Ozuqa xarajatlarining yuqoriligi qush yetkazib beruvchilarini xavf ostiga qoʻyadi, ammo Janubiy Afrikadagi Qishloq xoʻjaligi Ittifoqlari (Sacau) bosh direktori Ishmael Sungi fikricha, bu vaziyat makkajoʻxori, soya va ozuqa ishlab chiqarish sohalarida yoshlar tomonidan boshqariladigan yangi avlod korxonalarini yaratish uchun turtki boʻlishi mumkin.
Qush ozuqasiga narxlarning har bir ortishi fermadan isteʼmolchi stoligacha tez tarqaladi. Ishlab chiqaruvchilar hajmlarni kamaytirishga majbur, kichik biznes foydasiz yoʻqotmoqda, mijozlar esa tuxum va tovuq uchun koʻproq toʻlashga majbur boʻladi.
Koʻpgina Afrika bozorlarida muammo oddiy faktga tushadi: ozuqa qushchilikdagi eng katta xarajat turini tashkil etadi va koʻpincha umumiy ishlab chiqarish xarajatlarining 60-70% ni tashkil qiladi. Sariq makkajoʻxori va soya qimmat yoki tanqis boʻlganda, bu albatta qushning qimmatlashishiga olib keladi.
Biroq, asl muammo ozuqalarning qimmatligi emas, balki Afrika uzoq vaqtdan beri bu aniq bozor imkoniyatini rivojlantirmaganligida boʻlishi mumkin. Ozuqa narxlaridagi har bir sakrash aniq signal beradi: sariq makkajoʻxori ishlab chiqarishni oshirish, soya ekimlarini koʻpaytirish, agregatsiyani yaxshilash, koʻproq ombor binolarini qurish, ozuqa ishlab chiqarish quvvatlarini kengaytirish, retseptlash koʻnikmalarini takomillashtirish, sifat nazoratini kuchaytirish, logistikani tashkil etish va butun ozuqa tizimini professionalizatsiya qilish zarur.
Boshqacha qilib aytganda, qush ozuqasi inqirozi shunchaki xarajatlar muammosi emas; bu tadbirkorlikdagi boʻshliq boʻlib, uni jasur yosh agro-tadbirkorlar toʻldirishi mumkin.
Qushchilik Afrikada agro-biznesga kirishning eng qulay usullaridan biridir. U tez ish oʻrinlari yaratish, ayollar va yosh tadbirkorlarni qoʻllab-quvvatlash, qishloq va shaharcha iqtisodiyotini mustahkamlash va millionlab xoʻjaliklar uchun arzon oqsil taʼminlash qobiliyatiga ega. Biroq, qushchilik zaif ozuqa tizimi bilan rivojlanib bora olmaydi.
Imkoniyat ozuqa narxlarini cheksiz qoralashda emas, balki bu narxlarni pasaytira oladigan biznesni yaratishda. Afrika sariq makkajoʻxori va soya ishlab chiqarish, ozuqa ingredientlarini agregatsiya qilish, kichik miqyosda ozuqa ishlab chiqarish, yogʻli urugʻlarni qayta ishlash, sifat nazoratini taʼminlash, ozuqa uchun muqobil ingredientlarni topish va 'oxirgi mil' taqsimotini qoʻllab-quvvatlovchi maqsadli, keng koʻlamli kampaniyani boshlashi kerak.
Biroq, faqat yoshlarga tayanish mumkin emas. Koʻplab yosh qishloq xoʻjaligi dasturlari tadbirkorlikni romantizatsiya qilib, yerga kirish, moliyalashtirish, mexanizatsiya, sugʻorish, xomashyo, saqlash, sifat standartlari va bozorlarga kirishning qattiq haqiqatini eʼtiborsiz qoldirgani uchun muvaffaqiyatsizlikka uchraydi. Agar yosh ishlab chiqaruvchilar izolyatsiyada kurashishga qoldirilsa, ularning aksariyati tabiiy xoʻjalik darajasida qoladi.
Mantiqanroq model yosh korxonalarni mavjud tijorat fermerlari va asosiy infratuzilma atrofida birlashtirishni nazarda tutadi. Tijorat fermerlari mentorlik, mexanizatsiya, sugʻorish, ishlab chiqarishni rejalashtirish, xomashyo sotib olish, quritish, saqlash, sifat nazorati va tuzilgan bozorlarga kirish kabi jihatlarda yordam bera oladi.
Yosh ishlab chiqaruvchilar ambitsiya, energiya, innovatsiya va hayotga mos iqtisodiy yoʻllarni topishga intilayotgan avlodning shoshilinchligini olib keladilar. Birgalikda ular ozuqa sohasidagi togʻmaning toʻliq yangi korxonalar oqimiga aylantirishlari mumkin.
Bu xayriya emas, balki bilimli iqtisodiyotdir: tijorat fermerlari ishlab chiqarish maydonlarini kengaytirish, uskuna va infratuzilmadan yaxshiroq foydalanish, mahalliy taʼminot zanjirlarini mustahkamlash va xomashyo bilan yanada ishonchli taʼminlanishdan foyda koʻradi; yosh korxonalar boshqa yoʻl bilan yillar davomida yaratilishi kerak boʻlgan salohiyatga kirish imkoniyatiga ega boʻladi; qush yetkazib beruvchilari ozuqaning mavjudligining yaxshilanishidan foyda koʻradi; isteʼmolchilar narxlarning barqarorlashishidan foyda koʻradi; va hukumatlar ish oʻrinlari yaratish, oziq-ovqat xavfsizligini taʼminlash va ichki qiymat yaratish zanjirlarini mustahkamlash orqali foyda koʻradi.
Buning ishga tushishi uchun siyosat ancha amaliy boʻlishi kerak. Hukumatlar va rivojlanish hamkorlari maqsadli soliq imtiyozlari, QQSʼdan ozod qilish yoki muhim uskuna va xomashyo uchun chegirmalar, sugʻorish va saqlash uchun aktivlarning tezkor amortizatsiyasi, agregatsiya markazlari va ozuqa ishlab chiqarish infratuzilmasi uchun grantlar, shuningdek, mahalliy darajada mavjud boʻlmagan maxsus texnika uchun bojxona toʻlovlaridan ozod qilish orqali yosh korxonalar uchun kirish toʻsiqlarini pasaytirishlari kerak.
Bu ragʻbatlantirishlar cheksiz sovgʻalar sifatida koʻrilmasligi kerak. Ular shartli, vaqt chegaralangan va natijalarga bogʻliq boʻlishi kerak. Qoʻllab-quvvatlash faqat ishonchli biznes-reja, real ishlab chiqarish yoki sotish shartnomalari, tasdiqlangan ishlab chiqaruvchilar klasterlarida ishtirok etadigan, sifat standartlariga rioya qiladigan va mahalliy ozuqa ingredientlari taʼminotiga oʻlchovli hissa qoʻshadigan yoshlarga tegishli va boshqariladigan korxonalarga berilishi kerak. Davlat mablagʻlari xususiy investitsiyalarni jalb qilishi, ularni almashtirmasligi kerak.
Moliyaviy tizim ham oʻzgarishlarga muhtoj. Standart kredit mahsulotlari dehqonchilik uchun kamdan-kam hollarda mos keladi. Makkajoʻxori yoki soya yosh ishlab chiqaruvchisi oylik maosh bilan ishlayotganidek qishloq xoʻjaligi kreditini toʻlay olmaydi.
Yosh agro-biznes uchun moliyaviy vositalar hosil yigʻilish sikllariga mos keladigan mavsumiy toʻlov jadvallarini, imtiyozli stavkalarni, kechiktirishlarni, poydevor kapitali, uskuna ijarasi va kredit kafolatlarini taʼminlashi kerak. Agar ishonchli sotish shartnomalari mavjud boʻlsa, banklar faqat garovni emas, balki butun qiymat yaratish zanjirini moliyalashtirishi kerak.
Tovar sertifikatlari orqali moliyalashtirish vaziyatni tubdan oʻzgartirishi mumkin. Yosh ishlab chiqaruvchilarni hosil yigʻilgandan soʻng past narxlarda donni sotishga majburlash oʻrniga, sertifikatlangan saqlash va elektron tovar sertifikatlari ularga zaxiralangan makkajoʻxori yoki soyani qisqa muddatli kredit uchun garov sifatida ishlatish imkonini beradi. Bu pul oqimini yaxshilaydi, majburiy sotuvlarni kamaytiradi, narxlar boʻyicha muzokara kuchini oshiradi va don tizimini yanada rasmiylashtiradi va banklar uchun jozibador qiladi.
Katta tijorat fermerlari ham ulgurji moliyaviy vositachilar sifatida harakat qilishi mumkin. Ular koʻpincha kuchliroq balanslarga, kredit tarixiga va banklar bilan aloqalarga ega boʻlgani sababli, ular kattaroq kredit liniyalarini olishi va xomashyo, mexanizatsiya va poydevor kapitalini yosh podryadchilarga shaffof asosda yoʻnaltirishlari mumkin.
Qarzni toʻlash mahsulot yetkazib berishga bogʻlanishi mumkin, bu kreditorlar uchun xatarlarni kamaytiradi va butun qiymat yaratish zanjirida intizomni oshiradi.
Raqamli vositalar butun tizimni qoʻllab-quvvatlashi kerak: fermerlarni roʻyxatdan oʻtkazish, xomashyo voucherlari, mobil toʻlovlar, hosilni tasdiqlash, ishlab chiqarish monitoring panellari, elektron tovar sertifikatlari, shuningdek, kredit arizalari va yetkazib berish va toʻlovdagi xatti-harakatlar maʼlumotlariga asoslangan alternativ kredit qobiliyati baholash tizimlari.
Aynan shu tarzda yosh agro-biznes deklaratsiyalardan haqiqiy miqyosga oʻtadi.
Xatarlar yuqori. Agar Afrika oʻz ozuqa tizimlari muammosini hal qilmasa, qush yetkazib beruvchilari don narxlaridagi tebranishlar, iqlim falokatlari, importga bogʻliqlik va zaif mahalliy qayta ishlash quvvatlari oldida zaif qoladi. Natijada oziq-ovqat narxlarining oshishi, kompaniyalarning foydasining kamayishi va ish oʻrinlari uchun yoʻqotilgan imkoniyatlar kuzatiladi.
Lekin agar jasur harakatsa, shu bosim shu kabi yosh biznes toʻlqinini ishlab chiqarish, qayta ishlash, agregatsiya, logistika, maslahat xizmatlari va raqamli koordinatsiya sohalarida ajratib berishi mumkin.
Xabar sodda: ozuqa xarajatlarining yuqoriligini faqat qushchilik muammosi sifatida qarash kerak emas. Uni tadbirkorlik uchun, sanoatlashtirish uchun, yoshlarning bandligi uchun va oziq-ovqat xavfsizligi uchun qiyinchilik sifatida qarash kerak. Keyin bu vazifalarga mos keladigan siyosat, moliyalashtirish va hamkorlikni yaratish kerak.
Afrika yoshlariga qishloq xoʻjaligi kelajak ekanligi haqidagi yangi shiorlar kerak emas. Ularga haqiqiy bozorlardagi tuzilgan imkoniyatlar kerak. Qush ozuqasi bozori bunday bozorlardan biridir. U katta, shoshilinch va tijoriy ahamiyatga ega.
Toʻgʻri qoʻllab-quvvatlash bilan makkajoʻxori, soya va ozuqa ishlab chiqarish boʻyicha yosh korxonalar xarajatlarni kamaytirishi, qushchilikdagi qiymat yaratish zanjirlarini mustahkamlashi, ish oʻrinlari yaratishi va oqsilni yanada qulay qilishlari mumkin.
Ozuqa inqirozi allaqachon boshlandi. Savol shundaki, biz uni cheklov sifatida boshdan kechirishda davom etamizmi yoki uni qushchilik sektorini oziqlantiradigan, iqtisodiyotni oziqlantiradigan va qitʼa aholisini oziqlantirishga yordam beradigan yangi avlod yosh agro-bizneslari uchun trigger sifatida ishlatamizmi?
