A empresa Wosune Food Ingredients Karshi foi lançada na região de Kashkadarya. Esta produção é especializada na fabricação de vegetais, frutas e ervas desidratados, destinados às necessidades das indústrias alimentar e cosmética. A implementação do projeto, cujo custo total é de 8,5 milhões de dólares, foi realizada pela empresa americana Wosune International Inc.
150 funcionários estão empregados nesta instalação. O presidente Shavkat Mirziyoyev visitou a empresa localizada na zona econômica especial de 'Kashkadarya'.
Tecnologias e sortimento de produtos
Na produção, são secos produtos como cenoura, pimentão, abóbora, maçãs, cebolinha e espinafre, bem como outros tipos de ervas. Equipamento de convecção é usado para garantir a preservação das qualidades de sabor e dos nutrientes da matéria-prima original. Cerca de trinta por cento das operações de produção são automatizadas usando sistemas robóticos.
Os ingredientes prontos obtidos são usados na criação de conservas, especiarias, alimentos prontos e produtos cosméticos. Os produtos da empresa são exportados tanto para os países da CEI quanto para os estados europeus.
Planos de desenvolvimento e projetos anteriores
Os planos da empresa incluem aumentar o volume de exportação anual para 40 milhões de dólares. Para atingir esse objetivo, planeja-se intensificar a interação com agricultores locais na região e organizar canais diretos de fornecimento de matérias-primas agrícolas.
Vale ressaltar que anteriormente, na cidade de Karshi, foi lançada a empresa FM World, na qual foram direcionados investimentos estrangeiros no valor de 20 milhões de dólares, e onde ocorre a montagem de equipamentos agrícolas sob a marca Nasaf.