A estação do amla chegou, e em casas indianas esta fruta é usada de várias maneiras. Às vezes, o amla faz parte de um marinada, e outras vezes as pessoas preferem consumi-lo em forma de suco ou geleia. Embora parentes mais velhos tenham aconselhado comer amla quando crianças, é importante saber quão benéfica pode ser esta pequena fruta ácida para a saúde.
O amla, conhecido como goiaba indiana, contém muitos nutrientes, como vitamina C, fibras e antioxidantes. O amla é considerado muito saudável, e seu consumo traz vários benefícios ao organismo. A seguir, examinamos os benefícios do consumo diário de amla.
Benefícios para o organismo
O amla ajuda a proteger o corpo do estresse oxidativo, pois contém antioxidantes, como vitamina C e polifenóis, que previnem danos dos radicais livres. Adicionar amla a uma dieta equilibrada é uma boa maneira de fornecer antioxidantes ao corpo.
Esta fruta também é benéfica para a saúde do coração. De acordo com alguns estudos, o consumo de amla está associado à melhoria dos níveis de colesterol e ao funcionamento normal dos vasos sanguíneos. No entanto, para a prevenção de doenças cardíacas, não se deve depender apenas do amla; uma dieta equilibrada e atividade física regular também são necessárias.
O amla pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Certos compostos naturais contidos no amla podem ajudar a regular os níveis de açúcar e gordura no corpo. Estudos mostraram melhorias nos indicadores de açúcar e colesterol após o consumo de amla. No entanto, diabéticos devem lembrar que o amla não é um medicamento e seu consumo deve ser feito apenas sob orientação médica.
A fruta promove a normalização da digestão graças às fibras que contém, que apoiam a saúde intestinal. Consumir amla junto com bastante água e alimentos ricos em fibras ajuda a eliminar problemas como a constipação. Além disso, a vitamina C no amla ajuda o corpo a absorver ferro de alimentos vegetais.
Além disso, o amla fortalece o sistema imunológico. Ao consumir amla, o corpo recebe vitamina C, que ajuda o sistema imunológico a funcionar normalmente. Este nutriente também contribui para a proteção das células e para o processo de cicatrização de feridas.
Benefícios para a pele e cabelo
Hoje em dia, muitas pessoas buscam uma pele radiante, para o que a vitamina C é essencial para a produção de colágeno. O colágeno é uma proteína que confere elasticidade e firmeza à pele, portanto, incluir amla na dieta pode ser benéfico para a saúde da pele. No entanto, para proteger a pele do sol, é necessário usar protetor solar.
Tradicionalmente, o amla é usado em famílias indianas para cuidados capilares. A vitamina C nele ajuda na absorção de ferro. O óleo de amla é usado no cuidado capilar, mas os resultados positivos diretos na prevenção da queda de cabelo ainda são limitados.
Como consumir amla corretamente?
Apesar dos inúmeros benefícios, é importante saber a maneira correta de consumir amla. Pode-se consumir amla fresca, pó de amla sem adição de açúcar extra ou uma quantidade limitada de suco de amla. Deve-se consumir produtos marinados e geleias em quantidades moderadas, pois podem conter muito sal ou açúcar. Se você tiver alguma doença ou estiver tomando medicamentos regularmente, consulte um médico antes de consumir amla em grandes doses.