फसल सुरक्षा विकल्पों के विकास और नियामक आवश्यकताओं में बदलाव के साथ, किसानों को कृषि रसायनों का सुरक्षित रूप से उपयोग करने के लिए केवल अनुभव से अधिक की आवश्यकता होती है। क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका बताता है कि प्रशिक्षण, जिम्मेदार प्रबंधन और सामूहिक जिम्मेदारी क्यों महत्वपूर्ण हैं।
फसल सुरक्षा में कृषि रसायन महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो उपज सुनिश्चित करते हैं और खाद्य उत्पादन का समर्थन करते हैं। चूंकि फसल सुरक्षा प्रौद्योगिकियां, नियामक मानक और सुरक्षा आवश्यकताएं लगातार बदल रही हैं, इसलिए निरंतर प्रशिक्षण किसानों और उनकी टीमों को अद्यतित रहने, जिम्मेदार कार्य विधियों को मजबूत करने और इन आवश्यक उपकरणों की दीर्घकालिक उपलब्धता बनाए रखने में मदद करता है।
क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका में जिम्मेदार प्रबंधन निदेशक, क्वाडे सिंग जैम के लिए, जिम्मेदार उपयोग एक साझा जिम्मेदारी है जो पूरे खेत को कवर करती है। उत्पाद के चयन और भंडारण से लेकर उसके सुरक्षित अनुप्रयोग और कंटेनरों के उचित निपटान तक - हर चरण लोगों, फसलों और पर्यावरण की रक्षा करने का अवसर प्रदान करता है।
वह बताते हैं: 'कई लोग वर्षों से कृषि रसायनों के साथ काम कर रहे हैं, लेकिन उन्होंने कभी औपचारिक प्रशिक्षण नहीं लिया है।' इससे खतरे की सूचना नियमों, लेबल की व्याख्या, व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई) के उपयोग, आपातकालीन प्रतिक्रिया प्रक्रियाओं और कंटेनर निपटान की समझ में अंतराल हो सकता है।
फूड फॉर म्ज़ानसी के पॉडकास्ट फार्मर'स इनसाइड ट्रैक में, सिंग जैम और क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका में रणनीतिक साझेदारी और संचालन प्रबंधक एलरिज़ा थेरॉन ने पूरे खेत में जिम्मेदार उपयोग के प्रसार पर जोर दिया - उत्पाद के चयन और भंडारण से लेकर इसके अनुप्रयोग और बाद के निपटान तक।
सिंग जैम के अनुसार, जिम्मेदार उपयोग फसल सुरक्षा उत्पादों की भविष्य की प्रभावशीलता को बनाए रखते हुए लोगों, फसलों और पर्यावरण की रक्षा पर केंद्रित है। वह समझाते हैं: 'इसका मतलब है कृषि रसायनों के सही चयन, हैंडलिंग और भंडारण को सुनिश्चित करना, साथ ही उत्पाद के पूरे जीवन चक्र के दौरान मिश्रण और अनुप्रयोग से लेकर निपटान तक प्रत्येक बाद के चरण का जिम्मेदार प्रबंधन करना।'
यह जिम्मेदारी उस व्यक्ति से परे है जो उत्पाद को मिलाता या छिड़कता है। जो कोई भी कृषि रसायनों के अधिग्रहण, भंडारण, परिवहन, अनुप्रयोग या निपटान में भाग लेता है, वह अपनी भूमिका निभाता है।
किसानों और खेत श्रमिकों के लिए उपलब्ध सबसे महत्वपूर्ण उपकरणों में से एक लेबल है, जो उत्पाद वाले प्रत्येक कंटेनर पर पहले से मौजूद होता है। सिंग जैम का तर्क है: 'लेबल उन सभी के लिए उपलब्ध सबसे महत्वपूर्ण उपकरणों में से एक है जो कृषि रसायन के साथ काम करते हैं। और जैसा कि हम हमेशा कहते हैं, लेबल कानून है।'
लेबल में कानूनी रूप से बाध्यकारी जानकारी शामिल होती है, जिसमें आवेदन दरें, सावधानियां, प्राथमिक उपचार उपाय, पर्यावरणीय चेतावनियां और पीपीई की आवश्यकताएं शामिल हैं। फिर भी, आदत आत्मसंतुष्टि पैदा कर सकती है, खासकर यदि कोई व्यक्ति वर्षों से एक ही उत्पाद का उपयोग कर रहा हो।
सिंग जैम चेतावनी देते हैं कि उत्पाद का नाम समान रहने पर भी लेबल और संरचना बदल सकती है। नई संरचना खुराक दरों को प्रभावित कर सकती है, और अद्यतन नियामक आवश्यकताएं या सुरक्षा जानकारी आवेदन निर्देशों को बदल सकती है।
वह चेतावनी देते हैं: 'यदि आप लेबल नहीं पढ़ते हैं, तो आप लेबल पर उपलब्ध सबसे वर्तमान दिशानिर्देशों के बजाय पुरानी जानकारी पर भरोसा नहीं कर सकते।'
किसानों और श्रमिकों को खतरों की चेतावनियों और प्रतीकों, उपयोग के निर्देशों, आवेदन दरों और समय-सीमाओं, सुरक्षात्मक उपकरण की आवश्यकताओं, प्राथमिक उपचार निर्देशों, पर्यावरणीय सावधानियों और भंडारण की स्थिति पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
कंटेनरों का सुरक्षित भंडारण और निपटान भी ध्यान देने योग्य है, खासकर उन स्थानों पर जहां बच्चे, जानवर और पर्यावरण जोखिम में हो सकते हैं।
व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण एक और क्षेत्र है जहां केवल सही उपकरण का होना पर्याप्त नहीं है। श्रमिकों को यह समझने की जरूरत है कि विशिष्ट उत्पाद के लिए क्या आवश्यक है, इसे कब पहनना है, इसे कैसे फिट होना चाहिए और इसका रखरखाव कैसे करना चाहिए।
किसानों और प्रबंधकों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि श्रमिकों के पास उचित गुणवत्ता वाला उपकरण है और वे जानते हैं कि इसकी जांच कैसे करनी है, इसे साफ कैसे करना है और इसे कैसे संग्रहीत करना है। क्षतिग्रस्त दस्ताने, फटे हुए ओवरऑल या दूषित उपकरण अपने इच्छित सुरक्षा प्रदान करना बंद कर सकते हैं।
आवश्यकता पड़ने पर स्पेयर उपकरण भी उपलब्ध होना चाहिए। इसलिए, प्रशिक्षण महत्वपूर्ण है ताकि कर्मचारी सुरक्षात्मक गियर का सही तरीके से उपयोग करना जानें, न कि इसे केवल कागजी कार्रवाई के लिए एक और आवश्यकता के रूप में देखें।
जिम्मेदार उपयोग में यह जानना भी शामिल है कि अगर कुछ गलत हो जाए तो क्या करना है। सिंग जैम का मानना है कि प्रत्येक खेत में एक आपातकालीन तैयारी योजना होनी चाहिए जो कर्मचारियों के लिए समझने योग्य हो। इसमें यह जानना शामिल है कि आपातकालीन जानकारी कहाँ मिलेगी, प्राथमिक चिकित्सा किट कहाँ रखी गई है, कौन पहले प्रतिक्रियाकर्ता है और फैलने, आकस्मिक संपर्क और डीकंटैमिनेशन का प्रबंधन कैसे करें।
स्पिल किट तभी उपयोगी होते हैं जब लोग उन्हें उपयोग करना जानते हों। इसी तरह, आपातकालीन प्रतिक्रिया प्रक्रियाएं सुलभ होनी चाहिए, और कर्मचारियों को पता होना चाहिए कि सहायता के लिए किससे संपर्क करना है। किसानों को स्थानीय बचावकर्ताओं की पहचान भी करनी चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे खेत पर होने वाली गतिविधियों से अवगत हैं।
यह आत्मविश्वास तैयारी और अभ्यास से आता है। घटना से पहले सही उत्तर जानना कर्मचारियों को अधिक प्रभावी ढंग से कार्य करने और दुर्घटना के परिणामों को कम करने में मदद कर सकता है।
जिम्मेदार उपयोग छिड़काव पूरा होने के बाद समाप्त नहीं होता है। खाली कंटेनर, शेष सामग्री और अन्य कचरे का प्रबंधन लागू आवश्यकताओं के अनुसार किया जाना चाहिए। कंटेनरों को सामान्य कचरे के रूप में संभालना या उचित निपटान प्रक्रियाओं का पालन न करना पर्यावरणीय जोखिम और अनुचित पुन: उपयोग की संभावना पैदा कर सकता है।
थेरॉन और सिंग जैम इस बात पर जोर देते हैं कि प्रबंधन को कृषि रसायन के पूरे जीवन चक्र - चयन से लेकर निपटान तक - को कवर करना चाहिए।
इन ज्ञान अंतराल को दूर करने में मदद करने के लिए, क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका 'कृषि रसायनों का जिम्मेदार उपयोग: प्रशिक्षकों के लिए प्रशिक्षण' पाठ्यक्रम प्रदान करता है। यह कार्यक्रम प्रतिभागियों को व्यावहारिक ज्ञान प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसे वे अपने सहयोगियों के साथ साझा कर सकते हैं, जिससे जिम्मेदार प्रथाएं खेत की दिनचर्या का हिस्सा बन सकें।
थेरॉन कहती हैं कि विचार यह है कि प्रशिक्षण उस व्यक्ति के साथ समाप्त नहीं होना चाहिए जिसने पाठ्यक्रम में भाग लिया। वह समझाती हैं: 'खेत में कई लोग इन उत्पादों के अधिग्रहण, भंडारण, मिश्रण, अनुप्रयोग और निपटान में शामिल हो सकते हैं, और यह पर्याप्त नहीं है कि केवल एक व्यक्ति आवश्यकताओं को समझे, यदि बाकी टीम के पास समान ज्ञान नहीं है।'
पाठ्यक्रम में नियामक ढांचा, खतरे की सूचना, सुरक्षित हैंडलिंग, पीपीई, आपातकालीन प्रतिक्रिया, अपशिष्ट प्रबंधन और कंटेनर निपटान शामिल हैं। सफलतापूर्वक पूरा करने वाले प्रतिभागियों को शिक्षण सामग्री तक पहुंच प्राप्त होती है जिसका वे अपनी टीमों को जानकारी देने के लिए उपयोग कर सकते हैं।
पाठ्यक्रम की लागत 400 रैंड है, जिसमें जीएसटी शामिल नहीं है, और शुल्क आयोजन की लागत को कवर करने के लिए है। किसानों द्वारा सामना की जाने वाली समय सीमाओं को देखते हुए, क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका ने पाठ्यक्रम को ऑनलाइन और अपनी गति से सुलभ बनाया है। प्रतिभागियों को मॉड्यूल पूरा करने के लिए तीन महीने मिलते हैं, हालांकि जो चाहें वे जल्दी समाप्त कर सकते हैं। मॉड्यूल के बाद मूल्यांकन होते हैं, और सफल प्रतिभागी तीन साल के लिए वैध प्रमाण पत्र प्राप्त करते हैं।
थेरॉन किसानों से आग्रह करती हैं कि वे जिम्मेदार उपयोग को एक टीम की जिम्मेदारी के रूप में देखें, न कि केवल उत्पाद लगाने वाले व्यक्ति की। प्रबंधक और पर्यवेक्षक कार्य प्रक्रियाओं, उपकरण की उपलब्धता, निर्देशों और निरीक्षण को प्रभावित करते हैं। भंडारण, परिवहन और अपशिष्ट प्रबंधन में शामिल कर्मचारियों को भी अपनी भूमिकाओं के अनुरूप प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है।
प्रशिक्षक प्रशिक्षण मॉडल कार्य वातावरण में इन ज्ञानों को फैलाने का एक व्यावहारिक तरीका प्रदान करता है।
जिम्मेदार उपयोग को गंभीरता से लेने का एक व्यापक कारण है: फसल सुरक्षा उत्पादों की भविष्य की उपलब्धता। थेरॉन बताती हैं कि फसल सुरक्षा समाधानों का विकास और पंजीकरण एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें समय लगता है। यदि उत्पादों का जिम्मेदारी से उपयोग नहीं किया जाता है और मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए जोखिमों का ठीक से प्रबंधन नहीं किया जाता है, तो इन उत्पादों को प्रतिबंधों का सामना करना पड़ सकता है या संभावित रूप से बाजार में अपनी जगह खो सकती है।
वह कहती हैं: 'यदि हम एक महत्वपूर्ण उपकरण खो देते हैं, तो हम यह मान नहीं सकते कि कल उसे बदलने के लिए कोई और उपलब्ध होगा।'
इस प्रकार, जिम्मेदार उपयोग केवल व्यक्तिगत अनुपालन के बारे में नहीं है। यह कृषि क्षेत्र की स्थिरता और व्यवहार्यता का भी समर्थन करता है।
सिंग जैम किसानों को याद दिलाते हैं कि ज्ञान बदलते उत्पादों, विनियमों और सुरक्षा अपेक्षाओं के अनुरूप होना चाहिए। वह निष्कर्ष निकालते हैं: 'जिम्मेदार उपयोग ज्ञान से शुरू होता है', और एक प्रसिद्ध कहावत साझा करते हैं: 'मैं सुनता हूं और भूल जाता हूं। मैं देखता हूं और याद रखता हूं। मैं करता हूं और समझता हूं'।
थेरॉन सहमत हैं कि अनुभव को कभी भी प्रासंगिकता के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। अनुचित उपयोग सहकर्मियों, परिवारों, पर्यावरण, खेत के व्यवसाय और फसल सुरक्षा के भविष्य की उपलब्धता को प्रभावित कर सकता है। वह कहती हैं: 'प्रशिक्षण को चेकलिस्ट या काम के दिन में अनावश्यक रुकावट के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए। यह वास्तव में लोगों और व्यवसाय की स्थिरता और हमारे उद्योग के भविष्य में एक निवेश है।'
चूंकि कृषि शस्त्रागार बदल रहा है, संदेश स्पष्ट है: फसल सुरक्षा उत्पादों तक पहुंच समीकरण का केवल एक हिस्सा है। किसानों को ऐसे लोगों की भी आवश्यकता है जो जोखिमों को समझते हैं, सही प्रक्रियाओं को जानते हैं और इन ज्ञानों को व्यवहार में ला सकते हैं।
