В Намангане состоялся V Международный фестиваль мёда, который собрал свыше 200 предпринимателей из сферы пчеловодства, включая представителей из разных стран. Мероприятие отошло от формата обычной ярмарки, включив в свою программу демонстрацию национальных ремёсел, гастрономии и туристических достопримечательностей области.
Фестиваль проходил с 23 по 25 октября в тематическом парке «Афсоналар водийси» («Долина легенд»). Участниками стали пчеловоды из Узбекистана, Кыргызстана, Азербайджана, России, Башкортостана, Алтайского края и Китая.
Хондамир Ахунбаев, заместитель хокима Наманганской области по вопросам туризма, культуры, культурного наследия и массовых коммуникаций, отметил значительный рост числа участников. По его словам, количество предпринимателей в пчеловодстве увеличилось примерно вдвое по сравнению с прошлым годом. Он уточнил, что если в предыдущем году участвовало около 100 предпринимателей, то в текущем году их уже более 200, и фестиваль продолжает расширяться.
Для многих участников пчеловодство является не только источником заработка, но и давней семейной традицией. Сапарбек Жумагалиев из Кыргызстана поделился, что его семья занимается этим делом уже около пятидесяти лет, а его предки начали развивать пчеловодство приблизительно восемьдесят лет назад. Он подчеркнул, что в Кыргызстане существуют большие перспективы для развития пчеловодства, особенно в горных регионах. Жумагалиев ежегодно приезжает в Наманган в третий раз, чтобы представить горный мёд и сделать его более доступным для покупателей.
Аналогичная традиция сохраняется и в Наманганской области. Местный пчеловод Абдулвосит Собиржонов сообщил, что в его семье пчеловодство практикуется уже в четвёртом поколении, считая это делом, передаваемым из поколения в поколение. Хусниддин Абдувалиев из Косонсоя также принял участие, привезя мёд, собранный в основном в горах, а также продукцию с хлопковых полей. По его словам, цена мёда варьируется в зависимости от сорта и составляет от 150 до 250 тысяч сумов, при этом производители стараются предлагать покупателям выгодные условия.
Организаторы приняли решение расширить концепцию события, сохранив при этом место проведения. Хондамир Ахунбаев объяснил, что, хотя локация осталась прежней, масштаб фестиваля был увеличен. Теперь помимо мёда, на территории появились отдельные павильоны, посвященные ремёслам и гастрономии, а также демонстрируется туристический потенциал региона.
Для посетителей были обустроены специальные информационные зоны, где можно было получить сведения о туристических направлениях, инвестиционных возможностях и экономическом потенциале Наманганской области. Таким образом, фестиваль превратился в комплексную площадку для торговли, знакомства с местными производителями, их традициями и возможностями региона.
По мнению Ахунбаева, развитие пчеловодства играет важную роль в экономике области, поскольку увеличение объемов производства способствует созданию новых рабочих мест, привлечению квалифицированных кадров и расширению деятельности местных предпринимателей. Заместитель хокима сообщил, что в текущем году объем производства мёда в Наманганской области превысил 5,5 тысячи тонн. Кроме того, экспорт мёда из региона с начала года достиг примерно одного миллиона долларов.
Власти области проявляют заинтересованность в дальнейшем развитии отрасли, привлечении инвестиций и внедрении современных технологий. Обсуждаются инициативы по созданию инновационного центра и лаборатории для поддержки производства и расширения ассортимента. Фестиваль рассматривается как инструмент для продвижения местного мёда и представления продукции региона зарубежным покупателям.
Организаторы планируют продолжать расширение фестиваля в следующем году, одним из ключевых направлений которого может стать создание специализированной выставки. Эта выставка будет посвящена не только готовой продукции, но и оборудованию для пчеловодства. Ахунбаев заявил, что они намерены демонстрировать не только мёд, но и современные ноу-хау, инновационные решения и оборудование отрасли, планируя создать своего рода «медовое экспо». Такой формат позволит привлечь технологические компании, специалистов и производителей оборудования.
Кроме того, ожидается, что дальнейшее расширение программы укрепит международные связи между участниками и откроет новые возможности для местных предпринимателей.
Международный фестиваль мёда является одним из событий, через которые Наманганская область развивает гастрономический и событийный туризм. Регион также известен Международным фестивалем цветов, различными районными гастрономическими праздниками и мероприятиями, посвященными местным продуктам и народным традициям. Ахунбаев отметил, что регион продолжает наращивать календарь фестивалей, к которым относятся фестиваль животноводства, праздник национальных лепёшек «Патырфест» и «Узум сайли», посвященный винограду.
В перспективе организаторы стремятся развивать фестивальный формат, интегрируя культурные традиции, предпринимательство и туристические возможности Наманганской области. V Международный фестиваль мёда продемонстрировал, как традиционная отрасль может стать частью более широкой экономической и туристической программы, а планы по созданию «медового экспо» указывают на стремление расширить мероприятие от демонстрации готовой продукции до знакомства с технологиями её производства.