Durante a limpeza geral para o festival Diwali, limpar a cozinha muitas vezes se torna a tarefa mais difícil, especialmente quando se trata de limpar a coifa de cozinha. Ao longo dos meses de preparo de alimentos, óleo, gordura e fumaça se acumulam no filtro e na carcaça da coifa, tornando-os muito incrustados, pegajosos e pretos.
Muitas pessoas, ao se depararem com esse problema, começam a pensar em comprar uma coifa nova para Diwali ou chamam especialistas, gastando somas significativas de dinheiro. No entanto, isso não é um requisito obrigatório! Um simples conjunto de ingredientes que está na cozinha — bicarbonato de sódio custando cerca de 10 rupias, água quente, um pouco de vinagre ou suco de limão — pode deixar uma velha coifa suja impecável em 10 minutos, fazendo-a parecer nova, e isso pode ser feito sem esfregar intensamente.
Para começar, é necessário desligar a alimentação da coifa e remover cuidadosamente o filtro metálico ou de baquelite, colocando-o em um recipiente grande. No filtro na bacia, espalhe uniformemente 3 a 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio e adicione detergente para louças.
Em seguida, despeje água fervente na bacia para que o filtro fique completamente submerso na água. Depois disso, despeje meia xícara de vinagre sobre a mistura. A mistura de vinagre e bicarbonato causa efervescência, o que ajuda a soltar e dissolver a gordura e o óleo incrustados acumulados na coifa.
Deixe o filtro nesta mistura por um período de 15 a 20 minutos. Após esse tempo, retire o filtro e remova os resíduos esfregando levemente com uma escova de dentes velha ou um raspador. O aspecto pegajoso desaparece sem esforço extra. Em seguida, lave o filtro com água limpa e seque com um pano de algodão seco.
Para limpar a superfície externa de aço da coifa, basta umedecer um pano de algodão com uma mistura de vinagre e detergente para louças e passar no corpo. Como resultado, a coifa terá a aparência de ser completamente nova.