Qizil sabziqni yetishtirish, hosildorligi va sifatiga iliqroq qishlar qanday taʼsir qilishi mumkin
Batafsil
The Better India
thebetterindia.com

Qizil sabziqni yetishtirish, hosildorligi va sifatiga iliqroq qishlar qanday taʼsir qilishi mumkin

Shimoliy Hindiston oshxonalarida qishning kelishining belgisi sovuq tong havosida emas, balki sabzavot bozorlarida qizil sabziq togʻining paydo boʻlishidir. Bir necha oy davomida chuqur qizil sabziq Delhi va Shimoliy Hindistonning boshqa hududlaridagi bozorlarda markaziy oʻrinni egallaydi, chunki u yilning katta qismini sariq sabziq sotib oladigan xaridorlarni jalb qiladi. Biroq, qishda qizil sabziqning mavjudligi nafaqat nostalgiya bilan bogʻliq, balki uning yetishtirilish sharoitlari bilan ham bogʻliq, bu esa qishlarning isib ketishi ushbu mavsumiy hosil uchun qanday oqibatlarga olib kelishi haqida savollar tugʻdiradi.

Nima uchun qizil sabziq qishki taomlarda ustunlik qiladi

Lal gajar deb tanilgan qizil sabziq toʻyingan rangi, shirinligi va suvli boʻlishi bilan qadrlanadi. Uning paydo boʻlishi taomlarni sezilarli darajada boyitadi, bunda sabziq shunchaki komponent emas, balki asosiy ingredient sifatida xizmat qiladi. Masalan, gajar ka halva da teshilgan qizil sabziq sut va ghee bilan tayyorlanadi, bu desertga xos taʼm va rang beradi. Boshqa bir anʼana – bu kanji, unda sabziq tayoqchalari xarda, xarda urugʻi, tuz va ziravorlar bilan zirvannlangan suvda fermentatsiya qilinadi va keskin, achchiq ichimlik hosil qiladi. Qizil sabziq qishki salatlar, sabzavotli taomlar va marinadlarda ham ishlatiladi.

Shunday qilib, qizil sabziqni mavsumiy tanlash faqat rang oʻzgarishi bilan emas, balki uning taʼmi, teksturasi va aynan shu navga bogʻliq kulinar anʼanalar bilan ham belgilanadi.

Bu masalani chuqurroq oʻrganish uchun ilmiy asos mavjud. 2016 yilda Indian Journal of Agricultural Sciences jurnalida nashr etilgan tadqiqotda New-Delhidagi ICAR–Indian Agricultural Research Institute olimlari Svati Saha, Pritam Kaliya, Amish Kumar Surejda va S. Sarkar 2009 yildan 2012 yilgacha toʻrt yil davomida 38 tropik sabziq chizigʻini oʻrgandilar. Ular ildiz mevasining ogʻirligi, rangi va ozuqa tarkibi kabi xususiyatlarni solishtirdilar.

Tadqiqotchilar sabziqda karotinoidlar va boshqa pigmentlar miqdorida sezilarli farqlar borligini aniqladilar. IPC-11 red nomli bir qizil chiziq 100 grammga 9,99 milligramm umumiy karotinoidlarni oʻz ichiga olgan. Shuningdek, baʼzi sabziq chiziqlari yuqori harorat sharoitlarida yaxshi oʻzini namoyon etishi aniqlandi, bu ularni kelajakdagi seleksiya uchun potentsial nomzodlar qiladi.

Harorat tomonidan shakllantirilgan hosil

Sabziq odatda sovuq mavsumda yetishtirilishi bilan bogʻliq, ammo yanada iliq sharoitlarda yetishtirish uchun tropik navlar ishlab chiqilgan. Harorat ildizlarning rivojlanishi, hosildorligi va sifati ga taʼsir qiladi, bu uni navning muvaffaqiyatini belgilash uchun juda muhim omilga aylantiradi. Saha va uning hamkasblari buni oddiy qilib ifodaladilar: «Harorat sabziqning oʻsishi, hosildorligi va sifati ga koʻplab turli yoʻllar bilan taʼsir qiladi».

Ularning tadqiqoti fermerlarning maydonlaridagi iqlim oʻzgarishlarini oʻrganishga qaratilmagan. Buning oʻrniga, ular maʼlum sabziq chiziqlari issiqlikka chidashi va shu bilan birga istalgan xususiyatlarni saqlab qolishi mumkinligini oʻrgandilar. Tadqiqotchilar «baʼzi oʻzini changlatuvchi navlar ekstremal yuqori haroratda yaxshi his qilishini, hech qanday sifat belgilariga taʼsir qilmasligini» qayd etishdi. Ular bunday chiziqlarni keyingi seleksiya uchun tanlab olish mumkin deb taxmin qilishdi.

Hindistonning qishloq xoʻjaligi tadqiqot tizimi mahalliy yetishtirish sharoitlariga moslashtirilgan qizil navlarni ham qoʻllab-quvvatlaydi. 2020 yilda ICAR Indian Horticulture jurnalida nashr etilgan maqolada tadqiqotchilar Pusa Kesar ni qora-qizil ildizli va kichik qora-qizil yadroli nav sifatida tasvirlashdi. Ular shuningdek, New-Delhidagi ICAR-IARI tomonidan ishlab chiqilgan Pusa Rudhira ni qora-qizil ildizli tropik nav sifatida hujjatlashtirishdi, u ekilgandan soʻng taxminan 85-90 kun ichida pishadi va Milliy poytaxt hududida yetishtirish uchun mos keladi.

Bu navlar Hindistonning qishloq xoʻjaligi sharoitlariga mos keladigan sabziq yaratish boʻyicha olimlarning saʼy-harakatlarini namoyish etadi. Biroq, ular quyidagi savolni ham qoʻyishadi: qizil sabziqni yetishtirish sharoitlari harorat oshishi bilan qanday oʻzgarishi mumkin?

Qishlarning isib ketishi nimani anglatishi mumkin

2016 yildagi tadqiqot xatarlar tushunish uchun foydali boshlangʻich nuqtadir. Sabziqni yetishtirish boʻyicha avvalgi ishlar haqida gapirib, Saha va uning hamkasblari 25°C dan yuqori haroratlar sotishga yaroqsiz ildizlar va hosildorlikning pasayishiga olib kelishi mumkinligini taʼkidladilar. Ular shuningdek, 10°C dan past yoki 30°C dan yuqori haroratlar yanada och rangli ildizlar hosil qilishiga olib kelishi mumkinligini koʻrsatuvchi tadqiqotlarga murojaat qilishdi.

Bu xulosalar ishlab chiqaruvchilar uchun potentsial muammo koʻrsatadi: issiqlik nafaqat hosil hajmining, balki ildizlarning tashqi koʻrinishi va sifati ga ham taʼsir qilishi mumkin. Qizil sabziq uchun, uning rangi jozibadorligining asosiy elementi boʻlgani uchun, bu omil katta ahamiyatga ega.

Biroq, bu harorat maʼlumotlarini iqlim oʻzgarishi allaqachon Shimoliy Hindistonda qizil sabziq ishlab chiqarilishini kamaytirayotgani dalili sifatida qabul qilinmasligi kerak. Taʼsir navga, ekish vaqtiga, tuproq holatiga, sugʻorishga va oʻsishning turli bosqichlaridagi haroratga bogʻliq.

Mavsumiy taʼmni saqlab qolish

Qizil sabziqning qishda mashhurligi qishloq xoʻjaligini kundalik kulinar anʼanalar bilan bogʻlaydi. Uning paydo boʻlishi halva tayyorlash uchun katta partiyalarni tayyorlash, kanji idishlarini fermentatsiya qilish va keyinchalik isteʼmol qilish uchun marinadlar tayyorlash mavsumini bildiradi.

Bu mavsumiy hosilning kelajagi fermerlar va seleksionchilarning oʻzgarib borayotgan yetishtirish sharoitlariga qanchalik samarali javob berishiga qarab qisman belgilanadi. Shu vaqtgacha qizil sabziqqa boʻlgan mavsumiy talab kulinar anʼana sifatida va Hindistonning qishki oshxonasini oʻzgarib borayotgan iqlim bilan bogʻlaydigan ekinlarga diqqat bilan qarash sababi sifatida qolmoqda.

>

Oʻxshash hikoyalar

Delhiʼdagi gʻayritabiiy hidning sababi sovuq mavsumda Saptaparni daraxti
Batafsil
www.aajtak.in

Delhiʼdagi gʻayritabiiy hidning sababi sovuq mavsumda Saptaparni daraxti

Oktyabr-noyabr oylarida Delhi ob-havosi oʻzgaradi, ertalab va kechqurun yengil sovuq seziladi. Bu davrda shaharning koʻplab tumanlari, bogʻchalari va yashash hududlarida maxsus atir esiladi. Baʼzi aholi bu hidni ijobiy qabul qilsa, boshqalar uni gʻalati deb bilishadi. Baʼzan kimdir parfyum purkagandek yoki havo ichida gul xushbuhligi tarqalgan kabi tuyuladi.

Biroq, Delhi atmosferasidagi bu birdaniga paydo boʻlgan hid gullar yoki parfyumlardan emas, balki Saptaparni deb ham maʼlum boʻlgan maʼlum bir daraxtdan kelib chiqadi. Yilning katta qismi davomida bu daraxt oddiy koʻrinadi, ammo sovuqlar boshlanishidan oldin u atiri bilan atrof-muhitni oʻzgartiradi. Keyin Saptaparni daraxtining qanday koʻrinishi, gullari paydo boʻlganda va uning hidi qanday keng masofalarga tarqalishi koʻrib chiqiladi.

Saptaparni ning ilmiy nomi Alstonia scholaris. Bu abadiy yashil daraxt boʻlib, barglari butun yil davomida yashil turadi. Uning oʻziga xosligi shundaki, gullash vaqti odatiy daraxtlardan farq qiladi. Odatda, bu daraxtda sentyabr oxirida Delhiʼda gullar paydo boʻlishi boshlanadi va ular oktyabrdan dekabrgacha gullaydi. Gullar ancha kichik, yorqin oq, krem yoki yashil tusga ega va bitta emas, balki guldastalar shaklida ochiladi.

Minglab mayda gullar bir daraxtda ochilganda, ularning atiri atrofdagi keng hududlarga taralishni boshlaydi. Kechqurun bu hid yanada kuchliroq sezilishi mumkin. Shuning uchun Delhi koʻchalari yonidan oʻtuvchi odamlar koʻpincha bu daraxtning atirini his qilishadi.

Saptaparni gullarining atirini bitta soʻz bilan tasvirlash qiyin. Baʼzi odamlar unda parfyumga oʻxshash shirin hidni sezishadi, boshqalar esa uni kardamon va ziravorlarga oʻxshash keskin hid deb taʼriflashadi. Baʼzilari uni Ratarani gullarining hidi bilan solishtirishadi. Biroq, barcha odamlarga bu hid yoqmaydi; baʼzilariga u juda kuchli va ogʻir tuyuladi. Bu hidga sezgir odamlar daraxt yaqinida boʻlganida bosh ogʻrigʻi, qusish yoki allergik reaksiyalarni boshdan kechirishi mumkin. Shu tariqa, Saptaparni atiri baʼzilar uchun qish va bayramlarning yaqinlashayotganligining belgisi boʻlsa, boshqalar ushbu oʻsimlikning gullash mavsumini kutmaydi.

Bu daraxt nomi uning oʻziga xos xususiyati bilan bogʻliq. Sanskrit tilida 'sapta' yetti, 'parni' esa barg degani. Uning barglari koʻpincha yetti guruhlarda paydo boʻladi. Har bir poyada aniq yetti barg boʻlishi shart boʻlmasa ham, ularning soni toʻrt dan sakkizgacha oʻzgarishi mumkin. Barglar uzun, silliq va yaltiroq boʻlib, bitta nuqtadan har tomonga tarqaladi. Uzoqdan poyalardagi dumaloq barg guruhini koʻrish mumkin.

Saptaparni Hindiston oʻsimligidir. U mamlakatning turli hududlarida, jumladan Himalayning koʻplab tumanlarida yetiladi. Biroq, dastlab u Delhi mahalliy florasiga kirmagan edi. Bu daraxtning Delhiʼga massaviy joriy etilishi 1940-yillarda, ayniqsa golf-liklar kabi hududlarda boshlangan. Sekin-asta u poytaxtning koʻchalari, bogʻchalari va yashash hududlarida paydo boʻldi. Shaharlardagi mashhurligi sababi ham uning chidamliligida yotadi: daraxt turli iqlim sharoitlarida oʻsishi va shahar muhitida yaxshi rivojlanishi mumkin. Uning abadiy yashil barglari uni butun yil davomida yashil holatda ushlab turadi. Bugungi kunda eski va katta Saptaparni daraxtlarini Delhining koʻplab tumanlarida, masalan, Lodi Garden va golf-liklar yaqinida koʻrish mumkin.

Saptaparni tarixi faqat uning hidi va barglari bilan cheklanmaydi. Ingliz tilida u Devil Tree, yaʼni Iblis Daraxti deb ataladi. Bu nom orqasida turli qadimgi xalq afsonalari va eʼtiqodlar turadi. Janubiy Hindistonning baʼzi hududlarida bu daraxtda yakshiniylar yashashi haqida eʼtiqod bor edi. Folklorda yakshiniylar sirli va chiroyli ayollar sifatida tasvirlanadi, baʼzi hikoyalarda ular oʻrmonlar va daraxtlar bilan bogʻliq ruhlar sifatida namoyon boʻladi. Kechasi Saptaparni daraxtlari atrofida gʻalati, kuchli hid tarqalishi haqida aytilgan. Ushbu hid va daraxt bilan bogʻliq sirli hikoyalar tufayli odamlarda qoʻrquv uygʻongan. Biroq, bu hikoyalarning ilmiy asoslari yoʻq; bu avloddan avlodga oʻtib kelgan eski xalq eʼtiqodlaridir.

Saptaparni Blackboard Tree deb ham ataladi. Buning qiziqarli sababi oʻtmishda uning yengil yogʻochidan yozuv doskalari va bolalar uchun sinf doskalari tayyorlashda foydalanilgan. Uning ilmiy nomidagi 'scholaris' soʻzi ham taʼlim bilan bogʻliq. Bundan tashqari, Gʻarbiy Bengaldagi Santiniketdagi Vishvavarti Universitetida diplom topshirish marosimlarida oʻtkazilgan.

Delhi va NCRdagi ob-havo oktyabrda salqinlashdi, dekabryga oʻxshab turibdi
Batafsil
www.aajtak.in

Delhi va NCRdagi ob-havo oktyabrda salqinlashdi, dekabryga oʻxshab turibdi

Oktyabr oylidagi ob-havo shunday salqin xarakterga ega boʻldiki, noyabr oyi oʻtkazib yuborilgan, dekabr esa allaqachon kelgan kabi tuyuladi. Baʼzi joylarda yogʻingarchilik tufayli harorat pasayib bormoqda, togʻli hududlarda esa sovuq kuchaymoqda. Bu oʻzgarishlarning sababi Arnb sikloni bilan bogʻliq zaif ob-havo tizimi va faol gʻarbiy buzilishdir.

Meteorologiya xizmatining prognozlariga koʻra, oktyabrning 30-idan noyabr boshigacha mamlakatning koʻplab qismlarida yomgʻir, boʻron va kuchli shamol kutilmoqda. Delhi shahrida beshanba kuni oxirgi toʻrt yildagi eng sovuq oktyabr kuni qayd etildi. Bundan tashqari, Uttar Pradesh, Bihar, Jharkhand, Odisha va bir qator janubiy shtatlarda yomgʻir yogʻishi prognoz qilinmoqda.

Beshanba kuni Delhi shahrida yomgʻir va bulutlar tufayli harorat sezilarli darajada tushdi. Safdarjang meteorologik stantsiyasidagi maksimal harorat 25,4 gradus Selsiyaga yetdi, bu normadan 6 gradus pastroq. Avvalgi kun, seshanba kuni maksimal harorat 31,8 gradus Selsiyaga yetgan edi. Avvalroq, 2022-yil 8-oktabrda ham Delhi shahrida yomgʻir tufayli maksimal harorat 23,4 gradus Selsiyagacha tushgan edi. Shu tariqa, beshanba toʻrtta yildagi eng sovuq oktyabr kuni boʻldi.

Kunduzgi harorat pasayib borayotganiga qaramay, tun haroratlari oshib bormoqda. Safdarjangdagi minimal harorat 19,2 gradus Selsiyaga yetdi, bu normadan 3 gradus yuqori; avvalgi kun esa 15,7 gradus Selsiyaga teng edi. Bu bulutlarga bogʻliq. Beshanba kuni Delhi shahrining turli hududlarida kichik yoki juda zaif yomgʻirlar yogʻdi: Safdarjangda 0,5 millimetr, Palmda esa 1 millimetr yogʻdi. Delhi janub-gʻarbiy qismidagi Jhorra Klaan hududida 44 millimetr, Pittampurda esa 4 millimetr yogʻdi.

Meteorologiya xizmati maʼlumot berishicha, oktyabrning 30-ida ham Delhi shahrida ozgina yomgʻir va kuchli shamol kuzatilishi mumkin. Shundan soʻng, 31-oktyabrdan boshlab ob-havoning yaxshilanishi kutilmoqda. Keyingi hafta kunduzgi haroratlar oshishi mumkin, shu bilan birga tun haroratlari pasayishni boshlaydi.

SkyMet vitse-prezidenti Mahesh Palavatning aytishicha, Shimoliy Hindistonda bir vaqtning oʻzida bir nechta ob-havo tizimlari faoliyat yuritmoqda. Togʻli hududlarda gʻarbiy buzilish taʼsir qilmoqda. Bundan tashqari, Shimoliy Haryana ustida siklonik tsiklyatsiya shakllandi. Arnb sikloni zaiflashib, Chhattisgarh va Odisha atrofida bosim pastligi hududiga aylandi. Bu Bengal bugʻzoidasidan nam havo Shimoliy Hindiston tomon harakatlanishiga olib kelmoqda.

Barcha bu omillar tufayli Delhi va Shimoliy Hindistonning boshqa qismlarida bulutlar va yomgʻirlar kuzatildi. Mahesh Palavat taʼkidlaganidek, 31-oktyabrdan boshlab ushbu ob-havo tizimlarining taʼsiri zaiflashib, kunduzgi haroratlarning oshishiga olib kelishi mumkin. Biroq, noyabrning ikkinchi yarimida maksimal haroratning yana pasayishi ehtimoli mavjud.

IMD maʼlumotlariga koʻra, oktyabrning 30-ida Shimoliy Hindistonning koʻplab shtatlarida yomgʻir, boʻron va kuchli shamol kutilmoqda. Baʼzi hududlarda qor yogʻishi ehtimoli ham mavjud. Jammu-Kashmir va Ladakhda 30-oktabrda baʼzi joylarda yomgʻir va boʻronlar kuzatilishi mumkin. Himachal Pradeshda 2-noyabrgacha turli joylarda yomgʻir yogʻishi prognoz qilinmoqda. Uttarakhandda 30-oktabrda baʼzi hududlarda kuchli yomgʻir, kuchli shamol va chaqaloqlar kuzatilishi mumkin.

Punjabda 30-oktabrda yomgʻir va kuchli shamol kutilmoqda. Xuddi shunday, Haryana, Chandigarh va Delhi shahrida boʻronlar va kuchli shamol prognoz qilingan, baʼzi joylarda esa qor yogʻishi ham mumkin. Uttar Pradeshdagi ob-havo ham oʻzgaradi. Sharqiy Uttar Pradeshda 30-oktyabrgacha juda kuchli yomgʻirlar kuzatilishi mumkin, 31-oktyabrdan 4-noyabrgacha esa turli hududlarda yomgʻirlar kutilmoqda. Gʻarbiy Uttar Pradeshda esa 30-oktyabrgacha yomgʻirlar davom etadi.

Sharqiy Hindistonning shimoliy shtatlari ham yomgʻirli mavsumga duch keladi. IMD maʼlumotlariga koʻra, Bihar shtatida 30-oktyabrgacha yomgʻir yogʻishi mumkin, bunda Shimoliy Biharda shu kuni juda kuchli yomgʻir prognoz qilinmoqda. Bundan tashqari, 31-oktyabrdan 4-noyabrgacha Biharning turli qismlarida yogʻinlar kutilmoqda.

Jharkhandda 30-oktabrda kuchli yomgʻir kutilmoqda. Gʻarbiy Bengalning tekis hududlarida va subhimalaylardagi Gʻarbiy Bengalda 31-oktyabrgacha yomgʻirlar yogʻishi mumkin, undan keyin noyabr boshida baʼzi joylarda oz yoki oʻrta darajadagi yomgʻir kutilmoqda. Odisha shahrida yangi yomgʻir davri 1-noyabrdan boshlanishi mumkin. Meteorologiya xizmati 1-noyabrda kuchli, 2-noyabrda juda kuchli va 3-noyabrda baʼzi hududlarda kuchli yomgʻir yogʻishi mumkinligini ogohlantirmoqda. Andaman va Nikobar orollarida 31-oktyabrda kuchli yomgʻirlar kutilmoqda. Janubiy Hindistonda esa noyabr boshida haroratning oshishi kutilmoqda.

Qashmiyodagi chaynara barglarining rangi oʻzgarishining sabablari: yozda yashil, kuzda qizil
Batafsil
www.aajtak.in

Qashmiyodagi chaynara barglarining rangi oʻzgarishining sabablari: yozda yashil, kuzda qizil

Qashmiringning goʻzalligi koʻpincha chaynara daraxtlari bilan bogʻlanadi, ayniqsa oktyabr va noyabrda ular juda taʼsirli koʻrinadi. Yozda yashil bargli boʻlgan bu daraxtlar kuzda sariq, toʻq sariq va chuqur qizil tuslarga ega boʻlib, daraxtlar qizil paltoga qopilgan kabi tasavvur uygʻotadi. Bu barg rangining keskin oʻzgarishining ilmiy tushuntiruvini bilish zaruriyati tugʻiladi — bu sovuqqa bogʻliqmi yoki boshqa ilmiy sabab bormi. Aslida, bu jarayon daraxt ichidagi maxsus tabiiy reaksiyaga asoslangan.

Barglar rangining oʻzgarishining asosiy sababi ularda mavjud boʻlgan pigmentlardir. Yozda barglar xlorofill deb nomlangan yashil pigment bilan boy. Bu komponent oʻsimliklar uchun fotosintez jarayoni, yaʼni quyosh nuri yordamida oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun zarurdir. Yozda quyosh nuri va ijobiy ob-havo tufayli xlorofill faol boʻlib qoladi, shuning uchun chaynara barglari toʻq yashil koʻrinadi.

Biroq, kuz kelganda kunlar qisqaradi va harorat pasayishni boshlaydi, daraxt asta-sekin qishga tayyoralanadi. Bu davrda barglardagi xlorofill miqdori kamayishni boshlaydi. Yashil rangning taʼsiri zaiflashganda, barglarda allaqachon mavjud boʻlgan sariq va toʻq sariq pigmentlar namoyon boʻladi. Aynan shu sababli chaynara barglari yashildan sariq va toʻq sariqqa oʻzgaradi.

Barglarning qizil rangiga ham pigmentlar hissa qoʻshishi mumkin. Odatda, barglardagi sariq va toʻq sariq ranglar barglarda aslida mavjud boʻlgan karotin va ksantofill kabi elementlar bilan belgilanadi, ammo yozda ularning yashil rangi uni yashiradi. Shu bilan birga, koʻplab daraxtlar barglaridagi qizil va binafsha ranglar antotsianin deb nomlangan pigment bilan hosil boʻladi. Ushbu pigment miqdori harorat, quyosh nuri intensivligi va barglardagi shakar darajasi kabi omillarga bogʻliq boʻlishi mumkin. Biroq, Qashmirdagi chaynara barglarida kuzatiladigan barcha qizil tuslarga qaysi elementlar javob berishi haqidagi aniq tushuncha hali toʻliq aniqlanmagan.

Chaynara daraxti oʻrta iqlimli va yetarli miqdorda suv boʻlgan hududlarda yaxshi oʻsadi. Qashmiringdagi iqlim, yoz va qish oʻrtasidagi harorat oʻzgarishlari va kuzda ob-havoning oʻzgarishi bilan, uning barglarining rangi oʻzgarishi uchun ideal sharoitlarni yaratadi. Hindistonning boshqa qismlarida daraxtlar mavsum oʻzgarishi bilan bunday rang oʻzgartirmasligi mumkin; baʼzilari butun yil davomida yashil qoladi, boshqalari esa qurgʻoqchilik davrida barglarini tashlab yuboradi. Shuning uchun chaynara barglarining yashildan oltin va qizilga oʻtishi Qashmiring tabiatiga noyob koʻrinish beradi.

Chaynara nafaqat daraxt, balki u Qashmiring madaniyati va tarixi uchun muhim qismdir. U Jammu va Qashmirning davlat daraxti sifatida tan olingan. Uning ulkan shoxlari va zich soyasi uni oʻziga xos qiladi. Musulmon hukmdorlari ham Qashmirda chaynara ekishni ragʻbatlantirishgan. Chaynara daraxtlarining eski nusxalari hozirgi kunda Srinagaridagi Nasim Bagh kabi tarixiy bogʻlarda koʻrish mumkin. Chaynara barglarining shakli Qashmir tikishlari, gilamlar, shallar va anʼanaviy qoʻl ishlari dizaynida ishlatiladi. Shu tariqa, bu daraxtning ahamiyati ekologiyadan tashqariga chiqib, Qashmiring madaniy merosi bilan bogʻliqdir.

Vaqt oʻtishi bilan Qashmirdagi koʻplab eski chaynara daraxtlari zarar koʻrdi. Urbanizatsiya, yoʻllar qurilishi, daraxtlarni kesish va kasalliklar ular uchun tahdid tugʻdirmoqda. Shu munosabat bilan Jammu va Qashmir maʼmuriyati «Tri Aadhar» (Tree Aadhaar) tashabbusini ishga tushirdi. Ushbu dastur doirasida chaynara daraxtlari hisoblanadi, ularning joylashuvi, yoshi, hajmi va sogʻligʻi haqida maʼlumotlar yigʻiladi.

Mashhur