Oilada fermerlar boʻlsa ham va asosiy kasb doim qishloq xoʻjaligi boʻlgan boʻlsa-da, Bangaloredagi Kargiyoda oliy maʼlumot olganidan soʻng yaxshi ish topishi mumkin edi. Biroq u ofis karyerasi oʻrniga qishloq xoʻjaligini tanlashga qaror qildi.
Kargiyoda oʻz bobosi va otasi amaliyot qilgan anʼanaviy dehqonchilik bilan shugʻullanmoqchi emas edi. U koʻplab fermerlar anʼanaviy qishloq xoʻjaligida past foyda va bozordagi beqarorlik bilan duch kelishini tushundi. Shu sababli, xalqaro bozordagi talab va zamonaviy texnologiyalarni tushunib, u yangi muvaffaqiyat hikoyasini yaratdi.
Bir suhbat davomida Kargiyoda 'Baby Bottle Gourd', yaʼni kichik qovunzor ekishga qaror qilganini oʻzining 3,5 gektar yerida amalga oshirganini aytdi. Bu qaror uning hayotidagi burilish nuqtasi boʻldi. Bugungi kunda faqat qovunzor ekish bilan shugʻullanib, u kuniga taxminan 50 000 rupiya miqdorida sezilarli daromad olmoqda.
Bu hosildagi asosiy xususiyat Persiya bugʻiga mamlakatlarda, ayniqsa Qatar bozorlarida yuqori talabga ega boʻlishidir. Kargiyoda anʼanaviy fermer oilasidan boʻlib, ular avval makkajoʻxori, bodring va pomidor kabi ekinlarni yetishtirishgan. Biroq ular mahalliy bozorlarda mahsulot uchun mos narxning yoʻqligi va sotishdagi qiyinchiliklar kabi muammolarga duch kelishardi.
Yuqori daromadga erishish uchun u tomchilab sugʻorish, mulçlash va zamonaviy qishloq xoʻjaligi uskunalari kabi zamonaviy texnologiyalardan foydalandi. Aynan shu davrda u mayda sabzavotlarga boʻlgan global talabning ortib borayotganini bilib oldi va bu uni 'baby gourd' ekishni boshlashga undadi.
Hind bozorlarida odatda katta qovunzorlar sotiladi, ammo Qatar kabi mamlakatlarda 500 gramm ogʻirlikdagi kichik qovunzorlar kichik oilalar uchun afzalroq tanlov boʻldi. Kichik oʻlcham bir ovqatda sabzavot tayyorlash imkonini beradi, taqsimlangan qismlarni muzlatgichda saqlash zaruriyatini yoʻq qiladi. Ularni toʻliq pishmasdan yigʻish tufayli, bu kichik qovunzorlarning juda nozik, yumshoq tashqi qobigʻi va tiniq urugʻi bor. Ular oddiy qovunzorlarga qaraganda shirinroq va mazaliroq taʼmga ega.
Kargiyoda asosan 'Swagat 045 F1' navidagi qovunzorlarni ekadi. Ekish iyun-iyul oyida amalga oshiriladi va hosil yigʻish taxminan 70 kun oʻtgach, yaʼni sentyabrdan dekabrgacha boshlanadi. Kuniga uning dalasidan taxminan 1000 kilogramm qovunzor yigʻiladi. Katta savdogarlar hosilni bevosita uning dalasida 1 kilogramm uchun 50 rupiya narxda sotib oladi.
Bu fermerchilik qanday ulkan daromad keltirishini oson hisoblash mumkin. 1000 kg qovunzor sotilsa, daromad 50 000 rupiya ni tashkil etadi. 90 kunlik hosil yigʻish mavsumi davomida uning umumiy daromadi deyarli 4,5 million rupiyaga yetadi, bu esa faqat yuqori texnologiyali qovunzor ekish orqali oyiga 1,5 million rupiya daromad degani.
Savdogarlar oʻzlari mahsulotni sotib olish uchun fermaga kelishadi va Qatarga logistika va eksportning barcha jarayonlarini oʻz zimmasiga oladilar. Bu Kargiyodani marketing yoki transport haqidagi tashvishlardan ozod qiladi va u yuqori texnologiyali qishloq xoʻjaligiga toʻliq eʼtibor qaratishiga imkon beradi.
Kargiyoda vaqtni boshqarish eksport bozori uchun juda muhim ekanligini taʼkidlaydi. Agar qovunzor kerakli vaqtdan bir necha soat koʻproq qolsa, uning ogʻirligi 500 grammdan 800 grammga oshadi, bu esa eksport standartlariga mos kelmaydi. Shuning uchun hosil har kuni yigʻiladi va kerakli oʻlcham qatʼiy ravishda saqlanadi.