A Troovy, uma empresa especializada na produção de alimentos e lanches, arrecadou com sucesso 100 bilhões de rúpias em sua rodada de financiamento Série B. A Fireside Ventures liderou esta rodada, com participação também da Sharrp Ventures e outros investidores.
Esta marca, sediada em Gurugram, planeja usar os fundos obtidos para realizar pesquisas científicas, aumentar a capacidade de produção e expandir a distribuição tanto através de canais de varejo rápido quanto de pontos físicos, preparando-se para lançar uma ampla gama de produtos.
A Troovy foi fundada em 2023 por Mansi Baranwal e Aditya Mukherji com o objetivo de fornecer alimentos nutritivos. O portfólio da empresa inclui categorias como lanches, molhos e pastas de grãos integrais. A empresa destaca que seus chips de batata, preparados por desidratação a vácuo, contêm 10-12% de óleo e são ricos em proteínas, ao contrário dos chips de massa de mercado, onde o teor de óleo atinge 35-40%. Além disso, a Troovy garante que seus ketchup e temperos tenham composição limpa, sem aditivos sintéticos ou conservantes.
Aditya Mukherji, cofundador e CBO da Troovy, afirmou que este apoio é um reconhecimento do modelo que muitas empresas de alimentos não utilizam: construir o produto em conjunto com aqueles que irão consumi-lo. Ele enfatizou que, ao trabalhar com usuários, é preciso estimular a inovação, pois os consumidores não aceitarão compromissos, e não basta apenas substituir óleo e açúcar — eles precisam ser significativamente reduzidos.
A empresa relatou ter conversado com mais de cem mães e seus filhos por meio de discussões organizadas pela comunidade, brainstorming de receitas e degustações de produtos. Esses diálogos ajudaram a moldar a abordagem da marca na criação de lanches com ingredientes de qualidade, excluindo conservantes e aditivos prejudiciais, enquanto mantêm o sabor esperado pelas crianças.
Ankita Balotia, representante da Fireside Ventures, observou que a Troovy demonstrou um crescimento de cinco vezes em oito meses após o último investimento, o que motivou a empresa a dobrar seu apoio. Ela também elogiou a forma como a equipe implementou as tarefas de crescimento e gerenciamento da cadeia de suprimentos.
Anteriormente, a Troovy havia atraído US$ 5 milhões em uma rodada Série A em janeiro deste ano.
