Qarakoʻrum va Arab dengizini bogʻlovchi yoʻl: Xitoy va Pokiston koridorida sayohat boshlanishi

Diwali bayrami yaqinlashishi bilan odamlar uyini tozalash bilan faol shugʻullanishni boshlaydilar. Shu bilan birga, baʼzi burchaklarga süpürgi va mop bilan yetib borish qiyin boʻladi, shuningdek, gilamlar, divanlar va boshqa sirtlarni tozalash ham qiyin. Bunday hollarda poyabzal tozalagich foydali boʻlishi mumkin.

Agar siz Diwali davrida turli xil uy qismlarini tozalashga yordam beradigan tozalash qurilmasini qidirsangiz, ikki funksiyali poyabzal tozalagich mos variant boʻlishi mumkin. Ushbu maqolada Amazonda mavjud va Great Indian Festival chegirmasi doirasida taklif etilayotgan poyabzal tozalagich haqida maʼlumot berilgan.

Reffair Cleanjet CX80 poyabzal tozalagichi Amazonda taqdim etilgan. Uning dastlabki chakana narxi (MRP) 5000 rupiya tashkil qiladi, ammo chegirma davrida uni 3030 rupiyga sotib olish mumkin. Bundan tashqari, maʼlum bank kartalaridan foydalanganda, qoʻshimcha 1000 rupiygacha chegirma mavjud boʻlishi mumkin.

Umuman olganda, poyabzal tozalagichlar qoʻl usuli va stik shaklidagi kabi turli dizaynlarda keladi. Reffair Cleanjet CX80 modeli ikki funksiyali dizaynga ega, bu esa uning ehtiyojlarga qarab turli joylarda tozalash uchun ishlatilishiga imkon beradi. Stik dizayni yordamida pollarni tozalash osonlashadi, qoʻl rejimida esa kichik hududlar va boshqa sirtlarni tozalash uchun qoʻlda ushlab turish mumkin, shu bilan birga u uyning turli qismlarini tozalashga yordam beradi.

Ishlash samaradorligi boʻyicha, bu poyabzal tozalagich 17 kPa soʻrish quvvatiga ega va siklon texnologiyasi bilan jihozlangan. Bu pollar, divanlar va gilamlar kabi sirtlardan chang va ifloslikni yigʻishga yordam beradi. U Diwali oldi tayyorgarliklari paytida mebellar atrofidagi changni tozalash va poldan ifloslikni olib tashlash uchun ishlatilishi mumkin. Tozalash natijasi sirt turi va ifloslik darajasiga qarab farq qilishi mumkin.

Bu poyabzal tozalagich simsiz rejimga ega emas; u taxminan 5 metrlik kabel orqali ishlaydi, shuning uchun foydalanishda elektr rozetkasigacha boʻlgan masofani hisobga olish kerak. Paketga shuningdek, chang va ifloslikni yigʻish uchun konteyner kiradi, uni zarur boʻlganda boʻshatish mumkin, bu tez-tez tozalash paytida changni olib tashlashni osonlashtiradi.

Agar siz Diwali oldi tozalash uchun turli joylarda ishlatiladigan poyabzal tozalagichni sotib olishni rejalashtirayotgan boʻlsangiz, Reffair Cleanjet CX80 ni koʻrib chiqing. Xarid qilishdan oldin joriy narx, xususiyatlar va kafolatni tekshirish tavsiya etiladi.

Shard Purnima tonti, sovuq va oy nuri bilan yoritilgan, faqat osmonning goʻzalligini emas, balki sogʻliq va anʼanalar noyob uygʻunligini ham olib keladi. Ushbu tun, Aashvin oyining toʻliq oy kunlari hisoblanadi va u yilning eng yorqin va porloq kuni deb hisoblanadi, bu chuqur ilmiy va diniy asoslarga ega.

Eskizlarga koʻra, bu tunida Oy, oʻn oltita bosqichda toʻliq boʻlgan holda, nektar sochadi va bu eliksirni ushlash uchun sut va guruchdan tayyorlangan khir butun tun davomida oy nuri ostida tashqarida qoldiriladi. Bu khirni isteʼmol qilish organizmga shifoilik xususiyatlar beradi va butun yil davomida yaxshi salomatlikni taʼminlaydi deb hisoblanadi.

Biroq baʼzan khir juda suyuq chiqishi yoki guruch quruq qolishi mumkin. Agar siz ushbu maxsus tun uchun oilangiz uchun toza, kremli va anʼanaviy khir tayyorlamoqchi boʻlsangiz, uni tayyorlashning toʻgʻri usulini bilishingiz kerak.

Ingrediyentlar

Tayyorlash uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi: guruch (¼ stakan, mayda basmati), sut (1 litr, toʻliq yogʻli), shakar (½ stakan, taʼbaga qarab), quruq mevalar (2-3 osh qoshiq, mayda bodom, kaju, pista va chirangi), maydalangan kardamon (½ choy qoshiq) va zardoblik ipchalari (8-10 dona, sutda namlangan).

Tayyorlash usuli

Pishirishni boshlashdan 30-40 daqiqa oldin basmati guruchini yaxshilab yuvib, suvda namlaging. Namlangan guruch sutda yaxshiroq va tezroq eriydi, bu khirning qalin teksturasini hosil qilishga yordam beradi.

Har doim faqat toʻliq yogʻli sutdan foydalanish muhim; yogʻsiz yoki past yogʻli sutdan foydalanish khirning suyuq boʻlib qolishiga va kremli konsistensiyani olmasligiga olib keladi.

Pishirish faqat sekin yoki oʻrta-sekin olovda amalga oshirilishi kerak. Sut qanchalik sekin qaynasa, uning tabiiy yogʻli tarkibi (mava) shuncha yaxshi shakllanadi va khir shuncha mazali boʻladi.

Guruch sutda toʻliq pishganida, oz miqdordagi guruchni choyqoshiq yoki vintikl bilan ehtiyotkorlik bilan maydalang. Bu khirni yanada kremali va bir xil qiladi.

Shakar yoki tarq va shakarni faqat guruch toʻliq pishgandan keyin qoʻshish kerak. Agar shakarni jarayon boshida qoʻshsangiz, guruch toʻgʻri yumshamaydi va khirning teksturasi yomonlashishi mumkin.

Jornal do Campo tomonidan tarqatilgan Sabores do Campo dasturi Goias culinariyasining tipik taomi boʻlgan gueiroba tortasini, shuningdek guariroba deb ham ataladigan taomni taqdim etdi. Bu taom Goiasning Janub-Sharq qismidagi Silvânia joylashgan fermada yashovchi dona Isolina tomonidan tayyorlanadi.

Bu retsept oila uchun tarixiy ahamiyatga ega va odatda ijtimoiy uchrashuvlarda taqdim etiladi. Dona Isolina bu tortani bir necha yil oldin vafot etgan Chicão deb nomlangan Edson Diniz ismli doʻsti bilan tayyorlashni oʻrganganini aytdi.

Tayyorgarlikda ishlatiladigan gueiroba fermada bevosita yetishtiriladi. Mahsulotni yigʻib, kesib va tashqi qismini olib tashlagandan soʻng, dona Isolina ushbu retseptdan foydalanib, yogʻoch pechda tayyorlaydi. Yakuniy mahsulot mozzarella va pomidor qismlari bilan qoplangan tort boʻlib, taxminan yigirma porsiya yetarli boʻladi.

Ingrediyentlar

Tayyorlash uchun quyidagi narsalar kerak: 500 g gueiroba, 5 ta sarimsoq, 1 katta toʻkilgan piyoz, 3 ta pimentas-de-cheiro, 3 choy qoshiq sutli yogʻ, 1 osh qoshiq kukun, 1 osh qoshiq shirin paprika, 1 osh qoshiq chimichurri, 1 osh qoshiq lemon pepper, 1 osh qoshiq zira, 1,5 kg pomidor, 150 g yangi koʻkcha, 200 g mozzarella, 3 choy qoshiq bugʻdoy un, 100 ml moy, taʼbga koʻra bodring, taʼbga koʻra tuz va 4 ta tuxum.

Tayyorlash usuli

Avvalo, idishda moy, toʻkilgan sarimsoq, piyoz va pimentas-de-cheiro aralashtiriladi. Tuz qoʻshiladi va keyin chimichurri, lemon pepper, zira va shirin paprika aralashtirilib, ziravorlar yaxshilab biriktiriladi.

Keyin pomidorlar, bodring va yangi koʻkcha qoʻshiladi. Pomidorlar yumshaguncha va sous qalinlashguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, pishiriladi. Sous istalgan konsistensiyaga yetganda, uni olovdan olib, sovutiladi, shu paytda bodring poyalari olib tashlanadi.

Alohida idishda toʻrtta tuxum sinab, yengil chanchirlanadi. Bugʻdoy uni qoʻshiladi va aralashtiriladi; darhol keyin, rendalanmagan pishloq va sutli yogʻ qoʻshiladi. Tuxum aralashmasi sovuq pomidor sousiga, gueiroba bilan birga qoʻshiladi va komponentlar yaxshi bir xil boʻlguncha hamma narsa aralashtiriladi.

Tayyor massa qovurgʻichga quyiladi va mozzarella bilan qoplanadi. Yakunlash uchun, baʼzi pomidor qismlari qoplamaning ustiga joylashtiriladi. Pishirish 180 °C ga oldindan qizdirilgan pechda taxminan 30 daqiqa davom etishi kerak. Asl retsept yogʻoch pechdan foydalansa-da, tayyorlash elektr pechda ham amalga oshirilishi mumkin. Tugagach, tort pechdan chiqariladi va taxminan 20 porsiya beradigan tarzda taqdim etiladi.