Keenan Blake показывает, как приготовить южноафриканский гатсби к Дню наследия
Подробнее
IOL
iol.co.za

Keenan Blake показывает, как приготовить южноафриканский гатсби к Дню наследия

Keenan Blake демонстрирует рецепт приготовления южноафриканского гатсби, который идеально подходит для празднования Дня наследия. Этот гатсби готовится с использованием мяса, приготовленного на гриле (braaied), и различных овощей.

Для приготовления требуются следующие ингредиенты: французский или суб-ролл, жареный лук, стейк, приготовленный на гриле, жареная колбаса (polony), русские колбаски, чипсы масала, помидор, салат-латук, соусы по выбору, а также сыр.

Процесс приготовления довольно прост: сначала в основание булочки добавляется соус. Затем ингредиенты выкладываются слоями в соответствии с личными предпочтениями и подаются горячими.

В одном из примеров, который приготовил Keenan Blake для дня посещения аквапарка, он использовал жареный лук, стейк, русские колбаски, полини, помидоры, салат-латук, чипсы масала, соусы и сыр.

Похожие сюжеты

Список мероприятий и экскурсий в Южной Африке на выходных Дня наследия
Подробнее
iol.co.za

Список мероприятий и экскурсий в Южной Африке на выходных Дня наследия

В преддверии Дня наследия в Южной Африке запланировано множество событий и выездных мероприятий, предлагающих жителям различные варианты проведения выходных.

Кейптаун

Город Кейптаун приглашает жителей познакомиться с природным наследием города, предоставляя бесплатный вход в свои заповедники природы с 24 сентября по воскресенье, 27 сентября. Эта акция распространяется на заповедники Блаувберг, Хелдерберг, Табл-Бэй и Тайгерберг, которые обычно взимают плату за посещение.

Фестиваль уличной музыки Mojo Heritage Day

Линейка мероприятий на 2026 год включает выступления Бонгезиве Мабандла, Джека Пароу, Двсона, Кудженги и Милы Смит. На фестивале будут представлены жанры афро-соул, джаз, хип-хоп, ампано и рок. Мероприятие пройдет по адресу 30 Regent Road, Sea Point, начиная с 14:00, а стоимость билета составит от 200 рандов.

Финал WOMAD Global Sounds Heritage Day

Этот фестиваль объединит международные и местные художественные коллаборации, в котором примут участие артисты, такие как Пепе Запата и Висенте Гело, наряду с исполнителями из Южной Африки. Место проведения — Амфитеатр, V&A Waterfront, Dock Road, начало в 14:00, при этом вход бесплатный.

День наследия в Фонде Норвал

Посетители могут ознакомиться с выставками, насладиться живыми выступлениями и принять участие в творческих занятиях. Семьи также смогут воспользоваться предложениями по питанию. Фонд Норвал расположен по адресу 4 Steenberg Road, Tokai, и работает с 10:00 до 16:00, предлагая скидку 50% на вход в музей.

Театральная постановка «Нигде, как дома»

Для более необычного досуга рекомендуется посетить Artscape, где будет представлена оригинальная музыкальная постановка «Нигде, как дома». В спектакле участвует местный актерский состав и живая группа. Шоу длится два часа тридцать минут, включая 30-минутный перерыв, и не подходит для детей младше пяти лет. Место действия — Artscape Theatre, D.F. Malan Street, Foreshore, начало в 20:00. Стоимость билетов: 225 рандов для общих мест, 190 рандов для студентов и пенсионеров.

Бег по тропе Paarlberg

Мероприятие состоится в Spice Route Destination, Suid-Agter-Paarl Road, Paarl, в четверг, 24 сентября 2026 года, в 7:30 утра.

Квазулу-Натал

Приключения Wild 5

На мероприятиях Wild 5 Adventures будет звучать музыка от Oribi Gorge TSOUL. Независимо от того, решите ли вы испытать себя на самом высоком в мире качелях в ущелье или просто насладитесь солнцем на краю утеса с холодным напитком, атмосфера обещает быть яркой. Место проведения — Wild 5 Adventures, Oribi Gorge, KZN South Coast, мероприятие проходит весь день.

Концерт Sjava, Simmy и Q Twins у озера

Любители музыки могут отправиться в Ботанический сад Дурбана на концерт Old Mutual Music at the Lake в честь Дня наследия. Ворота открываются с 13:00. Кроме того, доступна программа Ilembe Heritage Experience, которая позволяет исследовать Квазулу-Натал. Она пройдет в Ngcedomhlophe Sport Field, Ngunezi Road, Sundumbili, в субботу, 26 сентября 2026 года, в 18:00. Билеты доступны через Ticketpro.

Гаутенг

Comic Con Africa 2026

Мероприятие пройдет в Johannesburg Expo Centre, Nasrec, Johannesburg, с 24 по 27 сентября 2026 года, ежедневно с 9:00 до 18:00. Для участия требуются билеты, которые можно приобрести через Comic Con Africa.

Холм Конституции

Бывший тюремный комплекс включает Старый форт, Женскую темницу и Здание номер четыре, где содержались политические заключенные и обычные заключенные в суровых условиях. Он находится по адресу 11 Kotze Street, Johannesburg.

Экскурсия «Основные моменты»

Стоимость для взрослых составляет 150 рандов.

Полная экскурсия

Стоимость для взрослых составляет 200 рандов.

HiChai: Издание Дня наследия

Это дневное мероприятие, сочетающее еду, моду, музыку, танцы, фирменные чаи и коктейли, а также специальное чтение книг и мехенди-арт. Оно состоится в Modern Tailors, 189 Oxford Road, Rosebank, Johannesburg, в четверг, 24 сентября 2026 года, в 16:00. Билеты начинаются от 150 рандов и доступны через Quicket или Dineplan.

Гкеберха

Фестиваль духового оркестра Моравия

На фестивале примут участие не менее 300 музыкантов из трех провинций, которые исполнят гимны и современные произведения в рамках празднования 75-летия. Мероприятие состоится в Feather Market Centre, 86 Baakens Street, в субботу, 26 сентября 2026 года, в 15:00. Билеты можно приобрести на Quicket.

В провинции Фри-Стей проводится Фестиваль музыки Ngwathe Spring Experience в Парисе. Это большое открытое музыкальное торжество, отмечающее переход к весне, с живыми местными выступлениями, атмосферой сообщества и вариантами доступа как общего, так и VIP. Место проведения — Fezile Dabi Stadium, Tumahole, Parys, в субботу, 26 сентября 2026 года, в 10:00.

Пять способов отметить День наследия в Дурбане: мероприятия, культура и еда
Подробнее
iol.co.za

Пять способов отметить День наследия в Дурбане: мероприятия, культура и еда

В преддверии Дня наследия в Дурбане предлагается множество вариантов для празднования культуры, музыки, кулинарии и истории Южной Африки во время этого государственного праздника.

День наследия, который отмечается в четверг 24 сентября, предоставляет южноафриканцам возможность отпраздновать традиции, языки, истории и культурные практики, составляющие основу национальной идентичности. Национальная тема этого года звучит как «Празднование нашего живого наследия: укрепление связей, которые нас объединяют».

Празднование Дня наследия на стадионе Кинга Звелитини

Одним из крупнейших мероприятий в районе Дурбана станет праздник на стадионе Кинг Звелитини в Умлази. Программа национального Дня наследия 2026 года проходит в Квазулу-Натал в партнерстве с Царством зулу и Королевским домом. Это торжество также будет включать уМкхоси веЛембе, ежегодное культурное мероприятие зулу, посвященное наследию короля Шаки каСензангахонона. Мероприятие дает возможность лично принять участие в праздновании традиционного наследия.

Проведите день с Sjava, Simmy и Q Twins

Любители музыки могут посетить концерт Old Mutual Music at the Lake Heritage Day в Ботаническом саду Дурбана. Концерт запланирован на четверг, 24 сентября, и в программе выступят Sjava, Simmy и Q Twins. Ворота открываются в 13:00, и это мероприятие задумано как открытое празднование, где посетителям рекомендуется принести пледы для пикника и складные стулья. Согласно информации о мероприятии, разрешена еда и напитки. Это вариант для тех, кто хочет совместить живую музыку Южной Африки с расслабленным днем в одном из самых известных зеленых пространств Дурбана.

Для погружения в африканскую культуру можно отправиться в Фестиваль наследия Botho в Долину тысячи холмов. Этот пятидневный фестиваль проходит с 23 по 27 сентября в Пан-африканском центре Wushwini, откуда открывается вид на водохранилище Инанда. В День наследия программа сосредоточена на сторителлинге, театре, кино, творческих мастер-классах и дискуссиях о таких темах, как коренные знания, культурная экономика и панафриканское сотрудничество. Вечерняя программа «Beyond Limits: The Spirit in Motion» посвящена выступлениям, музыке и творчеству людей с ограниченными возможностями и слепых. Вход составляет 50 рандов.

Пикник в Вестоун-сквер

Если предпочтительнее более спокойный отдых, в Вестоун-сквер в Шонгвени состоится празднование Дня наследия в The Bowl. Это место будет преобразовано в зону для пикников под открытым небом, где семьи и друзья смогут насладиться южноафриканской кухней, блюдами в стиле браай, местной музыкой и развлечениями. Посетителей призывают взять с собой плед для пикника и провести день, наслаждаясь весенней погодой.

Начните государственный праздник с «Wake and Shake»

Для тех, кто встает рано, День наследия может начаться с музыки, движения и кофе в Lineage Coffee в Хилкресте. Мероприятие Wake and Shake: Heritage Day Edition стартует с занятия йогой в 6 утра, а затем следует сессия Wake and Shake в 7:30 утра. Это событие объединяет музыку и сообщество, предлагая иной способ начать государственный праздник перед тем, как отправиться на другие празднования дня. Участникам йоги рекомендуется принести свои коврики, а билеты стоят 150 рандов за йогу и Wake and Shake или 100 рандов только за Wake and Shake.

Чек-лист для празднования Дня наследия Южной Африки
Подробнее
iol.co.za

Чек-лист для празднования Дня наследия Южной Африки

Наследие проявляется в историях, которые мы рассказываем, традициях, которые сохраняем, и воспоминаниях, которые создаем вместе. Для некоторых жителей Южной Африки ощущение дома связано с привычной музыкой, запахом барбекю, семейным рецептом, воскресным обедом за столом или звуком дикой птицы вдалеке.

Анжелик Янсе ван Ренсбург, одна из финалисток конкурса Mrs South Africa 2026, считает, что наследие — это чувство окруженности близкими людьми. Это отражается в манере общения, шуток, поддержки и повседневной жизни, а также в ощущении возвращения домой. Анжелик Янсе ван Ренсбург очень ценит семейные традиции, объединяющие поколения.

Собирайтесь за столом

Семейный обед может стать традицией без формального объявления об этом. Несколько финалисток Mrs South Africa поделились мнением о важности совместных трапез. Меган Кайстер вспоминает семейные ужины как время для общения и обмена историями, в то время как Анжелик стремится продолжать традицию завтраков и ужинов всей семьей. В этот День наследия стоит выделить время для приема пищи, который часто откладывается. Необходимо отложить телефоны и провести больше времени за столом.

Меган Кайстер убеждена, что совместный опыт порождает воспоминания, достойные передачи дальше.

Разведите огонь для барбекю

Южноафриканское празднование было бы неполным без барбекю. Для финалисток снова и снова упоминалось барбекю, включая буэрворс, стейк, ребрышки, браайбродиджи и картофельный салат. За этими блюдами стоят люди, делающие праздник незабываемым: мастер барбекю из семьи, бабушка с легендарным рецептом или человек, настаивающий на лучшем маринаде. Суть здесь не в идеальном меню, а в том, чтобы собрать людей вместе.

Не следует забывать и о четвероногих членах семьи. Анжелик отмечает, что в ее семье собак относятся как к детям, а Карика Беб описывает домашних животных как источник безусловной любви. Для Алече Лэндман расти в окружении животных означало также научиться ответственности и заботе о природе. Поэтому стоит добавить в чек-лист угощение для домашних любимцев и много ласк.

Создайте воспоминание, которое стоит передать

Финалистки говорили о ценностях, которые они надеются увидеть в следующем поколении: доброта, достоинство, трудолюбие, юмор, стойкость и ответственность. Эти качества формируются в повседневных моментах — через то, как мы обращаемся с людьми и заботимся о местах, которые называем домом. Наследие также заключается в том, что мы решаем продолжать делать. Это может быть воскресная традиция или история, которую рассказывают снова и снова.

Алече Лэндман высоко ценит пожизненную связь с природой и животными. Промоутер Mrs South Africa 2026 и сторонник Soft Landings, Dotsure, считает, что самое ценное в нас отражается в том, как мы заботимся обо всем, что нам дорого. Хотя День наследия может приходиться на 24 сентября, нет причин, чтобы весь чек-лист умещался в один день. Включите чайник, разведите огонь, позвоните семье, выпустите собаку на диван. Затем создайте воспоминания, которые стоит унаследовать.

Популярное