Простые шоколадные печенья с начинкой из какао, покрытые шоколадом и хлопьями Flake
Подробнее
IOL
iol.co.za

Простые шоколадные печенья с начинкой из какао, покрытые шоколадом и хлопьями Flake

Эти маслянистые печенья из какао готовятся путем окунания в растопленный шоколад и украшения крошкой из Flake, что позволяет получить простое и изысканное лакомство.

Для приготовления требуются следующие компоненты: 250 грамм сливочного масла, ¾ стакана сахарной пудры, ½ стакана кукурузной муки, ½ стакана растительного масла, 3 столовые ложки какао, 2–3 стакана муки и шоколад Flake.

Сначала необходимо взбить сливочное масло и сахар до получения кремообразной консистенции. Затем следует добавить растительное масло, какао и кукурузную муку, тщательно перемешивая ингредиенты. После этого муку нужно добавлять постепенно, чтобы сформировать мягкое тесто.

Тесто раскатывают и нарезают. Когда оно остынет, печенье окунают в шоколад и декорируют кусочками Flake.

Похожие сюжеты

Рецепт шоколадных печений с глазурью
Подробнее
iol.co.za

Рецепт шоколадных печений с глазурью

Для приготовления шоколадных печений, известных как Chocolate-dipped Melting Moments, потребуется ряд ингредиентов. В список входят 250 грамм сливочного масла, полстакана сахарной посыпки, одна чашка кукурузного крахмала, одна чайная ложка разрыхлителя, мука для замешивания мягкого теста, шоколад и посыпки 100s и 1000s.

Способ приготовления

Сначала необходимо взбить сливочное масло и сахар до кремообразной консистенции. Затем следует добавить разрыхлитель и кукурузный крахмал, тщательно перемешивая компоненты. После этого муку нужно добавлять постепенно, формируя мягкое тесто.

Печенье выкладывается на противень с помощью насадки в виде звезды. Выпекать его следует при температуре от 160°C до 180°C в течение 10–15 минут, пока нижняя часть печенья не приобретет золотистый оттенок.

Когда печенье остынет, его концы окунают в растопленный шоколад и посыпают посыпками. После этого изделиям необходимо дать застыть. Указывается, что эти печенья можно создавать в различных формах и украшать любыми желаемыми топпингами.

Популярное