allworld.mediaButun dunyo bo‘ylab yangiliklar
Xavfsizlik xatarlari tufayli muzlatgich yuqori qismida 10 ta narsani saqlash tavsiya etilmaydi
Batafsil
Aaj Tak
www.aajtak.in

Xavfsizlik xatarlari tufayli muzlatgich yuqori qismida 10 ta narsani saqlash tavsiya etilmaydi

Oshxona joyi yetishmaganda, odamlar koʻpincha muzlatgich ustidagi boʻsh maydonni qoʻshimcha javon sifatida ishlatishni boshlaydilar. Koʻplari u yerga turli narsalarni joylashtiradilar: moy va ziravorlar idishlari, non, pechenye, chipslar, dorilar va tozalash vositalari. Garchi bunday usul oshxona buyumlarini biroz tartiblashga yordam bersa-da, bularning hammasini muzlatgichda saqlash toʻgʻri emas. Baʼzan bu joyni tejash uchun oddiy usul mahsulotlarning sifatini pasaytirishga va muammolarning manbai boʻlishiga olib kelishi mumkin.

Muzlatgich ishlaganda issiqlik chiqaradi va uning atrofida toʻgʻri havo almashinuvi zarur, shuning uchun yuqorida joylashgan narsalar issiqlikka duchor boʻlishi mumkin. Bu baʼzi oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishiga, boshqa tovarlarning taʼmi va sifati oʻzgarishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, narsalarning yuqori qismida toʻplanishi tozalashni qiyinlashtiradi, va notoʻgʻri joylashgan narsalar tushib qolishi mumkin.

Quyida muzlatgichda saqlash mumkin boʻlmagan narsalar roʻyxati keltirilgan, sabablari bilan birga.

1. Moy va ziravorlar idishlari: Ovqat pishirish uchun moylar va ziravorlar deyarli har bir oshxonada ishlatiladi. Baʼzi odamlar ularni kirish qulayligi uchun yuqoriga qoʻyishadi. Biroq, issiqlik moyning sifatiga taʼsir qilishi mumkin. Ayniqsa, shaffof idishdagi moy yorugʻlik va issiqlik taʼsiri ostida tez buzilishi mumkin. Shuningdek, ziravorlarning hidi va taʼmi zarar koʻrishi mumkin. Shu sababli, moy va ziravorlarni salqin, quruq va kam yorugʻlikli joyda saqlash yaxshiroqdir.

2. Non, kukunlar va chipslar: Non, makkajoʻxlari, chipslar va boshqa snacklarni yuqorida saqlash qulay boʻlsa-da, bu ularning sifati uchun zararli. Issiqlik va namlik tufayli non tez qattiqib ketishi mumkin, chipslar va kukunlarning qisqichliligi kamayadi. Nonni quruq joyda, snacklarni esa qadoqdagi koʻrsatmalar boʻyicha saqlash kerak.

3. Spirtli ichimliklar va boshqa idishlar: Agar siz muzlatgichda sharob yoki boshqa spirtli ichimliklarni saqlasangiz, bu odatni oʻzgartirish yaxshiroq. Haroratning tez-tez oʻzgarishi ichimliklarning taʼmi va sifati, ayniqsa maʼlum bir haroratni saqlab turishi talab qilinadigan sharobga salbiy taʼsir koʻrsatishi mumkin. Bunday idishlar uchun muzlatgichning yuqori qismi emas, balki mos joy tanlanishi kerak.

4. Dorilar: Tibbiyot vositalarini muzlatgichda saqlash ham istalmagan. Koʻpgina dori vositalari aniq haroratni saqlab turishni talab qiladi; yuqori harorat ularning samaradorligi va sifati ga taʼsir qilishi mumkin. Barcha dorilarni muzlatgichda saqlash shart emas. Qadoqdagi koʻrsatmalarni oʻqish va preparatlarni shu qoidaga muvofiq joylashtirish kerak.

5. Tozalash kimyoviy moddalari: Tozalash vositalari, fenol va boshqa yuvish vositalarini muzlatgichda joylashtirishdan saqlanish kerak. Yuqori joylashgan idishlar ularni olishga urinilganda tushib qolishi mumkin. Agar uyda kichik bolalar boʻlsa, ular ularga yetib borishi xavfi mavjud. Bunday mahsulotlar ovqatdan uzoqda va bolalarning quvvatiga yetmaydigan joyda, qadoqdagi koʻrsatmalarga muvofiq saqlanishi kerak.

6. Shamlar, paypoqchalar va qoʻquvchilar: Shamlar, paypoqchalar va qoʻquvchilarni muzlatgichda notoʻgʻri saqlash. Shuningdek, yoniga qogʻoz, hunarmand qogʻozlar va salfetkalar kabi yonuvchan narsalarni saqlamaslik kerak. Bu narsalar issiqlik va olov manbalaridan uzoqda, xavfsiz joyda saqlanishi kerak.

7. Ogʻir qutilar va katta qozonlar: Muzlatgichning yuqori qismini ogʻir qutilar, katta idishlar yoki tarkibi bor konteynerlar uchun ombor javoni sifatida ishlatishdan voz kechish kerak. Ogʻirligi tufayli narsalar tushib, kimnidir jarohatlashi mumkin. Bu shuningdek, muzlatgich korpusida tirnalishlar yoki chekilishlarga olib kelishi mumkin. Ishlatuvchi tomonidan ruxsat etilgan vaznga rioya qilish muhim.

8. Mikrotoʻlqinli pechlar, tostatorlar va boshqa elektron qurilmalar: Baʼzi odamlar joyni tejash uchun mikrotoʻlqinli pechlar, tostatorlar yoki boshqa kichik gadjetlarni muzlatgichga qoʻyishadi. Buni qilishdan oldin, ikkala qurilmaning foydalanish va ventilyatsiya boʻyicha koʻrsatmalarini oʻrganish kerak. Mikrotoʻlqinli pech va tostator ish uchun yetarli joyga muhtoj, va muzlatgich issiqlikni chiqarish uchun toʻgʻri ventilyatsiyaga muhtoj boʻlishi mumkin. Shuning uchun ularni muzlatgichda emas, balki alohida va mustahkam joyda joylashtirish kerak.

9. Tez buziladigan mahsulotlar: Mevalar, sabzavotlar yoki boshqa tez buziladigan mahsulotlarni muzlatgichda vaqtinchalik joylashtirishdan saqlanish kerak. U yerda harorat muzlatgich ichidagi kabi nazorat qilinmaydi. Issiqlik tufayli baʼzi mahsulotlar tez buzilishi mumkin. Bunday mahsulotlar ehtiyojlariga qarab muzlatgichda yoki harorati nazorat qilinadigan joyda saqlanishi kerak.

10. Plastik konteynerlar va qutilar: Plastik konteynerlarni muzlatgichga qoʻyishdan oldin, ular isitishda ishlatilish uchun moʻljallanganligini tekshirish kerak. Issiqlik bilan doimiy aloqa baʼzi plastik konteynerlarning deformatsiyasiga yoki ularning xizmat muddati qisqarishiga olib kelishi mumkin. Agar konteynerlarda mahsulotlar boʻlsa, ularni issiqlikdan uzoqda ushlab turish kerak.

Oʻxshash hikoyalar

Vastu maslahatlari: oshxona stolining ustida qoldirilmasligi kerak boʻlgan 4 ta narsa
Batafsil
www.aajtak.in

Vastu maslahatlari: oshxona stolining ustida qoldirilmasligi kerak boʻlgan 4 ta narsa

Oshxona butun oila uchun ovqat pishiriladigan hududdir. Shuning uchun oshxona toza va tartibli boʻlishi juda muhim. Vastu oʻqitimidagi oshxona uy uchun farovonlik, baxt va ijobiy energiya manbai sifatida koʻriladi. Eʼtiqodlarga koʻra, oshxonadagi tartibsizlik va ifloslik uyingizning vastu-muvozanatini buzishi mumkin.

Koʻpincha joy yetishmasligi yoki shoshilish tufayli odamlar oshxona stolining ustiga iflos idishlar, dorilar va tozalash vositalarini qoʻyib yuborishadi. Vastu eʼtiqodlariga koʻra, baʼzi narsalarni oshxonada notoʻgʻri joylashtirish noxush deb hisoblanadi. Buni salbiy energiya, farovonlikning pasayishi va moliyaviy qiyinchiliklar bilan bogʻlashadi. Quyida oshxona stolining ustida qoldirilmasligi tavsiya etiladigan toʻrtta narsa keltirilgan va buning sabab boʻladigan eʼtiqodlar tushuntirilgan.

1. Iflos idishlar va taboqlar

Koʻpgina uylarda ovqatdan keyin yoki ovqat pishirilgandan soʻng iflos idishlar toʻgʻridan-toʻgʻri oshxona stoliga qoʻyiladi. Vastu-shastrada bunday odat maqtovga loyiq emas. Iflos idishlarni tun boʻyi qoldirish uyda salbiy energiyani kuchaytirishi mumkin degan eʼtiqod mavjud, bu esa tinchlik va farovonlikka salbiy taʼsir qiladi. Buni tartibsizlik va vastu-muvozanatining buzilishi bilan ham bogʻlashadi.

Shuning uchun ovqat pishirgandan va ovqatlanilgandan soʻng idishlarni yuvish eng yaxshisidir. Agar darhol yuvish imkonsiz boʻlsa, ularni stol ustiga tarqatish oʻrniga, kir yuvish lavuzida tartibli ravishda joylashtirish kerak. Bu oshxonaning tozaligini saqlashga va keyingi ovqat pishirish uchun yetarli joyni taʼminlashga yordam beradi.

2. Dorilar va aptekalar

Koʻpgina odamlar har kuni ishlatiladigan dorilarni osongina olish uchun oshxona stoliga qoʻyib yuborishadi. Baʼzi vastu eʼtiqodlariga koʻra, oshxona olov elementiga bogʻliq joy hisoblanishi sababli, dorilarni ovqat pishirish joyida joylashtirish energetik muvozanatni buzishi mumkin. Buni sogʻliq muammolari bilan ham bogʻlashadi.

Dorilarni alohida, quruq va xavfsiz shkaf yoki chetada saqlash eng yaxshisidir. Ularni pech, issiqlik va oziq-ovqatdan uzoqda ushlab turish ham muhim. Biroq, bunga qaramay, dorilarni oshxona stolida saqlash kasallikka yoki vastu nuqtasidagi kamchilikka olib kelishi haqida qattiq ilmiy dalillar yoʻq. Muhimi, dorilarni faqatgina vaqtida qabul qilish mumkin boʻlgan joyda saqlash va bu vastu tamoyillari tufayli emasligiga ishonch hosil qilishdir.

3. Iflos kiyimlar, matolar yoki tozalash vositalari

Oshxona stoliga nam mato, iflos artiq yoki tozalash choʻtkasini qoʻyib yubormaslik kerak. Vastu eʼtiqodlariga koʻra, oshxonadagi ifloslik va tartibsizlik uy atmosferasiga salbiy taʼsir koʻrsatishi mumkin. Bu salbiy energiya va uydagi umumiy tartibning yomonlashuvi bilan bogʻlanadi.

4. Sinishgan idishlar va shisha buyumlari

Baʼzi vastu-shastra tamoyillari uyda sindirilgan chashkalar, çatlakli taboqlar va shikastlangan idishlarni saqlashni noxush deb hisoblaydi. Bu narsalar tartibsizlik, kambagʻallik va moliyaviy muammolar bilan bogʻlanadi. Eʼtiqod shuni aytadiki, keraksiz va sinishgan narsalarni toʻplash uy atmosferasiga salbiy taʼsir koʻrsatishi mumkin. Shu sababli, sindirilgan idishlarni oshxona stoliga yigʻishdan saqlanish tavsiya etiladi.

Amaliy jihatdan qaraganda, sindirilgan idishlardan ovqat yeyish yoki ovqat pishirish jarohat xavfini tugʻdiradi. Idishlardagi çatlaklar ifloslikni toʻplay oladi va uni tozalash qiyinlashadi. Agar idishda çatlak boʻlsa, uni almashtirish yaxshiroqdir. Shisha parchalarini jarohatlardan saqlanish uchun ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak.

Oshxona stolini toza va tartibli ushlab turish qanday amalga oshiriladi

Oshxona stolini toza va tartibli ushlab turish uchun bir nechta maslahatlarga amal qilish tavsiya etiladi. Birinchidan, har kuni ovqat pishirgandan soʻng stolni nam mato bilan artiring va suv toʻplanishiga yoʻl qoʻymang. Ikkinchidan, asboblar uchun doimiy joy yarating: ziravorlar, moy va tez-tez ishlatiladigan narsalar uchun alohida konteynerlar yoki javonlardan foydalaning. Uchinchi, oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsiz saqlang, ularni kimyoviy tozalash vositalari va chiqindi konteynerlaridan uzoqda tuting. Bundan tashqari, nam matolar va sponslarni ishlatgandan soʻng, ularni yaxshi ventilyatsiyalangan joyda yuvib, quriting. Nihoyat, stol ustida sindirilgan idishlar, boʻsh qutilar va ishlatilmaydigan narsalar kabi keraksiz narsalar toʻplanmasligiga yoʻl qoʻymang.

Vastu-shastra nima deydi?

Vastu-shastra oshxonani farovonlik va uyning ijobiy energiyasi bilan bogʻlaydi. Eʼtiqodlarga koʻra, oshxonada tozalik va toʻgʻri tartibni saqlash uy muhitini yaxshilashga yordam beradi. Iflos idishlar, sinishgan narsalar va tartibsizlik baʼzi vastu eʼtiqodlari doirasida noxush hisoblanadi, chunki ular farovonlikning pasayishi, kambagʻallik va salbiy energiya bilan bogʻlanadi.

Bayramlardan oldin yotoq ostidagi joyni tez tozalashning beshta usuli
Batafsil
www.aajtak.in

Bayramlardan oldin yotoq ostidagi joyni tez tozalashning beshta usuli

Kichik yashash joylarida koʻpincha narsalarni saqlash uchun joy yetishmaydi, shuning uchun odamlar ogʻir yoki kam ishlatiladigan buyumlarni yotoq ostiga joylashishga moyil boʻladi. Biroq, Diwali oldidan tozalash vaqti kelganda, toʻplangan koʻp narsa xavotir uygʻotadi. Agar xonaning ostida koʻp narsa toʻplangan boʻlsa va siz qanday tozalashni bilmasangiz, juda xavotir olmang; bir nechta oddiy usullar yordamida siz yotoq ostidagi joyni tezda tozalashingiz mumkin.

Yotoq ostida cheklangan joy tufayli odamlar qoldirgan turli xil narsalar saqlanishi mumkin. Bu narsalarni tozalash katta vazifaga aylansa ham, barcha tozalashni qisqa vaqt ichida bajarishga yordam beradigan maʼlum maslahatlar mavjud. Quyida bu oddiy usullar keltirilgan.

Yotoq ostini tozalash boʻyicha maslahatlar

Birinchi qadam – yotoq ostida saqlanadigan barcha narsalarni butunlay chiqarib tashlash va keyin ularni birma-bir ajratib koʻrib chiqish, qaysi buyumlar sizga haqiqatan kerakligini aniqlash. Barcha narsalarni chiqarib tashlaganingizda, sizning mulkingiz hajmi aniq koʻrinadi. Shu tariqa, kerakli va keraksiz narsalarni ajratishingiz mumkin, toki oxirida ularni ehtiyojlaringizga muvofiq joylashtirasiz.

Ortiqcha narsalarni saqlash uchun eski sumka ishlatilishi mumkin. Koʻpincha yotoq ostida juda kam ishlatiladigan narsalar saqlanadi. Ushbu narsalarni tashlab yuborish oʻrniga, uyda mavjud boʻlgan eski sumkada saqlash eng yaxshisidir. Sumkani yotoq ostiga osongina joylashtirish mumkin va bu narsalarning ifloslanishining oldini oladi. Xohlaganingizda, sumkani chiqarib olishingiz mumkin va shu orqali yotoq ostini tozalashingiz mumkin.

Bu narsalar orasidan axlat va keraksiz narsalarni saralash juda muhim. Baʼzan odamlar kelajakda foydalanadimi deb oʻylab narsalarni saqlashga qaror qilishadi. Biroq, vaqt oʻtishi bilan bu narsalar shunchaki joy egallaydi. Shuning uchun kerakli va ortiqcha narsalar oʻrtasida vaqtida saralash zarur.

Mavsumiy kiyim-keyslarni organizatorlarda saqlash kerak. Odamlar koʻpincha mavsumiy kiyim-keyslarni yotoq ostida saqlashadi, shuning uchun kiyim-keyslar uchun organizatorlardan foydalanish yaxshi yechimdir. Birinchidan, bu kiyim-keyslarni shikastlanishdan himoya qiladi, ikkinchidan esa, kerak boʻlganda kerakli narsalarni osongina topish imkonini beradi.

Ogʻir narsalarni yotoq ostida saqlash uchun gʻildirakli konteynerlar yoki qutilardan foydalanish mumkin. Bu ichidagi narsalarni yashirish imkonini beradi, gʻildiraklar esa ularni ichkariga va tashqariga osongina koʻchirish imkonini beradi. Bunday qutilarda koʻrpaklar, matraslar yoki boshqa ogʻir narsalarni saqlash mumkin, bu kichik joyga koʻp narsa sigʻdirish imkonini beradi, shu bilan birga vizual ravishda tartibni saqlaydi.

Barcha kerakli narsalar tartibli ravishda yigʻilib, yotoq ostiga joylashtirilgandan soʻng, qolgan keraksiz axlatni tekshirib, chiqindi qutisiga tashlash kerak. Agar siz bunday tozalansangiz, narsalar kichik joyda saqlanadi va tozalash tez boʻladi. Siz faqat konteynerlar, qutilar va sumkalarning yuqori qismini tozalashingiz kerak, chunki ichidagi narsalar tartibda boʻladi.

Kichik oshxonani qanday tashkil qilish: har bir santimetrdan foydalanishning 9 ta oddiy usuli
Batafsil
www.aajtak.in

Kichik oshxonani qanday tashkil qilish: har bir santimetrdan foydalanishning 9 ta oddiy usuli

Bayramlar paytida, masalan, Dashahara va Diwali kabi kunlarda uy tozalash boshlanadi va oshxonada tartibni saqlash eng katta vazifalardan biri boʻladi. Ayniqsa, hind uylarida joy tezda loviya, guruch, un, ziravorlar, moy va turli konteynerlar bilan toʻlib ketadi. Baʼzan kerakli narsalarni koʻrinadigan joyga qoʻyish uchun ham yetarli joy boʻlmaydi. Biroq, ozgina tushunish bilan kichik oshxonaning har bir santimetridan samarali foydalanish mumkin.

Buning uchun qimmatbaho saqlash tizimlari talab qilinmaydi; faqat konteynerlarni toʻgʻri joylashtirish va boʻsh joydan foydalanish kifoya. Agar siz kichik oshxonada narsalarni tartibli saqlasangiz, har bir narsa osongina topiladi va kerakli paytda mavjud boʻladi. Sizga oshxonangizni mukammal tartibda ushlab turishga yordam beradigan bir nechta oddiy usullarni taqdim etamiz.

Kichik oshxonani qanday tashkil qilish:

Loviya va guruch uchun kvadrat konteynerlardan foydalaning

Garchi dumaloq konteynerlar oshxona shkaflarida estetik koʻrinish bersa-da, aksariyat odamlar ularni sotib olganda ular orasida boʻsh joy qoldiradilar. Buning oʻrniga kvadrat yoki toʻrtburchak konteynerlardan foydalanish kerak. Ular bir-biriga osongina yopishadi, javonlardagi joy yoʻqotilishini minimallashtiradi. Bir xil oʻlchamdagi loviya, guruch, rajma, noʻxat va boshqa don-donli mahsulotlarni saqlash butun shkafni yanada tartibli qiladi.

Bir javonda ikki daraja yarating

Agar oshxona shkaflaringiz yuqorida koʻp boʻsh joy qolsa, javon balandligini oshiruvchi podstoykalar (shelf riser) dan foydalanish mumkin. Bu bitta javonda ikkita daraja yaratish imkonini beradi. Yuqori darajada mayda konteynerlar, pastki darajada esa katta konteynerlar joylashishi mumkin. Shu tariqa, yangi shkaflar oʻrnatmasdan saqlash joyi oshadi.

Shkaflarning eshiklaridan foydalaning

Koʻpincha shkaf eshikasining ichki qismi ishlatilmaydi. Bu yerga ziravorlar uchun kichik idishchalar, foliya, qogʻoz yoki yengil oshxona asboblarini joylashtirish uchun kichik javonlar yoki quloqchalar oʻrnatish mumkin. Bu asosiy javondagi joyni koʻproq boʻshatadi va u yerda boshqa zarur buyumlarni joylashtirish imkonini beradi.

Devorga quloqchalar joylashtiring

Kichik oshxonada hamma narsani tortmalar yoki shkaflarda saqlash shart emas. Choynaklar, shovqatchalar, choychalar va kichik savatlar uchun devorga quloqchalar oshtirishingiz mumkin. Bu chiroyli koʻrinadi va boʻsh devordan foydalanish stol usti va tortmalardagi koʻp joyni boʻshatadi.

Har bir konteynerga yorliq qoʻying

Loviya, guruch va ziravorlarni bir xil konteynerlarda saqlaganingizdan soʻng, baʼzan ichida nima borligini tushunish qiyin boʻladi. Bunday hollarda kichik yorliqlar juda foydali: har bir konteynerga tarkib nomini yozing. Bu ovqat pishirish paytida konteynerlarni ochish zaruriyatini yoʻq qiladi va oshxonani toza va tartibli saqlashga yordam beradi.

Tez ishlatiladigan narsalarni alohida saqlang

Har kuni ishlatiladigan buyumlar doim shkaflar ichida ushlab turish oʻrniga, oson kirish joylariga joylashtirilishi kerak. Masalan, shakar, tuz, choy yoki kundalik loviya. Buning uchun oson ochiladigan konteynerlar yoki dispenserlardan foydalanish mumkin. Bu katta konteynerlarni doim ochish va yopish bilan bogʻliq qiynalishlarni kamaytiradi.

Birdaniga juda koʻp don mahsulotlarini saqlamang

Odamlar koʻpincha oshxonada don mahsulotlari zaxirasining butunini toʻplashga moyil boʻladilar, ammo agar oshxonangiz kichik boʻlsa, mahsulotlarning ortiqcha zaxirasidan saqlanish kerak. 10 kg guruch yoki loviya paketini polga qoʻyish oʻrniga, uni kichik, yopiladigan konteynerlarga boʻling. Don mahsulotlari har doim quruq va salqin joyda, pech, pech va toʻgʻridan-toʻgʻri quyosh nurlari va uzoqda saqlanishi kerak.

Eski zaxiralarni birinchi navbatda ishlating

Yangi zaxira sotib olgandan soʻng, yangi mahsulotni shu konteyner ichidagi eski mahsulot ustiga qoʻyish kerak emas. Avval eski zaxirani toʻliq ishlatish, keyin esa konteynerni tozalab, uni yangi mahsulot bilan toʻldirish kerak. Bu eski mahsulotlar vaqtida ishlatilishini taʼminlaydi va yangi zaxira eski bilan aralashganligi sababli buzilmasligini kafolatlaydi.

Yomgʻir paytida konteynerlarni tekshiring

Yomgʻirli ob-havo paytida namlik tufayli loviya va donlarda hasharotlar yoki yumshotmalar paydo boʻlishi mumkin. Shuning uchun haftada bir marta konteynerlarni ochib, mazmunni tekshirish tavsiya etiladi. Agar qaysidir konteynerda namlik, hid, yumshotmalar yoki hasharotlar belgisi aniqlansa, uni boshqa mahsulotlardan ajratish kerak.

Kichik oshxona uchun eng muhim qoida

Kichik oshxonada tartibni saqlashning eng oddiy usuli — bu quyidagi tamoyilni qoʻllash: uyga bitta yangi narsa olsangiz, bir dona eski yoki keraksiz narsani tashlab yuboring. Shuningdek, bir xil turdagi konteynerlardan foydalanishga va har bir narsa uchun doimiy joy belgilashga harakat qiling. Shu tariqa, cheklangan joyga ega oshxona ham toza, tartibli va foydalanish uchun qulay boʻlishi mumkin.

Mashhur