Хотя Трансильвания известна своими легендами о вампирах, лучшие туристические истории Румынии находятся за пределами замка, связанного с Дракулой. За период, превышающий 72 часа, можно открыть для себя укрепленные саксонские деревни, холмистую местность, Карпатские горы, спасенных медведей и богатую региональную кухню.
Путешествие можно начать в Вискри, небольшой деревне, окруженной холмистой сельской местностью Трансильвании. Ее тихие улочки, традиционные дома и укрепленная церковь дают представление о совершенно иной стороне региона.
Вискри входит в число семи деревень, включенных в объект Всемирного наследия ЮНЕСКО «Деревни с укрепленными церквями в Трансильвании». Эти поселения были основаны трансильванскими саксами, а их укрепленные церкви отражают общины и сельскохозяйственные ландшафты, которые развивались здесь с конца Средневековья.
Укрепленная церковь расположена над деревней и имеет оборонительные стены и башни, которые когда-то защищали общину. Вместо того чтобы спешить, стоит уделить время прогулке по улочкам деревни, чтобы полюбоваться традиционными домами, садами и окружающими пастбищами. Церковь открыта для посетителей, хотя условия открытия могут меняться, поэтому рекомендуется заранее проверить расписание.
Из Вискри можно двигаться через сельскую местность в Биертан, еще одну укрепленную деревню Трансильвании, внесенную в список ЮНЕСКО. Эта деревня сосредоточена вокруг своей внушительной укрепленной церкви, которая стоит на холме над поселением. Биертан на протяжении столетий был важным религиозным центром для трансильванских саксов, а его церковь окружена множеством оборонительных стен, башен и ворот.
Более широкий ландшафт ЮНЕСКО важен тем, что он сохраняет не только отдельные церкви, но и историческую связь между деревнями, фермами и окружающей сельскохозяйственной землей. После дневного изучения Биертана пешком можно остановиться в деревенском гостевом доме или направиться на ночь в Сигишоару.
Если позволяет время, стоит сделать остановку в Сигишоаре вечером. Ее исторический центр также является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и представляет собой один из лучших сохранившихся примеров небольшого укрепленного средневекового города, основанного трансильванскими саксами. Прогулка по старым улицам после ухода дневных туристов позволит заметить красочные дома, оборонительные башни и крутые улочки, ведущие через исторический центр. Хотя Сигишоара иногда включается в маршруты, связанные с Дракулой, из-за связи с Владом Цепешем, в городе гораздо больше, чем просто эта связь; его истинная привлекательность заключается в архитектуре, истории и сохранившемся средневековом характере.