В Ташкенте Узбекистан провел обсуждение дальнейшего внедрения международных требований и мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов с целью повышения экспортного потенциала местных производителей.
Вопросы обсуждались Азизбеком Уруновым, председателем Комитета по безопасности пищевых продуктов, и Еленой Бутримовой, руководителем программы сотрудничества Международного торгового центра (МТЦ) с восточноевропейскими и центральноазиатскими странами.
Одним из основных направлений сотрудничества, определенным сторонами, стало внедрение системы Анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP) на предприятиях, а также других международных систем управления безопасностью пищевых продуктов.
На встрече было отмечено, что повышение соответствия компаний международным стандартам должно расширить возможности узбекских производителей для выхода на зарубежные рынки и увеличить их экспортный потенциал.
Кроме того, стороны обсудили поддержку предприятий пищевой промышленности, ориентированных на экспорт, используя возможности проекта Ready4Trade Центральная Азия, который финансируется Европейским союзом. Также в ходе встречи затрагивалась тема цифровизации.
В качестве примера текущего международного сотрудничества участники отметили опыт Узбекистана в фитосанитарных службах, где электронные фитосанитарные сертификаты обмениваются через международную систему IPPC ePhyto Solution.