Para preparar o prato, o stir-fry de camarão de soja é servido em uma tortilha com adição de molho de salada. A base do prato consiste em camarões de soja, que são fritos junto com outros ingredientes.
Para esta receita, serão necessários óleo vegetal para fritar, 500 gramas de camarões de soja, 4 cebolas cortadas em rodelas, pimentão robô (um quarto de cada, cortado em tiras), pimenta verde para sabor, meia colher de chá de pimenta preta moída, meia colher de chá de Aroma, e sal fino a gosto.
Além disso, são necessárias tortilhas lavash, molho de salada Woolies e molho Nando's peri peri.
Primeiro, os camarões de soja são fritos em uma frigideira e depois retirados. Na mesma frigideira, a cebola é frita com as especiarias até ficar translúcida. Em seguida, adiciona-se o pimentão e frita-se por cinco minutos.
Depois disso, os camarões de soja são adicionados novamente e continuam a fritar por mais três minutos. Enquanto o recheio cozinha, aplica-se uma camada de molho de salada na tortilha e rega-se com molho peri peri.
O stir-fry de camarão de soja pronto é então colocado na tortilha e enrolado como um rolo.
