Janubiy Afrika fidoyi mahsulotlari bozorlarida bu hafta noaniq vaziyat kuzatilmoqda. Kartoshka hajmi 2024-yilga qaraganda kamroq boʻlganiga qaramay, narxlar pasaygan, shu bilan birga piyoz narxlari gʻayritabiiy oʻsishni davom ettirmoqda. Mevalar boʻyicha esa apelsinlar oʻtgan yilga nisbatan 60% arzonlashdi.
Agricultural Market Trends (AMT) kompaniyasi tomonidan tayyorlangan GroundRules bozorining oxirgi yangilanishida agrar iqtisodchi Kons Moraba mamlakatning fidoyi mahsulotlari sohasidagi bu kutilmagan oʻzgarishlarga sabab boʻlgan murakkab omillarni batafsil tahlil qilmoqda.
Bozorning asosiy sirli jihati kartoshkaga bogʻliq. Hozirgi hajmlar hatto 2024-yilning shunga oʻxshash davriga qaraganda kamroq boʻlsa-da, 10 kglik sumka oʻtgan yildagi maksimal darajadan 30 R dan ortiq arzonroq sotilmoqda. Ushbu hafta kartoshkaning milliy narxlari oʻzgarmadi — 10 kg uchun 65,87 R.
Oʻz hisobotida Moraba turlari va oʻlchamlar boʻyicha vaziyatni koʻrib chiqadi. Hajmlar 2024-yilda kartoshka sumkasi uchun 100 R dan ortiq turgan paytdagi darajadagi boʻlsa-da, narxlar ikkita sababga koʻra sezilarli darajada past qolmoqda. Birinchidan, ishlab chiqaruvchilar avvalgi mavsumlarda kuzatilgan iyul oxiridagi hosil shikastlanishiga duch kelmadi, bu esa bozorga mahsulotning barqaror yetib kelishini kutish imkonini beradi. Ikkinchidan, bozorda hozir katta miqdordagi katta kartoshkalar mavjud, bu esa boshqa oʻlcham kategoriyalari ustida pasaytiruvchi bosim oʻtkazmoqda.
Morabaning soʻzlariga koʻra, hozirgi tanqislik ehtimol vaqtincha boʻlib, bitta ishlab chiqarish zonasi muddatdan oldin ishni toʻxtatishi va boshqasi kech boshlashi bilan bogʻliq. Oktabr oyida taklifning oshishi kutilayotgani sababli, qisqa muddatda narxlar nisbatan barqaror qolishi kutilmoqda.
Piyoz taʼsirli oʻsishni davom ettirib, 10 kg uchun 156,70 R ga yetib bordi, bu oʻtgan yilga nisbatan 257% sakrashdir, shu bilan birga bozordagi hajmlar 42% ga qisqardi. Nam sovuq ob-havo erta ekishni cheklab, doimiy talab saqlanib qolgan holda yetarli taklif etishga olib keldi. Moraba tanqislik tez orada tugashi mumkinligini va hajmlar tiklanganda narxlar pasayishi ehtimolini taʼkidladi.
Shu bilan birga, pomidorlar hajmdagi 2% oʻsishga qaramay, 15% ga tushib, 6,16 R/kg ni tashkil etdi. Ishlab chiqarish qishki hududlardan yozgi hududlarga oʻtishi bilan, taklifdagi vaqtinchalik pasayish bu hafta narxlarni kuchaytirishi mumkin. Biroq, kichik chakana sotuvchilarga va past sifatli mahsulotlarga taʼsir qiladigan norasmiy bozordagi talab zaifligi umumiy bozor ustida pasaytiruvchi bosim oʻtkazishda davom etmoqda.
Sabzi 20% ga tushib, 3,98 R/kg ga yetdi, garchi mavsumiy oʻtishlar tez orada narxni qoʻllab-quvvatlashi mumkin boʻlsa ham. Shirin qalampir umumiy holda 8% ga tushib, 16,09 R/kg ga yetdi; yashil qalampir 10,50 R/kg ga tushdi, ammo qizil (28,36 R/kg) va sariq qalampir (32,17 R/kg) qimmatroq qoldi.
Sabzavotlardagi boshqa sezilarli oʻzgarishlar orasida sarimsoqning 106,74 R/kg gacha oʻsishi va shirin kartoshkaning 4,32 R/kg gacha oʻsishi, baʼzan esa batat 6,38 R/kg da barqaror qolishi mavjud. Karnabahar va ismaloq mos ravishda 2,47 R/kg va 2,52 R/kg darajasida barqarorlashdi.
Apelsinlar 2,41 R/kg gacha tushdi — bu oʻtgan yilga nisbatan 60% pasayish. Moraba buni oddiy tushuntirdi: «ular juda koʻp. Yillik hajmlar ulkan 122% dan oshib ketmoqda». Taklif kamayishni boshlaguncha narxlar oʻrtacha darajada qolishi kutilmoqda.
Buning aksincha, bananlar taklif yaxshilanishi tufayli 11% ga tushdi, garchi yil oxiridagi hajmlarning qisqarishi narxlarni mustahkamlashi kerak boʻlsa ham. Olmalar (10,14 R/kg) va armutlar (9,44 R/kg) oʻsishda davom etmoqda. Subtropik segmentda avokado 2% ga oʻsib, 16,90 R/kg ga yetdi, goʻshtsiz ismaloq esa 20% ga tushib, 60,46 R/kg ga tushdi.
Mavsumiy oʻtishlar boshlanayotgan paytda, isteʼmolchilarning xarid qilish qobiliyati bozor yoʻnalishini belgilovchi asosiy omil boʻlib qolmoqda. Moraba taʼkidlaganidek: «Bugungi tanqislik narxni belgilaydi. Ertangi taklif yoʻnalishni belgilaydi».