Министерство здравоохранения Узбекистана разработало проект, согласно которому с 1 января 2027 года в стране будет введена предупреждающая маркировка для безалкогольных напитков, содержащих много сахара.
Система маркировки будет определяться по количеству сахара в 100 миллилитрах продукта. Если содержание сахара составит от 5 до 8 граммов, на упаковке появится надпись «Среднее содержание сахара». При уровне от 8 до 11 граммов будет указано «Высокое содержание сахара».
Для напитков, где содержание сахара превышает 11 граммов, предлагается использовать предупреждение: «Очень высокое содержание сахара — частое употребление вредно для здоровья». Данное предупреждение должно располагаться на передней части упаковки, занимая не менее 15% ее площади и обеспечивая хорошую видимость.
Также предусмотрено размещение QR-кода, который предоставит потребителю сведения о составе, калорийности и допустимой суточной норме потребления. Кроме того, Минздрав намерен формировать и регулярно публиковать реестр напитков с повышенным содержанием сахара на ежеквартальной основе.
Для реализации проекта предлагается утвердить единую методику лабораторного анализа напитков до 1 марта 2027 года. Наладка процесса определения содержания сахара в сертифицированных лабораториях запланирована к 1 сентября.
