Рохит Капур, генеральный директор направления Food Marketplace в Swiggy, отметил, что около 90% индийцев никогда не пользовались услугами доставки еды. Для Swiggy привлечение этих потребителей на рынок представляет собой более значительную возможность для роста, чем стимулирование более частого заказа со стороны существующих клиентов.
Выступая на мероприятии YourStory's TechSparks 2026 в Бенгалуру, Капур подчеркнул, что доступность станет ключевым фактором расширения рынка, наряду с изменением потребительских привычек и растущим спросом среди молодежи индийцев. Когда его спросили, откуда придет будущий рост — из привлечения новых клиентов или увеличения частоты заказов у текущих пользователей, он ответил: «Мой голос за новых потребителей».
Капур предположил, что Индия демонстрирует растущее равенство в доступе к цифровым технологиям, однако сохраняет неравенство в покупательной способности. Он объяснил, что жители небольших городов могут получить доступ к тому же цифровому контенту, что и жители мегаполисов, но их располагаемый доход существенно различается. По его мнению, «Индия фундаментально цифровизирована, но финансово неравна», что делает ценовую доступность важной частью стратегии роста Swiggy.
В качестве примера компании, стремящейся охватить потребителей, которые редко или никогда не заказывают еду онлайн, Капур указал на приложение Toing, ориентированное на бюджетный сегмент. Он пояснил, что для новых или низкочастотных потребителей не следует усложнять процесс заказа еды онлайн; это должно быть «повседневное низкое ценообразование, интуитивно понятно».
Капур выразил оптимизм по поводу того, что поколение Z и поколение Альфа станут двигателями следующей волны потребления, а также роста в так называемой «Индии 1.5» — расширяющихся городских районах за пределами устоявшихся центров городов. Он добавил, что географическое расширение больше не является серьезным операционным препятствием для Swiggy; компания обычно открывает 10–20 новых городов ежеквартально, и запуск доставки в новом городе может занять всего один день. Тем не менее, выход на новый рынок должен быть обоснован наличием ресторанов и ценностью, которую Swiggy может предложить потребителям.
Изменение пищевых привычек также создает новые возможности. Капур упомянул рост потребления кофе в таких городах, как Амритсар и Лудхиана, повышенный интерес к международной кухне и возрастающий спрос на здоровую пищу. Заказ чая или кофе онлайн, который ранее считался необычным, стал более распространенным, а доставка еды поздно ночью создала дополнительные поводы для потребления.
На данный момент Swiggy осуществляет круглосуточную работу в более чем 700 городах. При этом он отметил, что некоторые домохозяйства получают более 200 доставок Swiggy в неделю, однако уточнил, что это исключительные случаи, а не типичные модели заказов. По мнению Капура, такое поведение демонстрирует, насколько глубоко услуги удобства интегрировались в повседневную жизнь, даже несмотря на то, что большинство индийцев остаются вне рынка доставки еды.
Относительно искусственного интеллекта, Капур считает, что эта технология может улучшить поиск и персонализацию блюд, но скептически относится к тому, что агенты ИИ кардинально изменят предпочтения потребителей. Он заявил: «Я думаю, что существует некоторое преувеличенное представление о том, насколько сильно агенты ИИ начнут направлять нашу жизнь». По словам Капура, Swiggy уже использует генеративный ИИ в поиске и персонализации, имея около 200 проектов ИИ в работе по всей компании.
Кроме того, Капур утверждал, что скорость сама по себе перестала быть отличительным преимуществом в сфере доставки еды. Теперь главная задача заключается в том, чтобы стабильно обеспечивать скорость, которая ценится потребителями, одновременно упрощая процесс оформления заказа.
Капур также защитил роль платформ доставки еды в создании рабочих мест на фоне опасений относительно условий труда и заработка в гиг-экономике. Он сообщил, что Swiggy нанимает около 30 000 курьеров каждую неделю, а ежедневно через платформу работают примерно 5,5 до 6 миллионов человек. По его мнению, гиг-работа служит различным группам, включая студентов, ищущих дополнительный доход, работников, недавно переехавших в города, и людей, нуждающихся во временном заработке между работами. Он заключил: «Мы являемся амортизатором в неформальной экономике», указывая на гибкость, которую предлагают платформы доставке людям, ищущим альтернативные источники дохода, и добавил, что Swiggy должна постоянно улучшать опыт курьеров для их удержания.