Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va Qishloq xoʻjaligi tashkiloti (FAO) Islom Respublikasi Eronidagi vakili Farrukh Toyrov chorvachilik va qushchilik sektorining mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligini taʼminlash, qishloq joylaridagi bandlik va qishloq xoʻjaligi iqtisodiyoti uchun strategik ahamiyatiga urgʻu berdi. U innovatsiyalarni joriy etish, hayvonlar sogʻligʻi xizmatlarini mustahkamlash va chorva mahalliy genetik resurslarini saqlash orqali barqaror rivojlanishni targʻib qilish zarurligini taʼkidladi.
Bu bayonotlar u yakshanba kuni Tehrondagi 25-chi Xalqaro chorvachilik, qushchilik va bogʻliq sohalar yarmushonasi davomida nutqida bildirildi. Vakil Eronning texnik salohiyatini, xususiy sektorning ekspertizasini va goʻsht hamda qush mahsulotlari ishlab chiqarish sohasidagi tadqiqot institutlarini taʼkidlab, ushbu yarmushonani sherikliklarni mustahkamlash, bilim almashish va chorvachilik tizimlarining samaradorligi va barqarorligini oshirish uchun innovatsion yechimlarni ilgari surish uchun muhim imkoniyat deb atadi.
FAO vakiliga koʻra, hayvonlardan olingan ozuqa mahsulotlari boʻyicha oʻsib borayotgan talabni qondirish uchun ishlab chiqarish samaradorligini, hayvonlarning sogʻligʻi holatini, yemdan foydalanish samaradorligini, oziq-ovqat xavfsizligi va ekologik barqarorlikni yaxshilash talab etiladi. U shuningdek, suv tanqisligi, paxtachilikning degradatsiyasi, yemlarning mavjudligi va narxi, shuningdek, hayvon kasalliklarini sektorning asosiy muammolari sifatida ajratib koʻrsatdi.
FAO ning Jahod Qishloq xoʻjaligi vazirligi va milliy ilmiy-tadqiqot muassasalari bilan uzoq muddatli hamkorligiga ishora qilgan holda, vakil yoʻqolayotgan mahalliy chorva genetik resurslarini saqlash va barqaror rivojlantirish muhimligini umumiy ishning asosiy yoʻnalishi sifatida taʼkidladi. Ushbu hamkorlik doirasida FAO baktrianlar, Sarabi nasli chorva, Mahabadi nasli qoʻy va Marhoz nasli qoʻy kabi qimmatli mahalliy navlarga qaratilgan Texnik hamkorlik loyihasini amalga oshirmoqda. Loyihaning maqsadi – saqlash yondashuvlarini kuchaytirish, jamoatchilik darajasida naslga qoʻyish dasturlarini qoʻllab-quvvatlash va chorvachilik xoʻjalarining tirikchiligini taʼminlashdir.
Mahalliy chorva navlari mahalliy iqlim va tabiiy sharoitlarga moslashish qobiliyati tufayli qimmatli genetik resurslarni tashkil etadi. Ularni saqlash nafaqat qishloq xoʻjaligi biologik xilma-xilligiga hissa qoʻshadi, balki murakkab atrof-muhit sharoitlarida chorvachilik tizimlarining barqarorligini oshiradi va kelajakdagi chorvachilik rivojlanishi uchun variantlarni saqlab qoladi. Avvalgi paytlarda FAO Eronda baktrianlarni saqlashga qoʻllab-quvvatlagan va texnik hamkorlik tashabbuslari orqali mamlakatning shimol-gʻarbiy hududlaridagi chorvachilik xoʻjalariga mobil biotexnologiya va reproduksiya xizmatlarini joriy etgan. Bu tajriba jamoatchilik darajasida chorvachilik xizmatlarini kengaytirish, maxsus texnik yordamga kirishni yaxshilash va qishloq hamjamiyatlari hamda chorvachilik jamoalarining ishlab chiqarish quvvatlari va tirikchiligini mustahkamlash uchun asos boʻlib xizmat qiladi.
FAO vakili hayvonlar sogʻligʻi oziq-ovqat xavfsizligi, jamoat salomatligi va barqaror ishlab chiqarishning fundamental tayanchi ekanligiga alohida urgʻu berdi. Inson, hayvonlar va atrof-muhit chegaralaridagi xatarlarni koʻrib chiqadigan «Yagona salomatlik» (One Health) tamoyili zoonoz kasalliklar, chegaradan oʻtuvchi hayvon kasalliklari va antibiotiklarga chidamlilik bilan kurashish uchun juda muhimdir. Veterinariya xizmatlarini, kuzatuv va erta ogohlantirish tizimlarini mustahkamlash, bioxavfsizlik choralari va antibiotiklarning masʼuliyatli foydalanishi iqtisodiy yoʻqotishlarni kamaytirish, chorva samaradorligini himoya qilish va jamoat salomatligini taʼminlash uchun hal qiluvchi ahamiyatga ega ekanligi tan olindi.
Nutqida vakil Eronning baliqchilik sektoriga yaqinda yuz bergan qurolli konflikt natijalari boʻyicha FAO ning favqulodda yordamini ham eslatdi. Texnik hamkorlikning favqulodda loyihasi asosiy baliqchilik quvvatlarini tiklashga, shikastlangan qirgʻoq jamoalarini qoʻllab-quvvatlashga va ayniqsa Sistan va Baluchiston, shuningdek, Hormozgon viloyatlarida uy xoʻjaliklarining oziq-ovqat xavfsizligi va tirikchiligini mustahkamlashga qaratilgan.
FAO ning yetakchi agentligi sifatida 2026 yilni xalqaro paxtachilik va chorvachilik kunlari eʼlon qilishga ishora qilgan holda, vakil paxtachilik maydonlarini barqaror boshqarish, qishloq xoʻjaligi biologik xilma-xilligini saqlash va chorvachilik jamoalarini qoʻllab-quvvatlash muhimligini taʼkidladi. Nutqini yakunlab, FAO vakili davlat muassasalari, tadqiqot markazlari, ishlab chiqaruvchilar va xususiy sektor oʻrtasida yanada yaqinroq hamkorlik qilishga chaqirdi, chorvachilik va qushchilikning kelajagini 2026 yilgi Oziq-ovqat kunining mavzusi bilan bogʻladi: «Bugungi innovatsiyalar, ertangi ovqatlanish». U ilmiy innovatsiyalarni anʼanaviy bilimlar va mahalliy moslashtirilgan yechimlar bilan birlashtirish samaradorlikni oshirishga, ozuqa qiymatini oshirishga, atrof-muhitni himoya qilishga va qishloq xoʻjaligi tirikchiligini mustahkamlashga yordam berishi mumkinligini taʼkidladi.