Se você gosta de jardinagem, outubro é um mês adequado para cultivar certos vegetais. O frio ameno e o clima agradável tornam este período ideal para plantar vegetais em casa. Se você tem um espaço livre no telhado, varanda ou em um pequeno canto da casa, você pode cultivar vegetais para desfrutar durante todo o inverno.
Após o fim da estação de monções, o solo úmido e a queda de temperatura favorecem o crescimento de muitos vegetais. Em vez de comprar vegetais frescos e saborosos no mercado para cada pequena necessidade, você pode cultivá-los em sua própria casa. Abaixo está uma lista de vegetais que podem ser facilmente cultivados em outubro e apreciados durante todo o inverno.
Por que plantar vegetais de inverno especificamente em outubro?
O período de outubro a novembro é considerado o mais favorável para a maioria dos vegetais de inverno. Neste momento, a temperatura não é nem muito alta nem muito baixa, o que promove a germinação rápida das sementes e um bom crescimento das plantas. Se você começar a plantar em outubro, poderá ter uma colheita abundante em seu jardim até dezembro ou janeiro.
1. Espinafre e hortelã: Espinafre e hortelã são vegetais que não exigem muito espaço para serem cultivados. Eles podem ser facilmente plantados em pequenos vasos ou bandejas. Algumas semanas após a semeadura, você pode começar a cortar as folhas para uso. Com os cuidados corretos, a mesma planta pode ser usada várias vezes.
2. Coentro: Na culinária indiana, o sabor dos pratos parece incompleto sem coentro. O clima de outubro é muito adequado para cultivar coentro. Ele pode ser plantado em pequenos vasos, caixas de plástico ou bandejas. A semeadura regular garantirá coentro fresco durante todo o inverno.
3. Ervilhas: Ervilhas verdes doces, disponíveis no inverno, podem ser cultivadas em casa. Outubro é a época certa para semear ervilhas. Para apoiar as plantas de ervilha, você pode usar paus de madeira ou corda. Depois de algum tempo, vagens verdes e frescas começarão a aparecer no caule.
4. Cenoura: Muitos acreditam que cenouras só crescem em campos, mas isso não é verdade. Elas podem ser cultivadas em casa em vasos ou sacos com profundidade adequada. É importante garantir que o solo para cenoura seja solto para que a raiz possa se desenvolver bem.
5. Rabanete: Cultivar rabanetes também é muito simples. É uma ótima opção para cultivo de inverno. Não requer muito cuidado e está pronto em cerca de 30-45 dias. As folhas de rabanete também podem ser usadas para fazer parathas, vegetais e saladas.
6. Brócolis: O brócolis é frequentemente vendido caro em lojas, mas não é difícil cultivá-lo em casa. Outubro é um bom momento para plantar suas mudas. Plante-o em vasos ou sacos de cultivo maiores e certifique-se de misturar com bastante fertilizante no solo para que a planta receba nutrição.
7. Couve-flor: A couve-flor também está entre os excelentes vegetais para plantar em outubro. Com a quantidade suficiente de sol e nutrientes, ela pode crescer bem em um jardim doméstico.
Uma pequena alteração no solo antes do plantio das plantas
Para que os vegetais cresçam bem, não basta simplesmente jogar sementes na terra. Primeiramente, é necessário preparar o solo. Adicione esterco, vermicomposto ou composto caseiro ao solo antigo. O vaso deve ter um sistema de drenagem para que a água não fique parada perto das raízes.