Согласно данным, предоставленным агентству Lusa командами, участвующими в Национальном плане питания (PNN) и Плане мониторинга материнского и детского питания (PANMI), Сан-Томе и Принсипи больше не регистрирует смертей, связанных с недоеданием.
Координатор национального представительства португальской Helpo в Сан-Томе и Принсипи отметил нехватку специалистов, указав, что «в стране всего трое нутрициологов». Однако Мигель Джаримба сообщил обнадеживающую новость: скоро появится первая группа местных нутрициологов, подготовленных при поддержке португальских преподавателей, насчитывающая 13 новых выпускников.
Ответственная за PNN, Клара де Соуза, подчеркнула, что в текущем году не было зарегистрировано ни одной смерти от недоедания, что является первым случаем, о котором она помнит. Тем не менее, Клара де Соуза выразила сожаление по поводу проблем с доступом к питьевой воде даже в центральной больнице столицы, отметив, что в отсутствие воды пожарные привозят грязную воду.
Мария Таварес из Helpo, возглавляющая PANMI, признала отсутствие полных, регулярных или надежных данных о проблеме недоедания, но акцентировала внимание на достигнутом прогрессе, приводя в пример снижение случаев острого недоедания. В 2025 году была проведена консультация для 355 детей в возрасте от 0 до 5 лет, что составило в общей сложности 3282 консультации по питанию, демонстрируя положительные результаты.
Нутрициолог объяснила, что дефицит квалифицированных специалистов компенсируется децентрализованным сопровождением в общинах и центрах здравоохранения, где медсестры и агенты общественного здравоохранения способны выявлять случаи и направлять пациентов в медицинские учреждения.
Последние имеющиеся данные показывали, что распространенность хронического недоедания среди детей младше 5 лет в Сан-Томе и Принсипи составляла 17,2%, а острого недоедания — 4%. Уровень низкого веса при рождении, ключевого показателя состояния здоровья матерей, влияющего на смертность и заболеваемость, достигал 8,4% среди детей, при этом более шести из десяти детей в возрасте от 6 до 59 месяцев (67,5%) страдают от анемии. ONG подчеркивает, что это «способствует не только замедлению роста, но и влияет на когнитивное развитие, снижая способность к обучению и успеху во взрослой жизни».
Большинство этих данных относятся к 2019 году. Ввиду отсутствия регулярных и достоверных показателей, португальская ONG в этом месяце запускает национальный опрос «для понимания пищевого статуса и пищевых привычек», который поможет в разработке рекомендаций и государственных политик. Ответственная за проект надзора за питанием и продовольствием, Рита Секейра, отметила, что «такая работа, с таким тщательностью и охватом, никогда не проводилась».
В борьбе с недоеданием в Сан-Томе и Принсипи координатор Национальной программы питания и школьного здоровья (PNASE), Эмануэль Монтойа, сталкивается с серьезными трудностями. Государство унаследовало руководство проектами Продовольственной программы Всемирной организации (PAM) и Helpo, которые теперь выступают в качестве партнеров.
Главная задача заключается в обеспечении расширения и самофинансирования PNASE, поскольку он не получает средства, которые должны поступать от налогов на цемент и алкоголь, которые теряются в других государственных расходах. Несмотря на это, программа обеспечивает около 50 тысяч детей, что составляет почти четверть населения Сан-Томе, гарантируя им часто единственный горячий прием пищи.
Первоначальная цель состояла в обеспечении продовольствием 300 школ в течение 180 дней в году, однако удалось обеспечить лишь половину этого срока. Для поддержания проекта создаются свиньи и куры, мясо и яйца отправляются в школы, выращиваются помидоры, пинпинела (тыквенный кабачок), лук, морковь, свекла, зеленая фасоль и капуста. Этого недостаточно для ежедневного обеспечения. Из-за недостаточного финансирования им приходится продавать часть свиней, перепелов и соответствующие яйца, цыплят и овощи, чтобы поддерживать проект.
Кроме того, Helpo оказывает поддержку проекту через программу спонсорства учеников, предоставляя учебные материалы и питание, а также оплачивая регистрационные взносы и плату за обучение. Хотя в декабре 2024 года ООН официально исключила Сан-Томе и Принсипи из категории наименее развитых стран, признав устойчивый прогресс, около 13% населения живет ниже черты крайней бедности, а более двух третей населения страдает от социально-экономической уязвимости.