Bu yogʻli kakaoli pechenyalar eritilgan shokoladga botirilib, Flake qovurgʻi bilan bezatiladi, bu esa oddiy va zoʻxirali taomni beradi.
Pishirish uchun quyidagi komponentlar talab qilinadi: 250 gramm qaymoq yogʻi, ¾ stakan shakar pudrasi, ½ stakan makkajoʻxori uni, ½ stakan oʻsimlik yogʻi, 3 osh qoshiq kakao, 2–3 stakan un va Flake shokoladi.
Avvalo, qaymoq yogʻini va shakarini kremsimon konsistensiya olish uchun chaynating. Keyin oʻsimlik yogʻini, kakao va makkajoʻxori unasini qoʻshing, ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Shundan soʻng, yumshoq xamir hosil qilish uchun unni asta-sekin qoʻshish kerak.
Xamirni yoyib, kesiladi. Soviganida, pechenyalar shokoladga botiriladi va Flake boʻlakchalari bilan bezatiladi.
