allworld.mediaButun dunyo bo‘ylab yangiliklar
Kohlrabi va panir pishlogʻidan tayyorlangan qiziqarli va oqsilga boy nonushta retsepti
Batafsil
Aaj Tak
www.aajtak.in

Kohlrabi va panir pishlogʻidan tayyorlangan qiziqarli va oqsilga boy nonushta retsepti

Siz ehtimol brokoli parata taʼmga koʻrgan boʻlishingiz mumkin, ammo kohlrabi va panirdan tayyorlangan pishlogʻini hali tatib koʻrmagan boʻlishingiz mumkin. Agar shunday boʻlsa, bu retsept sizning nonushtangiz uchun ajoyib variant boʻlishi mumkin. Kohlrabi, panir va besanadan tayyorlangan bu pishlogʻ nafaqat mazali, balki oqsilga boy ham. Uni nafaqat nonushta sifatida, balki kechki ovqat yoki yengil kechki ovqat sifatida ham tayyorlash mumkin.

Odatda pishlogʻ tayyorlash uchun besanadan suyuq xamir tayyorlanadi, unga sabzavotlar va ziravorlar qoʻshiladi, soʻngra uni tavlada joylashtiriladi. Biroq, kohlrabi va panirdan pishlogʻ tayyorlash usuli biroz boshqacha. Unda kohlrabi, panir, besan va ziravorlar yumshoq xamirga aylantirilguncha aralashtiriladi. Keyin bu massa tavlaga solinadi va ikki tomondan qovuriladi. Endi kohlrabi va panirdan qiziqarli va mazali pishlogʻni tayyorlashning oddiy usuli keltirilgan.

Tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak: 1 dona kohlrabi, 1 dyuym zanjabil, 2 yashil qalampir, 1/2 choy qoshiq qora qalampir, 1 choy qoshiq fenkel, 1 choy qoshiq zira, 1/4 stakan toʻkilgan panir, 1/4 choy qoshiq kurkuma toʻgʻrishtasi, 1 choy qoshiq qizil qalampir toʻgʻrishtasi, ozgina yangi kislimum, taʼmga qarab tuz, 1/2 choy qoshiq quruq mint, 1/2 stakan besana, 2-3 osh qoshiq suv va pishlogʻni qovurish uchun yogʻ.

Oʻxshash hikoyalar

Panir-bhindi sabzi retsepti: nonushta uchun pishloq va bamiya bilan oʻtkir taom
Batafsil
www.aajtak.in

Panir-bhindi sabzi retsepti: nonushta uchun pishloq va bamiya bilan oʻtkir taom

Sunita Ahuja, aktyor Govinda xotini, panir-bhindi sabzi tayyorlash bilan mashhur, bu taom roti va parata bilan juda yaxshi uygʻunlashadi. Bu taom nonushta uchun tez tayyorlanadigan ideal variant boʻlib, uni oddiy qadamlarni bajargan holda uyda osongina tayyorlash mumkin.

Sunita Ahuja koʻpincha jamoatchilik diqqatini tortadi, chunki juftlikning shaxsiy hayoti muhokama markazida turadi. Ochiq uslubi va zoʻr hazil tuygʻusi tufayli Sunita odamlar orasida ancha mashhur boʻldi. U yaxshi gapirish bilan birga, oshxona mahoratiga ham ega.

Intervyu bergan bir paytda Sunita Govindaga maxsus turdagi bhindi tayyorlashini, unga panir qoʻshishini aytgan. Uning turmush oʻrtogʻi Govindaning sevimli panir-bhindi retsepti Sunita tomonidan intervyuda taqdim etildi. Ushbu taomni tayyorlash koʻp harakat talab qilmaydi va anʼanaviy uy ziravorlari yordamida pishiriladi.

Panir-bhindi juda tez tayyorlanadigan taom boʻlib, uni nonushta yoki kechki ovqat sifatida sinab koʻrish mumkin. Bu sabzi roti va parata bilan ajoyib koʻrinadi. Keyin panir-bhindi tayyorlashning oddiy usuli keltirilgan.

Kremliq qovun va pishloqdan tikki retsepti: kechki ovqatlanish uchun qiziqarli variant
Batafsil
www.aajtak.in

Kremliq qovun va pishloqdan tikki retsepti: kechki ovqatlanish uchun qiziqarli variant

Agar siz qovun taomlaridan charchagan boʻlsangiz, kremliq qovun va pishloqdan tikki sinab koʻring. Bu bandaj, qovun va pishloqdan tayyorlangan boʻlib, nafaqat mazali, balki tayyorlash ham juda oddiy. Uni nonushta paytida choy yoki yashil pasta bilan taqdim etishingiz mumkin, shuningdek, bolalar uchun tushlik qutisiga joylashtirishingiz mumkin.

Qovun sogʻliq uchun juda foydali, ammo koʻpchilik uning taomlari juda ixcham emas deb hisoblaydi. Aslida, bu shunday emas; toʻgʻri tayyorlansa, qovundan koʻplab mazali taomlar yaratish mumkin, ulardan biri qovun va pishloqdan tikki. Bu bandaj mazasi va tayyorlashning soddaligini birlashtiradi. Taʼmini kuchaytirish uchun unga qovurilgan un, qalampir, turli xil ziravorlar qoʻshiladi. Keyin retsept va kerakli ingredientlar roʻyxati keltirilgan.

Kremliq qovun va pishloqdan tikki tayyorlash uchun quyidagilar kerak boʻladi:

  • 2 stakan maydalangan qovun
  • 200 gramm pishloq
  • 1/2 stakan qovurilgan un
  • 1/4 stakan maydalangan qalampir
  • 2 yashil qalampir, maydalangan
  • 1 kichik zanjabil boʻlakcha, maydalangan
  • 1 choy qoshiq qizil qalampir toʻgʻrisi
  • 1 choy qoshiq qovurilgan zira
  • 1 choy qoshiq oq nigella
  • Taʼmga qarab tuz
  • Maydalangan koriander
  • Qovurish uchun oz miqdorda yogʻ

Avvalo, maydalangan qovundan suvini yaxshilab siqib olish kerak. Keyin tavfra isitiladi, unga qovun solinadi va qolgan namlikni bugʻratish va uni yumshatish uchun biroz qovuriladi. Qovurilgan qovun katta idishga maydalangan pishloq, qovurilgan un, maydalangan qalampir, yashil qalampir, zanjabil va koriander bilan birga oʻtkaziladi.

Shundan soʻng, qizil qalampir toʻgʻrisi, qovurilgan zira, oq nigella va tuz qoʻshiladi, keyin barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi. Aralashma tayyor boʻlganda, qoʻl bilan dumaloq tikkilar shakllantiriladi. Isitilgan tavfaga oz miqdordagi yogʻ bilan tayyor tikkilar solinadi va ikki tomoni oltin va biroz qattiq boʻlgunicha qovuriladi. Tayyor tikkilar issiq holatda taqdim etilishi kerak, yashil pasta yoki istalgan boshqa sevimli pastadan foydalanish mumkin. Agar ularni tushlik qutisiga joylashtirishni rejalashtirayotgan boʻlsangiz, ularni qadoqlashdan oldin biroz soviganligiga ishonch hosil qiling.

Mashhur