Soq olqogʻidan qanday foydalanish kerak: uy uchun beshta foydali usul
Batafsil
Aaj Tak
www.aajtak.in

Soq olqogʻidan qanday foydalanish kerak: uy uchun beshta foydali usul

Soq har kuni hind oshxonasida sabzavotlar, dal yoki salatlar tayyorlashda ishlatiladi. Biroq, koʻpincha piyozni tozalagandan soʻng quruq qobigʻi foydasini oʻylamasdan chiqindi qutisiga tashlanadi. Shu bilan birga, piyoz qobigʻida piyozning oʻzidan koʻra koʻproq antioksidantlar, sulfur, kaliy, kalsiy va kvertetsin nomli hazm qilish elementi mavjudligi maʼlum.

Bu quruq qoldiqlar nafaqat oʻsimliklar uchun eng yaxshi tabiiy oʻgʻit boʻlishi mumkin, balki akallashgan sochlarni boʻyash, shoʻrva va kari taʼmini kuchaytirish hamda terining rangini yaxshilashda ajoyib taʼsir koʻrsatishi mumkin. Piyoz qobigʻini tashlab yuborish oʻrniga yigʻsangiz, bepul beshta muhim uy ismini bajarishingiz mumkin. Quyida piyoz qobigʻidan foydalanishning beshta ajoyib usuli keltirilgan.

Suyuq oʻgʻit tayyorlash uchun ikki barg piyoz qobigʻini olib, ularni bir litr suv bilan toʻldiring, idishni yopib, 24 soat davomida qoʻying. Bir kun oʻtgach, suv qizil-jigarrang tus oladi. Filtrdan oʻtkazilgandan soʻng, bu suyuqlikni oʻsimliklarning ildiz zonasiga qoʻllashingiz kerak. U ichidagi kaliy, temir va kumush tufayli oʻsimliklar hasharotlardan himoyalanadi va koʻp gullaydi hamda meva beradi.

Boʻyoq olish uchun piyoz qobigʻini yogʻsiz qovurida butunlay qora rangga kirguncha qovurishingiz kerak. Olingan kulni keyin changga maydalaysiz. Bu changni bir choy qoshiq aloe vera yoki koʻkrak yogʻi bilan aralashtirib, akallashgan sochlarga surasiz. Bu kimyoviy moddalardan foydalanmasdan sochlar tezda tabiiy qora tus olishini taʼminlaydi.

Sabzavotli shoʻrva, ragu yoki dal-gravy pishirganda, toza piyoz qobigʻini yuvib, qaynoq suyuqlikka qoʻshing. Taomni taqdim etishdan oldin qobigʻini olib tashlash kerak. Bu shoʻrva yoki gravyga chiroyli tabiiy toʻyingan rang va yoqimli hid beradi.

Spreysi yaratish uchun piyoz qobigʻini suvda 10-15 daqiqa qaynating. Sovigan suvni spreyerga quyib, yarim choy qoshiq yuvish vositasini qoʻshing. Ushbu eritmani oʻsimliklarga shilplash hasharotlar, tiliqlar va ariylar darhol uchib ketishiga olib keladi.

Piyoz qobigʻini yaxshilab yuvib, keyin ikkita stakan suvda 5-7 daqiqa qaynating. Filtrdan oʻtkazilgandan soʻng, ozgina asallik va limon sharbati qoʻshib ichiladi. Qobigʻida mavjud boʻlgan kvertetsin immunitetni mustahkamlaydi, shuningdek, mavsum oʻzgarishi bilan yuzaga keladigan tomoq ogʻrigʻi va shamollashda yordam beradi.

Mashhur