Durante sua visita à região de Andijan, o presidente Shavkat Mirziyoyev inspecionou o trabalho do cluster avícola 'Sokin Savdo Service', localizado no distrito de Balykchin.
No Uzbequistão, o desenvolvimento da avicultura é de grande importância, pois a carne de frango é um produto acessível e nutritivo para a população. Por isso, o estado foca na criação de complexos avícolas em grande escala, na localização da produção e no fornecimento de produtos de qualidade ao mercado.
A empresa 'Sokin Savdo Service', estabelecida em 2010, administra cinco fazendas de aves na região de Andijan e três na região de Namangan. O ração para essas fazendas é produzido em uma fábrica localizada na região de Tashkent.
O cluster garante todo o ciclo de produção: desde a produção de ração e criação de aves até o abate, processamento, embalagem e entrega dos produtos acabados aos consumidores finais. O custo total deste projeto atinge 29 milhões de dólares, e 417 empregos foram criados na empresa. Atualmente, 1,5 milhão de pintinhos broilers estão sendo mantidos aqui.
As capacidades de produção do complexo permitem criar anualmente 8,2 milhões de frangos broilers e obter 20,6 mil toneladas de carne de frango. Além disso, o complexo é capaz de processar 55 mil toneladas de carne e semiprontos de frango, cumprindo os padrões Halal, HACCP e ISO.
Desde o início deste ano, o setor de reprodução está se desenvolvendo ativamente no cluster. Planeja-se que, a partir de um plantel de 25 mil galinhas poedeiras, sejam produzidos 7,6 milhões de pintinhos broilers anualmente a partir de 9 milhões de ovos. Até o final de 2027, uma linha de processamento de resíduos será lançada na empresa e um sistema de gaiolas multiníveis para alojamento de aves será implementado, para o qual foram alocados 10 milhões de dólares.
Também foi proposta a união das fazendas da região que atualmente estão paradas ou enfrentam dificuldades em um sistema cooperativo único. Isso permitirá restaurar de 350 a 400 empregos e aumentar a produção de aves em mais 1,7 milhão de cabeças.