Buyuk Britaniya plyajida tsianiddan ming barobar xavfli zaharli baliq topildi

Tuna butun dunyoda juda qadrlanadigan oziq-ovqat boʻlib, oddiy sendvichlardan tortib qimmatbaho sashimi kesimlarigacha farq qiladi. Tarixan u qulay konservalanadigan oqsil manbai boʻlgan boʻlsa-da, hozirgi koʻk tuna togonlarda millionlab dollar qiymatga ega boʻladi. Har yili millionlab tonnal ushlanadi va bu dunyo sanoatini taxminan 40 milliard AQSh dollari miqdorida qoʻllab-quvvatlaydi.

Biroq, insoniyatning bu baliqlar bilan aloqasi tasavvur qilinadiganidan ancha qadimiyroq. Biologlar va arxeologlar bu bogʻliqlikni chuqur oʻrgandilar, turli materiallarni tahlil qilishdi, masalan, arxeologik joylardagi tuna suyak qoldiqlarini, buyuk chizmalar, freska va idishlardagi rasmlarni, shuningdek, tarixiy yozuvlar va mahalliy jamoalar etnografik hisobotlarini koʻrib chiqishdi.

18 ta xalqaro mutaxassis hamkorligida amalga oshirilgan bu tadqiqot tuna ovchiligining birinchi faoliyatlari ortidagi vaqtni, joyni va sabablarni tushunishga imkon berdi, oʻtgan ushlanganlar hajmini bugungi hajmlar bilan solishtirish boʻyicha yangi nuqtai nazarlar taqdim etdi.

«Tuna» atamasi 15 turni oʻz ichiga oladi, ulardan sakkiztasi *Thunnus* janriga mansub va katsuwonus pelamis (bonito tuna) eng koʻp savdo qilinadiganidir. Bu baliqlar okeanning katta yirtqichlari boʻlib, 3 metrdan oshishi va 40 yildan ortiq yashashi mumkin. Masalan, Panseya koʻk tunasi bir necha oy ichida Shimoliy Panseya boʻylab 8000 kilometr migratsiya qila oladi.

Ekologik jihatdan, tuna yuqori darajadagi yirtqich va okean sogʻligʻining koʻrsatkichi hisoblanadi. Biroq, koʻpgina ilmiy tadqiqotlar soʻnggi 75 yilga qaratilgan boʻlib, aholi sogʻligʻini 1950-yil bilan solishtiradi va oʻtgan asrdan oldingi ovchilik tarixi haqida savollar tugʻdiradi.

Tuna ovchiligining eng qadimgi dalili, ehtimol bonito tunalari boʻlgan suyak qoldiqlar tomonidan aniqlangan, taxminan 44 000 yilga minadi va Janub-Sharqiy Osiyodagi Timor-Lestda topilgan. Bu primitiv amaliyot ajralib turadi, chunki dunyoning aksariyat hududlarida 10 000 yildan avval yoki yaqinda tuna ovchiligiga oid yozuvlar mavjud emas.

Boshqa hududlarda Yaponiya va Koreyaning qadimgi baliqchilar kamida 7000 yildan beri tuna ushlab kelishardi, bu bugungi kungacha davom etayotgan madaniy va keng miqyosdagi ushlash anʼanasini yaratdi. Atlantika okeanining shimol-sharqiy qismi va Mediterrane dengizida dunyodagi eng qadimgi va muhim ovlash zonalaridan biri mavjud boʻlib, u Atlantik koʻk tunasiga qaratilgan.

Gibraltardagi neandertal joyida topilgan taxminan 26 000 yillik qadimgi tuna suyaklari neandertallar goʻsht isteʼmol qilgan boʻlishi mumkinligini koʻrsatadi. Keyinchalik, 9000 va 11000 yil oraligʻida, Kiladha bugʻiga qaragan Greqiyadagi bir uyagichda minglab tuna suyaklari joylashtirilgan. Taxminan 8000 yildan boshlab Yevropadagi arxeologik joylar soni tuna qoldiqlariga sezilarli darajada oʻsadi.

Bu dastlabki baliqchilar teshiklar va simlar, harponlar, tuzoqlar yoki tarmoqlar kabi turli texnikalardan foydalanishgan, koʻpincha baliqlarni qirgʻoqqa yaqinlashtirish uchun geografik xususiyatlardan foydalanishgan. Bu baliqlarning madaniy ahamiyati eski sanʼat va matnlarda hujjatlashtirilgan boʻlib, qadimgi yunonlar Poseidonga qurbon qilishga loyiq deb hisoblangan.

3000 yil avval Mediterrane dengizi Atlantik koʻk tunasining muomalaviy ovlashiga ega edi, bu katta miqyosdagi savdo va maxsus tarmoqlar hamda tuzoqlaridan foydalanish bilan tavsiflanadi. XVI va XVII asrlarda yillik ushlash oʻn minglab tonnalarga yetishi mumkin edi, bu Atlantik koʻk tunasining bashorat qilinadigan migratsiyasi va qirgʻoqqa kirish imkoniyati bilan yengillashtirildi.

5000 yildan ortiq vaqt davomida Shimoliy Amerika qirgʻogʻidagi yerli xalqlar, ayniqsa Nuu-chah-nulth hududida, Panseya koʻk tunasini murakkab tarzda ovlab kelishdi. Etnografik hisobotlar quyosh botishi paytida issiq suvlar choʻqqilashida baliqchilar kechasi navigatsiya qilishini, bioluminessent planktondan yordam olishini tasvirlaydi.

Yer kuzatuvchilari signal berganida, baliqchilar kanodalarda olov yoqib, tunalarni jalb qilishardi, keyin ular tayoqlar bilan hujum qilinardi. Ushbu mintaqada 23 ta arxeologik joyda koʻk tuna vertebralari topilgan. Janubiy Kaliforniyada ham yerli xalqlar 6000 yil davomida Panseya koʻk tunasi, albakora tuna, sariq tuna va bonito tunasini ovlagan va suyak izlarini qoldirgan.

Muomalaviy va sport ovchiligi Kaliforniya janubida XIX va XX asrlarda mustahkamlandi, bu Ikkinchi Jahon urushlaridagi tuna mashhurligi bilan ragʻbatlantirildi. Sanoat Los-Anjeles va San-Diegodagi konservalar zavodlari atrofida rivojlandi va yapon hamda portugal migrant jamoalaridan foydalandi.

Arxeologik joylardagi tuna suyaklarining miqdorini zamonaviy ushlanganlar bilan solishtirganda, hatto Mediterrane dengizidagi kabi eng katta qadimgi ovlashlar ham ming yillar davomida ehtimol faqat minglab tonnalarni olganligi maʼlum boʻladi, bu bugun ushlanayotgan millionlab tonnalarga nisbatan juda kichik hajmdir.

Bu farq okeanlarning tezkor ekspluatatsiyasining oqibatlari va tuna aholisini barqaror tarzda boshqarish masalalari haqida muhim savollarni keltirib chiqaradi. Barcha javoblar sodda boʻlmasa-da, baʼzi hududlarda samarali nazorat, monitoring va ushlashni boshqarish kombinatsiyasi ovchilik intensivligiga qaramay, zaxiralarni barqarorlashtirishga erishdi.

Tuna ovchiligining uzoq tarixi insoniyatning bu resursni joylashuvi, ushlashi va ulashishida innovatsiya qilish qobiliyatini namoyish etadi. Bu qobiliyat, xalqaro hamkorlik va ilmiy boshqaruvga yoʻnaltirilsa, hatto ular savdo oldingi boylik darajasiga qaytmasa ham, global tuna zaxiralarini barqaror darajada saqlab qolishga yordam berishi mumkin.

Mexiko bugʻzozida 2010-yilda Amerika yaqinida sodir boʻlgan neft katastrofasi natijalari oʻn olti yil oʻtgach ham dengiz hayvonlariga taʼsir qilmoqda. Yangi tadqiqotga koʻra, dengiz chuqurligidagi baliqlar populyatsiyasi hodisadan soʻng 63,5 foizga kamaygan. Bundan tashqari, krevetka va kril kabi kichik organizmlarning soni 62 foizga, kalamar va ottizburchaklarning soni esa taxminan 59,7 foizga kamaygan.

Bu turlar hali ham avvalgi soniga tiklana olmagan. Ushbu tadqiqot ilmiy jurnal PNAS da nashr etilgan. Avariyadan soʻng neft dengizdan qaziq orqali taxminan besh oy davomida oqib turgan, bu okeandagi koʻplab organizmlarga zarar yetkazdi. Olimlar neftning tarqalishi dengiz hayvonlari populyatsiyasiga qanday taʼsir qilganini va nima uchun ular shuncha yillar oʻtgach tiklana olmaganligini aniqlash uchun koʻp yillik maʼlumotlarni tahlil qilishdi.

2010-yil 24-aprelda BP kompaniyasi tomonidan neft qazib olish bilan bogʻliq boʻlgan Deepwater Horizon burgʻu platformasida portlash natijasida 11 nafar xodim halok boʻldi. Shundan soʻng neft suv osti quduqidan taxminan besh oy davomida oqib turdi va shu paytda dengizga taxminan 13,4 milliard gallon neft tushdi.

Tadqiqotchilar Mexiko bugʻzozining, yaʼni quyosh nuri kam kiradigan «soya zonasi» deb ataladigan, yer yuzasidan dengiz tubigacha turli organizmlar yashovchi qismini oʻrgandilar. 2011-yilda olimlar turli chuqurlikdagi tarmoqlar va sonar yordamida dengiz yotqizlarining sonini aniqlashdi. Taxminan uch yarim yildan soʻng ular qayta tekshiruv oʻtkazishdi va dengiz hayvonlari populyatsiyasining sezilarli darajada kamayganligini aniqladilar. Koʻpgina turlarning soni 2011-yilgi darajaning uchdan bir yoki toʻrtdan biriga tushgan.

2011 va 2015-yillar oraligʻida baliqlar soni 63,5 foizga, krevetka va kril kabi kichik organizmlar soni esa 62 foizga kamaygan. Shu bilan birga, kalamar va ottizburchaklar soni taxminan 59,7 foizga, kril populyatsiyasi esa deyarli 72 foizga kamaygan. Fanal baliqlari soni boshlangʻich darajaning taxminan uchdan bir qismi boʻlib qoldi. Bu kichik hayvonlar kattaroq baliqlar va boshqa dengiz yotqizlari uchun ozuqa boʻlganligi sababli, ularning kamayishi boshqa organizmlar uchun oziq-ovqat muammolarini keltirib chiqarishi mumkin.

Olimlarning fikricha, zarar faqat xom neftga emas, balki uni tozalash uchun ishlatilgan kimyoviy moddalarga ham yetkazilgan. Bu kimyoviy moddalar neftni mayda tomchilarga ajratishga yordam berdi, bu esa dengizning chuqur qatlamlaridagi organizmlarning neft bilan aloqaga kirishishiga imkon berdi. Tadqiqot guruhining suv harorati, kislorod darajasi va ozuqa mavjudligi kabi omillarni ham tekshirib koʻrdi.

Oʻtkazilgan tadqiqotlarga qaramay, hayvonlar sonining bunday keskin pasayishiga aniq sabab topib boʻlmadi. Shuning uchun olimlar neft sizib chiqishi ushbu zararning asosiy sababi ekanligini taxmin qilishadi, garchi tadqiqot buni yagona omil ekanligini isbotlamasa ham.

Dengizning turli chuqurliklarida yashovchi hayvonlar oʻzaro bogʻliqdir: baʼzilari tunlarda chuqur suvlardan koʻtariladi, boshqa kattalar yirtqichlar va baliqlar esa ov qidirib pastga tushadi. Kichik organizmlar sonining kamayishi katta baliqlar va boshqa dengiz yotqizlarining kamroq ozuqa olishiga olib kelishi mumkin, bu esa dengizdagi koʻplab yotqizlarga taʼsir qiladi.

Ushbu tadqiqot natijalari neft ifloslanishidan kelib chiqqan zarar koʻp yillar davomida dengizda saqlanib qolishi mumkinligini koʻrsatadi. Hatto avariyadan 16 yil oʻtgach ham dengiz yotqizlarining soni avvalgi darajasiga qaytmagan. Olimlar neft qazib olishda xavfsizlik choralariga rioya qilish va istalgan qazib olish yoki konchilik ishlaridan oldin chuqur suv sharoitlaridagi hayvonlarga yetkaziladigan zarar haqida tushunish zarurligini taʼkidlaydilar.