Fields Shopping Centre, 13 Old Main Rd, Kloof manzilidagi Sprigs kafesi tashrif buyuruvchilarga dam olish kunlari tinchlantiruvchi nonushtani taʼminlaydi. Taxminan oʻttiz yillik ushbu muassasa oziq-ovqatning foydaliligi va zoʻr taʼmini birlashtiruvchi falsafasi bilan mashhur va Claire hamda Fiona Ras ikizlarlariga tegishli.
Tashrif buyuruvchilar Claire tomonidan tayyorlangan boy kapuchinodan bahramand boʻlishlari mumkin. Nonushta menyusida turli xil taomlar mavjud: ikki tuxumli oddiy tosti boshidan tortib, toʻliq inglizcha nonushtagacha. Shuningdek, tost ustidagi marokkansk xushlikli toʻldirilgan mahsulot va noʻxat va dengiz oʻsimliklaridan tayyorlangan vegan skrambl ham mavjud. Omletlar pesto, piyoz va mozzarella bilan tayyorlanadi, fransuz tostlari va pankeyklar olma musli, peken va kleymon shiruvi yoki yogurt, yangi mevalar va asal bilan taqdim etiladi.
Qoʻshimcha taomlar sifatida qovurilgan kartoshka va kari sousi bilan marokkansk goʻshtli piroqni buyurtma qilish mumkin. Sharh muallifi shaxsiy ravishda kremli qoʻziqorin, peken va toʻliq donli non ustidagi ikki poşotni tatib koʻrib, yumshoq tuxum sarigʻining toʻyingan qoʻziqorin qatlami ostida ekanligini taʼkidladi.
Tushlik menyusi
Tushlik menyusini tanlashda tashrif buyuruvchilar tovuq jigarasi parfe, olma-kamberlend sousi bilan, brokoli, qovurilgan uzumlar, qizil piyoz va yongʻoqlar bilan tovuq salati, yoki avokado-salso va nachoʻs bilan mexikan uslubidagi sabzavotli bolni tanlashi mumkin. Boshqa variantlar orasida tayi chiqqan choʻlchilig tovuq kari, chili-por va sabzi bilan ovqat pishirilgan choʻchalik va slaw bilan losos baliq kotletlari mavjud.
Sandvichlar boʻlimida hamon ham va emmental, pesto-mayonezli tovuq yoki dengiz oʻsimliklari va datsk feta bilan variantlar taklif etiladi. Asosiy ovqatdan soʻng, sharh muallifi marokkansk goʻshtli piroqni buyurtma qildi, u yaxshi qovurilgan kartoshka va Keyp-Malay uslubidagi meva kari bilan mazali ekanligini, uning toʻyingan va silliq taʼmini taʼkidladi. Keyin desertlar: muallif konservlangan apelsinlar va yogʻli qovurma bilan qiziqarli sariq tortni, uchinchi shaxs esa limon drizelining bir boʻlakchasini tanladi.
Oziq-ovqatdan tashqari, doʻkonda limon kurdi, pesto-mayonez, uygi zanjabil pechenyalari va Loren quichlari kabi mahsulotlarni topishingiz mumkin. Oziq-ovqat, xizmat va muhit uchun umumiy baho 3,5 ball berildi. Ikki kishi uchun hisob 531 randni tashkil etdi.