с разными культурами, объединяя их. Она добавила: «Брать знакомые вкусы и придавать им немного изюминки, напоминая нам, что мы больше похожи друг на друга, чем различны, и, конечно, видеть свое имя на арене State Farm было таким особенным моментом».

Для Масеко это появление стало еще одной возможностью поделиться вкусом Южной Африки с международной аудиторией, демонстрируя, как местные вкусы могут найти свое место в различных кулинарных контекстах.

Рецепт хрустящего параты с черным перцем: приготовление за 10 минут на завтрак
Подробнее
www.aajtak.in

Рецепт хрустящего параты с черным перцем: приготовление за 10 минут на завтрак

Если вы хотите что-нибудь острое и вкусное на завтрак или с вечерним чаем, вы можете приготовить парату с черным перцем. Этот блюдо легко готовится из пшеничной муки и черного перца, а его острый вкус делает парату особенной.

Если вы устали от ежедневных парат с картофелем, капустой или репой на завтрак, попробуйте что-то новое. Парата с черным перцем идеально подойдет тем, кто любит острое и пикантное. Для ее приготовления не требуется много ингредиентов, и она очень быстро готовится. Ее можно приготовить на завтрак, с вечерним чаем или в качестве легкого перекуса вечером.

Вкус этого блюда еще больше усиливается при подаче с зеленой пастой, йогуртом, маслом или соленьями. Далее мы расскажем, как приготовить дома хрустящую и вкусную парату с черным перцем, а также какие ингредиенты для этого понадобятся.

Рецепт параты с черным перцем

Для приготовления параты с черным перцем сначала возьмите в большую миску пшеничную муку. Добавьте в нее молотый черный перец, соль и 3 столовые ложки рафинированного масла, тщательно перемешайте. Затем, постепенно добавляя воду, замесите тесто. Важно, чтобы тесто получилось немного плотным. Накройте его и оставьте на некоторое время.

После этого разделите замешанное тесто на небольшие шарики. Возьмите один шарик и раскатайте его в форме параты с помощью скалки. Тем временем разогрейте сковороду. Когда сковорода нагреется, положите на нее раскатанную парату и жарьте на среднем огне с обеих сторон.

Смажьте парату рафинированным маслом или гхи по мере необходимости и жарьте с обеих сторон до золотистого и хрустящего состояния. Повторите процесс с остальными шариками теста. Горячие параты с черным перцем подавайте, смазав их небольшим количеством гхи, и сопровождайте их зеленой пастой, йогуртом, маслом или соленьями. Они также отлично сочетаются с чаем.

Популярное