O Ministério da Saúde do Uzbequistão desenvolveu um projeto pelo qual, a partir de 1º de janeiro de 2027, será introduzida uma rotulagem de advertência para bebidas não alcoólicas que contenham muito açúcar.
O sistema de rotulagem será determinado pela quantidade de açúcar em 100 mililitros do produto. Se o teor de açúcar for de 5 a 8 gramas, aparecerá na embalagem a inscrição «Conteúdo médio de açúcar». Para um nível de 8 a 11 gramas, será indicado «Alto teor de açúcar».
Para bebidas cujo teor de açúcar exceda 11 gramas, propõe-se usar o aviso: «Muito alto teor de açúcar — consumo frequente é prejudicial à saúde». Este aviso deve estar localizado na parte frontal da embalagem, ocupando pelo menos 15% da sua área e garantindo boa visibilidade.
Também está previsto o posicionamento de um código QR, que fornecerá ao consumidor informações sobre composição, calorias e a dose diária permitida de consumo. Além disso, o Ministério da Saúde pretende formar e publicar regularmente um registro de bebidas com alto teor de açúcar a cada trimestre.
Para a implementação do projeto, propõe-se aprovar uma metodologia única de análise laboratorial das bebidas até 1º de março de 2027. O ajuste do processo de determinação do teor de açúcar em laboratórios certificados está planejado para 1º de setembro.
