Receita de Paneer Bhindi Sabzi: Prato Picante com Queijo e Quiabo para o Café da Manhã
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Receita de Paneer Bhindi Sabzi: Prato Picante com Queijo e Quiabo para o Café da Manhã

Sunita Ahuja, esposa do ator Govinda, é conhecida por preparar Paneer Bhindi Sabzi, que combina perfeitamente com roti e paratha. Este prato é ideal para um preparo rápido no café da manhã e pode ser facilmente feito em casa seguindo passos simples.

Sunita Ahuja frequentemente atrai a atenção do público, pois a vida pessoal do casal está sob os holofotes. Graças ao seu estilo aberto e ótimo senso de humor, Sunita se tornou bastante popular entre as pessoas. Além de falar bem, ela também possui talentos culinários.

Em uma entrevista, Sunita contou que prepara um tipo especial de bhindi para Govinda, adicionando paneer. A receita do Paneer Bhindi favorito do marido Govinda foi apresentada por Sunita em uma entrevista. Preparar este prato não exige muito esforço e é feito usando temperos caseiros tradicionais.

Paneer Bhindi é um prato que é preparado muito rapidamente e pode ser degustado tanto no café da manhã quanto no jantar. Esta sabzi parece incrivelmente apetitosa com roti e paratha. Abaixo está uma maneira simples de preparar Paneer Bhindi.

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Receita de tikki de abóbora cottage e queijo: versão crocante para lanche da noite

Se você está cansado de pratos de abóbora, experimente os tikki de abóbora cottage e queijo. Este petisco, feito de abóbora e queijo, não é apenas saboroso, mas também bastante simples de fazer. Pode ser servido com chá ou pasta verde no café da manhã, ou embalado em uma lancheira para as crianças.

A abóbora é muito saudável, mas muitos acreditam que os pratos feitos dela não são muito apetitosos. Na verdade, isso não é verdade; com o preparo correto, é possível criar muitos pratos deliciosos com abóbora, um dos quais é o tikki de abóbora e queijo. Este petisco combina sabor e facilidade de preparo. Para intensificar o sabor, adiciona-se farinha frita, pimentão e vários temperos. Em seguida, apresentamos a receita e a lista de ingredientes necessários.

Para preparar os tikki de abóbora cottage e queijo, será necessário:

  • 2 xícaras de abóbora ralada
  • 200 gramas de queijo
  • 1/2 xícara de farinha frita
  • 1/4 xícara de pimentão picado finamente
  • 2 pimentões verdes, picados finamente
  • 1 pequeno pedaço de gengibre, picado finamente
  • 1 colher de chá de páprica vermelha
  • 1 colher de chá de cominho frito
  • 1 colher de chá de gergelim branco
  • Sal a gosto
  • Coentro picado finamente
  • Uma pequena quantidade de óleo para fritar

Primeiro, é necessário espremer bem a água da abóbora ralada. Em seguida, aqueça uma frigideira, coloque a abóbora e frite-a um pouco para evaporar a umidade restante e deixá-la mais macia. Transfira a abóbora frita para uma tigela grande junto com o queijo ralado, farinha frita, pimentão picado finamente, pimentão verde, gengibre e coentro.

Depois, adicione a páprica vermelha, o cominho frito, o gergelim branco e o sal, e então misture todos os ingredientes cuidadosamente. Quando a mistura estiver pronta, modele tikkis redondos com as mãos. Coloque os tikkis prontos em uma frigideira aquecida com um pouco de óleo e frite de ambos os lados até ficarem dourados e levemente crocantes. Os tikkis prontos devem ser servidos quentes, podendo ser acompanhados de pasta verde ou qualquer outra pasta favorita. Se você planeja embalá-los em uma lancheira, certifique-se de que estejam um pouco frios antes de embalar.

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