Paulistano Municipal Bozori bu shanba kuni, yaʼni 17-sabrda Fransiya taʼmlari tadbirining birinchi nashrini qabul qildi. Bu tashabbus São Paulodagi Fransiya Umumiy Konsulligi tomonidan tashkil etilgan va soat 8:30 dan 17:00 gacha boʻlib oʻtadi, tomoshabinlarga anʼanaviy taomlar, pishloqlar, sharoblar, nonlar va desertlarni sinab koʻrish, shuningdek, musiqa ijrolarini tinglash imkonini beradi. Festivalga kirish bepul.
Dasturiy taʼminot fransuz oshxonasi bilan bogʻliq turli muassasalarning ishtirokini oʻz ichiga oladi, jumladan restoranlar, nonxona, konfeteryalar va ishlab chiqaruvchilar. Ajralib turgan nomlar orasida Esther Rooftopdagi chef Benoit Mathurin, Les Charcutiers charcuterie, Jules LʼArt du Pain nonxonasi, Maison Vérot va Atelier Voltaire Pâtisserie mavjud.
Shuningdek, Patisserie by Saikoʻdan chef konfetir Saiko Izawa ham ishtirok etadi, uning oshxonasi fransuz texnikalarini braziliya ingredientlari bilan uygʻunlashtiradi. Mahsulotlar tanlovi AOC International fransuz sharoblari va Beaufor hunarmand mostardalarni oʻz ichiga oladi. Menyuda tashrif buyuruvchilar cassoulet, coq au vin va boeuf bourguignon kabi klassiklarni, shuningdek, kruassanlar, baguetlar, pishloqlar va shirinliklarni topishi mumkin.
Tadbir konsepsiyasi fransuz anʼanaviy joylari boʻlgan guinguettelardan ilhomlangan boʻlib, ular gastronomiya, ichimliklar va musiqani birlashtiradi. Musiqa qismi soat 9:00 da akordeonchi Marcelo Cigano bilan boshlanadi. Keyinchalik, soat 11:00 da u qoʻshiqchi Lucia Zorzi bilan birga ijro etadi, u ham kun davomida konsertlar beradi. Musiqa ijrolarining yakuni soat 15:00 da Bê Lourenço tomonidan amalga oshiriladi.
Fransiya Umumiy Konsulligi São Paulo tomonidan Aliansi Français de São Paulo bilan hamkorlikda, shuningdek, shahar hokimiyati tomonidan Madaniyat, Ijodiy Iqtisodiyot va Xalqaro Aloqalar boʻlimlari orqali qoʻllab-quvvatlanib, «Fransiya Taʼmlari» tashkil etiladi.