Археологи из Болгарии сделали открытие, обнаружив в доисторическом поселении Провадия-Солницата вероятные признаки раннего пивоварения. Исследователи нашли остатки пророщенной пшеницы внутри одного из разрушенных жилищ.
По оценкам ученых, жители этого протогорода имели намерения приготовить пиво примерно 6500 лет назад, используя найденный материал. Информация об этом была опубликована на официальном сайте команды, которая ведет археологический проект на данном памятнике.

