Especialistas alertam agricultores do Cabo Norte sobre possível redução das chuvas neste verão
Leia mais
Food For Mzansi
foodformzansi.co.za

Especialistas alertam agricultores do Cabo Norte sobre possível redução das chuvas neste verão

Especialistas climáticos do Conselho de Pesquisa Agrícola alertaram os agricultores do Cabo Norte sobre as sérias consequências do fenômeno El Niño. O Departamento de Agricultura, Assuntos Ambientais, Desenvolvimento Rural e Reforma Agrária do Cabo Norte organizou um webinário online com a participação de agricultores, pesquisadores, bem como especialistas em agricultura e clima para aumentar a conscientização e propor estratégias de preparação para o El Niño na província.

Johan Malherbe, pesquisador sênior do Conselho de Pesquisa Agrícola (ARC), detalhou o processo do El Niño na África do Sul, seu impacto no Cabo Norte e a previsão do Instituto Internacional de Pesquisa Climática e Sociedade para esta província.

Malherbe observou que a África do Sul geralmente experimenta condições de seca durante o período de verão, especialmente de novembro a março. Ele enfatizou que isso abrange toda a zona de precipitação de verão, e o Cabo Norte também sofre frequentemente com consequências negativas. Segundo ele, na maior parte das áreas interiores do Cabo Norte, há uma probabilidade de redução das chuvas em 50–60% até janeiro do próximo ano.

Sara Roffe, climatologista do ARC, apresentou os resultados de suas pesquisas sobre seca, indicando que a última seca começou em 2015. Ela constatou que esta é a seca mais longa, durando cerca de 70 meses em algumas áreas, o que é um longo período de baixa precipitação, causando preocupação sobre o impacto no gado e nos pastos.

Roffe também explicou como a seca afetou os padrões de vegetação e os pastos. Ela notou que o caráter da vegetação nessas regiões é bastante estável, mas com o agravamento das condições de seca, o impacto na vegetação e, em particular, nos pastos torna-se mais intenso.

Enquanto isso, Gugulethu Zuma Netshiukwe, agro-meteoróloga e pesquisadora do ARC, enfatizou a importância de monitorar previsões do tempo, estações de vegetação, alertas antecipados de precipitação e outras previsões de longo prazo antes de tomar decisões de plantio.

Ela explicou que essas informações ajudarão os agricultores a decidir sobre a escolha de culturas ou raças de gado para uma região específica, bem como o tipo de cultura e a data de plantio. Netshiukwe aconselhou a não plantar tudo ao mesmo tempo, mas sim considerar o plantio sequencial ou faseado.

A especialista também chamou a atenção para as decisões complexas enfrentadas pelos agricultores pecuaristas em condições de El Niño, como a escassez de forragem e água. Ela destacou a importância crítica do manejo de pastagens em partes do Cabo Norte. Se não for possível manter um grande número de animais, recomenda-se vender parte do rebanho em vez de mantê-lo. Netshiukwe alertou que durante ondas de calor, os animais podem morrer de insolação, desidratação, parasitas e outras doenças.

Histórias semelhantes

Dicas para conservação de água e proteção do solo ao cultivar colheitas na África do Sul
Leia mais
foodformzansi.co.za

Dicas para conservação de água e proteção do solo ao cultivar colheitas na África do Sul

O problema da água na África do Sul continua a preocupar os agricultores, que precisam de água suficiente para manter o crescimento das plantações. Devido às preocupações sobre possíveis condições de seca causadas pelo El Niño, a disponibilidade de água voltou a ser um foco de atenção.

Jardineiros urbanos, que dependem da água encanada municipal, também podem enfrentar dificuldades em manter a produtividade de seus jardins com o suprimento de água limitado. O uso de água reutilizada, incluindo esgoto cinza doméstico, pode ajudar alguns jardineiros a preservar suas culturas.

No entanto, especialistas alertam que o esgoto cinza deve ser usado com cautela para não prejudicar a saúde das plantas, a qualidade do solo e a segurança dos alimentos destinados ao consumo.

Onesive Jackson, agricultora e tecnóloga de alimentos de Cidade do Cabo, não precisa de um sistema caro para economizar água em seu jardim doméstico. Ela coleta a água usada para lavar vegetais, bem como a água limpa que escorre enquanto espera o aquecimento do chuveiro ou da torneira da cozinha. Ela armazena essa água em barris e tambores para regar seu jardim em vasos.

Jackson observou que isso não exige equipamentos ou sistemas complexos, mas apenas pequenas mudanças nos hábitos diários. No entanto, ela enfatizou que os lares devem ter cuidado com a água que reutilizam. A água coletada antes do uso é diferente do esgoto cinza, que é gerado por atividades como banho, tomar banho e lavar roupas.

Segundo ela, a água usada para lavar vegetais pode ser adequada para jardinagem se não tiver sido contaminada com sabão ou outras substâncias. Ela advertiu contra o uso de água da pia na horta comestível, pois pode conter gordura, restos de comida e detergentes. Cuidado também é necessário ao usar água da lavagem, pois alguns detergentes contêm produtos químicos e sais que podem prejudicar as plantas e o solo. Jackson concluiu que a economia de água nunca deve ocorrer à custa da saúde das pessoas.

Nkosinathi Mbele, especialista em permacultura de Bez-Valley, East Rand, relatou que usa muita água da cozinha e água da chuva. Ele instalou calhas no telhado de sua casa para coletar água da chuva. Ele também aconselhou os jardineiros a estudar o fluxo de água em seus terrenos para encontrar maneiras de coletá-la e armazená-la para períodos mais secos. Áreas como telhados, caminhos de acesso e estradas podem direcionar o escoamento superficial para locais de coleta adequados. Valas (swales) e pequenos lagos podem ajudar a coletar água para uso posterior.

Mbele recomendou o uso de sistemas de filtragem feitos de cascalho, areia e coral triturado para capturar partículas sólidas. Ele acrescentou que a cobertura morta é outra forma de conservar a umidade. Cobrir o solo ajuda a reduzir a evaporação, prevenir a erosão e suprimir ervas daninhas que competem com as culturas por água. Mbele também alertou que os jardineiros devem considerar a qualidade da água coletada, pois a água da lavagem pode conter produtos químicos e sais prejudiciais às plantas e ao solo. Os sistemas de coleta e filtragem de água devem ser projetados cuidadosamente para reduzir o risco de poluentes chegarem à colheita.

Sibongile Jiyane, patologista de plantas de Tshwane, explicou que a água doméstica pode ajudar os jardineiros a economizar água, mas é preciso conhecer sua composição antes de usá-la nas culturas. A água usada para enxaguar frutas e vegetais é geralmente a melhor opção, desde que não tenha sido contaminada com substâncias nocivas. A água do banho também pode ser reutilizada, enquanto a água da lavagem e da louça requer maior cautela, pois detergentes e produtos de limpeza podem conter produtos químicos que prejudicam plantas e solo com o tempo.

Jiyane observou que o acúmulo de sódio e ácido bórico pode danificar as plantas ou afetar a qualidade do solo. Ela aconselhou os lares a verificar os produtos utilizados antes de decidir se a água é adequada para seus jardins. Jiyane alertou que as plantas podem parecer saudáveis, estando ao mesmo tempo sujeitas a microrganismos potencialmente prejudiciais. O esgoto cinza também pode causar sinais visíveis de estresse nas plantas, como amarelamento das folhas, bordas marrons, murcha, crescimento lento e germinação deficiente de sementes. Um resíduo branco no solo pode indicar acúmulo de sais, embora esses sintomas possam ter outras causas.

A água contendo alvejante, produtos químicos de limpeza fortes ou esgoto deve ser evitada, a menos que tenha passado por uma limpeza adequada. Jiyane aconselhou a aplicar o esgoto cinza apropriado diretamente no solo ao redor das plantas, evitando o contato com as folhas e partes comestíveis das culturas. Isso é especialmente importante para verduras de folha, como alface e espinafre, pois a água contaminada pode deixar microrganismos nocivos nas partes comestíveis. Ela enfatizou: «A conservação de água é importante, mas não deve colocar em risco a saúde do solo, a produtividade da colheita ou a segurança dos alimentos consumidos pelos lares».

Popular