Рецепт острого лагана из сладкого кукурузы без яиц
Подробнее
IOL
iol.co.za

Рецепт острого лагана из сладкого кукурузы без яиц

Представлен рецепт острого лагана со сладкой кукурузой. Для приготовления требуется использовать 1 стакан гранулированной муки, четверть стакана пшеничной/манной крупы Taystee, четверть стакана кукурузной муки, 2 столовые ложки кексовой муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, одну среднюю луковицу, 3 яйца, 5 зеленых чили, 2 чайные ложки измельченных сушеных красных хлопьев чили, 1 чайная ложка соли, половину стакана масла, одну банку кукурузы Creamstyle и 1 стакан замороженной кукурузы, а также половину стакана молока и один пучок мелко нарезанного кинзы (dhania).

Для начала следует смешать в блендере или жидкостном аппарате яйца, зеленые чили, молоко и лук, а затем перелить эту смесь в миску. Добавить к ней кукурузу Creamstyle, целую замороженную кукурузу и хлопья чили, тщательно перемешать.

В отдельной миске просеять муки, разрыхлитель, кукурузную муку, пшеничную крупу Taystee и соль. Аккуратно вмешать эти сухие ингредиенты в жидкую смесь вместе с маслом. Затем добавить нарезанную кинзу и еще раз хорошо перемешать.

Смесь вылить в смазанную форму для запекания, сверху посыпать семенами кунжута или мака, и выпекать при температуре 180 градусов Цельсия около 30 минут или до золотистого цвета. Готовый лаган следует нарезать квадратами и подавать с выбранным вами чатни.

Вариант без яиц

Для получения версии без яиц необходимо заменить каждое яйцо на четверть стакана йогурта.

Также доступны различные вариации: можно добавить 6 пучков мелко нарезанной мяты (methi) или 2 стакана мелко нарезанного водяного кресс-бена (watercress). В качестве альтернативы можно использовать 2 стакана мелко нарезанного шпината, 1 стакан тертого сыра чеддер или 1 стакан нарезанной феты.

Похожие сюжеты

Как организовать гардероб: 8 умных способов хранения одежды в небольшом пространстве
Подробнее
www.aajtak.in

Как организовать гардероб: 8 умных способов хранения одежды в небольшом пространстве

Если при открытии шкафа вы видите гору одежды, и поиск нужного предмета занимает много времени, причина может быть не только в избытке вещей. Часто проблема кроется в неправильном способе хранения одежды. Когда вещи складываются друг на друга, пространство быстро заполняется, и через несколько дней шкаф снова становится беспорядочным.

В холодное время года место в шкафу дополнительно сокращается из-за свитеров, курток и теплой одежды, тогда как летом легкие вещи вроде футболок, куртик и джинсов занимают больше места. В таких условиях небольшое планирование и разделение одежды по секциям может оказаться очень полезным. Достаточно изменить подход к организации гардероба, следуя этим нескольким умным методам, чтобы уместить всю одежду даже в маленьком шкафу.

Как организовать гардероб:

Первый шаг — полностью опустошить шкаф. Вынимая все вещи, вы сможете понять, сколько у вас всего одежды и какие предметы вам действительно необходимы. Одежду, которую вы давно не носили или которая уже непригодна, следует отделить. Это освободит значительное место в шкафу без необходимости покупать дополнительные системы хранения.

Важно хранить одежду в зависимости от сезона. Хранение всех сезонных вещей вместе приводит к быстрому заполнению пространства. Летом тяжелые свитера и куртки лучше убрать отдельно, а несезонные легкие вещи можно разместить наверху или в другом отсеке. Такой подход гарантирует, что повседневная одежда будет легко доступна.

Повседневные вещи следует размещать в наиболее удобном для доступа месте. Куртки, футболки, джинсы или офисная одежда, которую вы носите часто, должны находиться на виду, чтобы каждое утро не тратить время на поиски. Менее используемые предметы можно убрать выше или в дальние углы.

Необходимо категоризировать одежду по назначению. Вместо того чтобы складывать все вещи в один большой кучу, разделите их на категории: куртки, джинсы, футболки, деловая одежда, вечерняя одежда и домашняя одежда. Разделение на мелкие группы значительно упрощает поиск любого предмета в шкафу.

Одежду следует складывать правильно. Чрезмерное сжатие вещей может привести к их порче. Футболки, топы и легкие предметы лучше сложить единообразно. Их можно вертикально расставить, что позволяет увидеть множество вещей одновременно, и при этом не приходится разбирать весь стопку, чтобы достать нижнюю вещь.

Для объемных предметов нужно выделить отдельное место. Вещи вроде свитеров, курток и толстых шалей занимают много места, поэтому их следует хранить отдельно от легкой одежды. В межсезонье их рекомендуется чистить и помещать в специальные чемоданы или ящики для хранения. Это сохранит место для ежедневной одежды и обеспечит аккуратный вид шкафа.

Используйте вешалки обдуманно. Не каждая вещь требует развешивания. Рубашки, блейзеры, сари или вещи, склонные к складкам, стоит повесить на вешалку. Однако футболки, легинсы и легкую домашнюю одежду можно сложить, чтобы сэкономить место, которое занимают вешалки.

Чтобы предотвратить повторный беспорядок, после организации шкафа крайне важно поддерживать порядок. После извлечения одежды всегда возвращайте ее на место, а перед покупкой новых вещей проверьте, есть ли в шкафу для них достаточно места и потребности. Проводите небольшую ревизию шкафа каждые несколько недель. Это не позволит скопиться лишним вещам, и вы сможете найти желаемый предмет всего за несколько секунд.

Тренды путешествий поколения Z: от микро-отпусков до поездок без плана
Подробнее
www.aajtak.in

Тренды путешествий поколения Z: от микро-отпусков до поездок без плана

Желание путешествовать популярно среди всех, однако для поколения Z понятие путешествия давно перестало ограничиваться просто проведением отпуска, посещением известных мест и фотографированием. Молодые люди ищут новые способы познавать мир, будь то планирование короткой поездки или спонтанное блуждание по незнакомым улицам. В связи с этим меняющимся мировоззрением в сфере туризма появилось множество новых терминов. Такие понятия, как микрокешн, сайд-квестинг и анти-иттинери, показывают, что для поколения Z путешествие — это не только достижение конечной точки, но и сам опыт, полученный в пути.

Микрокешн и вай-кешн: новый подход к коротким поездкам

Микрокешн подразумевает короткий отпуск, который не требует больших финансовых затрат или длительного отпуска; достаточно поездки на выходные в соседний город, горный район или тихое место. Вай-кешн же предполагает наличие определенной цели или мотивации для поездки, например, необходимость дать себе время, отдохнуть от стресса или получить уникальный опыт.

Меррор трип и деинфлюенсед тревел

Меррор трип фокусируется на том, чтобы воспринимать путешествие через призму собственных предпочтений, идентичности и личного опыта. В противовес этому, деинфлюенсед тревел означает путешествие, основанное на личных потребностях, бюджете и вкусах, а не на том, какие места популярны в социальных сетях и являются модными.

Каннон ивент и рум роттинг

В интернет-сленге каннон ивент — это переживание, которое становится запоминающимся поворотным моментом в жизни. В контексте путешествий это может быть одиночное путешествие, первый визит в новое место или урок, извлеченный из непредвиденной ситуации. Рум роттинг, хотя и не является прямым туристическим трендом, связан с желанием сделать перерыв от постоянного движения и занятости, проводя время дома или в комнате.

Локал лор хантинг и сайд-квестинг

Локал лор хантинг включает в себя изучение местных историй, истории, верований и малоизвестных преданий какого-либо места. Сайд-квестинг означает отклонение от основного плана ради внезапного интересного занятия или небольшой активности, например, посещение неизвестного кафе, поиск местного рынка или осмотр места, замеченного по дороге.

Анти-иттинери трип и драт триппинг

При анти-иттинери трипе каждый момент поездки не фиксируется заранее; путешественники свободно перемещаются в соответствии со своими желаниями без жесткого расписания. Драт триппинг обычно относится к путешествиям, в которых избегают употребления алкоголя, хотя этот термин может иметь различные значения в зависимости от контекста.

Близер и ментал хелт тревел

Близер — это сочетание слов business и leisure, когда человек, едущий по делам, продлевает свою поездку, чтобы отдохнуть или погулять. Ментал хелт тревел направлен на обретение душевного покоя, снятие стресса и проведение времени в уединении с самим собой.

Термины, входящие в словарь путешествий поколения Z, позволяют рассматривать один и тот же вид поездки с разных точек зрения: иногда это короткий отдых, иногда — незапланированное путешествие, а иногда — поиск местных легенд. При этом важно понимать, что все эти слова не представляют собой единый тренд, и они не ограничены только поколением Z. Однако они демонстрируют стремление современных молодых людей определять свой опыт путешествий в соответствии со своими потребностями, удобством и предпочтениями. В конечном итоге, удовольствие от путешествия заключается не только в прибытии в пункт назначения, но и в возможности путешествовать на собственных условиях.

Популярное