A oitava edição do Comer & Beber Experience acontecerá em São Paulo entre os dias 6 e 8 de novembro. O evento ocorrerá no espaço ARCA, localizado na Vila Leopoldina, e contará com a participação de 21 estabelecimentos que foram premiados pelo guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER.
A programação gastronômica incluirá pratos preparados por renomados chefs como Alex Atala, Janaína Torres e Erick Jacquin. Além disso, haverá apresentações musicais de artistas como Jorge Aragão, Roberta Sá, Tiquequê e School of Rock.
Destaques Gastronômicos
Um dos pontos altos do evento é o Evvai, restaurante liderado por Luiz Filipe Souza e Bianca Mirabili, que detém a nota máxima de cinco estrelas no COMER & BEBER. Os visitantes poderão degustar a tradicional bomba salgada da casa, e no dia 8 de novembro, o local oferecerá um almoço especial mediante ingresso à parte.
Janaína Torres, reconhecida como a melhor chef mulher do mundo pelo ranking 50 Best em 2024, também fará parte da programação. Ela apresenta criações baseadas nas cinco regiões brasileiras, incluindo o cuscuz paulista feito com sardinha e camarão.
O festival também sediará um estande do Jojo, restaurante de frutos do mar de Erick Jacquin, que compartilha o título de Restaurateur do Ano com Orlando Leone. Entre as ofertas deste estande, destaca-se o ravióli de salmão com sagu ao champanhe, que pode ser harmonizado com um espumante nacional com rótulo exclusivo do chef.
Tássia Magalhães, responsável pelo Nelita, que foi nomeado o melhor restaurante italiano da cidade, também participará. A chef irá assinar uma das refeições oferecidas no restaurante temporário do festival, ao lado de seu marido, Danyel Steinle, reconhecido como Sommelier do Ano. O casal também está à frente do Lita, premiado na categoria de melhor bar de vinhos.
A lista de participantes abrange outros locais notáveis, como o Coda, vencedor na categoria Bar Revelação; o Pininha, premiado por sua carta de drinques e pelo trabalho de seu bartender; o Broca, eleito o melhor bar-restaurante; e o Ó Pro Cê Vê, que foi selecionado pelo voto popular.
Programação Detalhada
A agenda de eventos inclui Jorge Aragão na sexta-feira (6) às 19h30, e Roberta Sá no sábado (7) às 19h30. Já no domingo (8), a programação começa com Tiquequê às 14h30 e é seguida pela School of Rock às 16h.
O evento será realizado no ARCA, situado na Avenida Manuel Bandeira, 360, Vila Leopoldina, São Paulo, durante os dias 6, 7 e 8 de novembro, com início a partir das 13h. Os ingressos estão disponíveis a partir de R$ 35, podendo ser adquiridos pela plataforma Ticket360 ou na bilheteria física no dia do evento. Existem opções de combo para duas pessoas por R$ 126, combo família por R$ 140 (para dois adultos e uma criança de 6 a 12 anos), e um passaporte para os três dias por R$ 180. Crianças menores de 5 anos não pagam, enquanto as de 6 a 12 anos têm direito à meia-entrada.