दक्षिण अफ्रीका के किसानों को बीटी मक्का के प्रति कीट प्रतिरोधकता की प्रगति को धीमा करने के लिए शरण फसलें बनाए रखने की आवश्यकता है
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दक्षिण अफ्रीका के किसानों को बीटी मक्का के प्रति कीट प्रतिरोधकता की प्रगति को धीमा करने के लिए शरण फसलें बनाए रखने की आवश्यकता है

दक्षिण अफ्रीका में मक्का उगाने वाले किसानों को शरण फसलें बनाने की आवश्यकताओं का पालन बेहतर करने की सख्त सलाह मिली है। यह कीटों की प्रतिरोधकता के विकास को धीमा करने और बैसिलस थुरिंजिएन्सिस (बीटी मक्का) तकनीक की दीर्घकालिक प्रभावशीलता को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

कृषि कीट विज्ञानी प्रोफेसर जॉनी वैन रेंसबर्ग ने कीट प्रतिरोधकता के प्रबंधन पर बायर कंपनी की चर्चा के दौरान इस मुद्दे को उठाया। प्रतिभागियों ने इस बात पर जोर दिया कि आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) मक्का के लाभों को बनाए रखने के लिए प्रौद्योगिकियों का जिम्मेदार उपयोग और पूरी कृषि मूल्य श्रृंखला में सहयोग महत्वपूर्ण है।

वैन रेंसबर्ग ने बताया कि मक्के के तने छेदक, बस्सेओला फुस्का, की आबादी बीटी मक्का के प्रति प्रतिरोधकता के लक्षण दिखा रही है। हालांकि यह समस्या अभी भी स्थानीयकृत है, खासकर पूर्वी केप क्षेत्रों में, उन्होंने समझाया कि प्रतिरोधकता प्राकृतिक विकास प्रक्रिया है। इस बीच, प्रतिरोधकता जीन ले जाने वाले कीट जीवित रहते हैं और प्रजनन करते हैं, धीरे-धीरे आबादी में प्रतिरोधी व्यक्तियों के हिस्से को बढ़ाते हैं।

उन्होंने स्पष्ट किया: 'बात यह नहीं है कि बीटी मक्का हाइब्रिड खराब हो रहा है या मक्का के अंदर विष कम हो रहा है। बात यह है कि कीट मजबूत हो रहा है।'

वैन रेंसबर्ग ने शरण फसलों की आवश्यकताओं के कम पालन और संभावित रूप से अपर्याप्त विष अभिव्यक्ति को प्रतिरोधकता के विकास को बढ़ावा देने वाले कारकों के रूप में पहचाना। शरण एक विशेष रूप से नामित क्षेत्र है जहां बीटी मक्का के बगल में गैर-बीटी मक्का उगाया जाता है। इसका उद्देश्य संवेदनशील कीटों की आबादी सुनिश्चित करना है जो बीटी मक्का वाले खेतों में दिखाई देने वाले संभावित रूप से प्रतिरोधी कीटों के साथ संभोग कर सकते हैं, जिससे प्रतिरोधकता के व्यापक प्रसार की संभावना कम हो जाती है।

उन्होंने समझाया कि उच्च खुराक वाले शरण रणनीति में दो परस्पर पूरक तत्व शामिल हैं: बीटी मक्का को संवेदनशील तने छेदकों को मारने के लिए पर्याप्त मात्रा में विष का उत्पादन करना चाहिए, और गैर-बीटी मक्का को संवेदनशील कीटों की आबादी प्रदान करनी चाहिए। वैन रेंसबर्ग ने जोड़ा कि शरण फसलों को बनाए रखने से प्रतिरोधकता के विकास की दर धीमी होती है और इसे अन्य उत्पादन क्षेत्रों में भौगोलिक रूप से फैलने में देरी करने में मदद मिलती है।

विशेषज्ञ ने किसानों को चेतावनी दी कि केवल इसलिए कि कुछ स्थानों पर प्रतिरोधकता पाई गई है, शरणों को न छोड़ें। उन्होंने उल्लेख किया कि उत्पन्न होने वाली प्रतिरोधकता होने पर भी इसका मतलब यह नहीं है कि बीटी मक्का वाले खेतों को महत्वपूर्ण नुकसान होगा, क्योंकि तकनीक सुरक्षा प्रदान करना जारी रखती है, और कई उत्पादन क्षेत्रों में प्रतिरोधकता दर्ज नहीं की गई है।

इसके अलावा, उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि बीटी मक्का अन्य महत्वपूर्ण तने छेदक प्रजातियों को नियंत्रित करना जारी रखता है, जो उचित प्रबंधन को विशेष रूप से महत्वपूर्ण बनाता है।

इस तकनीक को बनाए रखने का महत्व कीट नियंत्रण से परे है। वैन रेंसबर्ग ने ऐसे अध्ययनों का हवाला दिया जिनके अनुसार बीटी मक्का ने 20 वर्षों में औसत वार्षिक उपज वृद्धि 11% प्रदान की है, जबकि दक्षिण अफ्रीका के किसानों के लिए कुल आर्थिक लाभ 21 बिलियन रैंड का रहा है। इस तकनीक ने कीटनाशकों के उपयोग को कम करने में भी योगदान दिया: 15 साल की अवधि में लगभग 20 मिलियन हेक्टेयर को छिड़काव की आवश्यकता नहीं थी, जो व्यापक स्पेक्ट्रम कीटनाशकों के लाभकारी जीवों पर पड़ने वाले प्रभाव को कम करके एक महत्वपूर्ण पर्यावरणीय लाभ था।

उन्होंने चेतावनी दी कि व्यापक प्रतिरोध इन आर्थिक और पर्यावरणीय उपलब्धियों को खतरे में डाल सकता है। डीकेएलबी के लिए अफ्रीका में बीज और विशेषता पोर्टफोलियो प्रबंधक फ्रांसिस वोल्वाआर्ट ने शरण आवश्यकताओं के पालन के महत्व से सहमति व्यक्त की, यह देखते हुए कि जैव प्रौद्योगिकी पहले से ही दक्षिण अफ्रीका में मक्का उत्पादन में व्यापक रूप से लागू है। दक्षिण अफ्रीका में मक्का के लगभग 80% हेक्टेयर पर कीट नियंत्रण या शाकनाशी सहनशीलता के लिए जैव प्रौद्योगिकी उत्पादों से बुवाई की गई है, जो उद्योग की इन तकनीकों पर निर्भरता को रेखांकित करता है। वोल्वाआर्ट ने कहा: 'सबसे महत्वपूर्ण बात जो हम और हमारे किसान आज उन्हें बहुत लाभ पहुँचाने वाली तकनीक की रक्षा के लिए कर सकते हैं, वह है पर्याप्त शरण होना।'

विशेषज्ञों ने किसानों को अपनी फसलों का नियमित निरीक्षण करने और अप्रत्याशित क्षति की तुरंत रिपोर्ट करने की सलाह दी, क्योंकि तने छेदकों को तब नियंत्रित करना आसान होता है जब लार्वा छोटे होते हैं। कटाई के बाद मक्के के डंठलों को नुकसान या नष्ट करना भी शीतकालीन लार्वा को प्राकृतिक दुश्मनों और कठोर पर्यावरणीय परिस्थितियों के संपर्क में ला सकता है, जिससे कीटों की संख्या कम करने में मदद मिलती है। बायर की मूल्य प्रस्ताव प्रमुख मारिया वनुचकोवा ने सामूहिक जिम्मेदारी की आवश्यकता की पुष्टि की, उचित प्रबंधन को किसानों, उद्योग, शोधकर्ताओं और मीडिया के बीच साझेदारी के रूप में वर्णित किया। उन्होंने जोर देकर कहा: 'उचित प्रबंधन वास्तव में हम सभी की सामूहिक जिम्मेदारी है।'

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क्रॉपलाइफ एसए ने किसानों से फसल सुरक्षा उत्पादों के सुरक्षित उपयोग पर प्रशिक्षण में अंतराल को दूर करने का आग्रह किया
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क्रॉपलाइफ एसए ने किसानों से फसल सुरक्षा उत्पादों के सुरक्षित उपयोग पर प्रशिक्षण में अंतराल को दूर करने का आग्रह किया

फसल सुरक्षा विकल्पों के विकास और नियामक आवश्यकताओं में बदलाव के साथ, किसानों को कृषि रसायनों का सुरक्षित रूप से उपयोग करने के लिए केवल अनुभव से अधिक की आवश्यकता होती है। क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका बताता है कि प्रशिक्षण, जिम्मेदार प्रबंधन और सामूहिक जिम्मेदारी क्यों महत्वपूर्ण हैं।

फसल सुरक्षा में कृषि रसायन महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जो उपज सुनिश्चित करते हैं और खाद्य उत्पादन का समर्थन करते हैं। चूंकि फसल सुरक्षा प्रौद्योगिकियां, नियामक मानक और सुरक्षा आवश्यकताएं लगातार बदल रही हैं, इसलिए निरंतर प्रशिक्षण किसानों और उनकी टीमों को अद्यतित रहने, जिम्मेदार कार्य विधियों को मजबूत करने और इन आवश्यक उपकरणों की दीर्घकालिक उपलब्धता बनाए रखने में मदद करता है।

क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका में जिम्मेदार प्रबंधन निदेशक, क्वाडे सिंग जैम के लिए, जिम्मेदार उपयोग एक साझा जिम्मेदारी है जो पूरे खेत को कवर करती है। उत्पाद के चयन और भंडारण से लेकर उसके सुरक्षित अनुप्रयोग और कंटेनरों के उचित निपटान तक - हर चरण लोगों, फसलों और पर्यावरण की रक्षा करने का अवसर प्रदान करता है।

वह बताते हैं: 'कई लोग वर्षों से कृषि रसायनों के साथ काम कर रहे हैं, लेकिन उन्होंने कभी औपचारिक प्रशिक्षण नहीं लिया है।' इससे खतरे की सूचना नियमों, लेबल की व्याख्या, व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई) के उपयोग, आपातकालीन प्रतिक्रिया प्रक्रियाओं और कंटेनर निपटान की समझ में अंतराल हो सकता है।

फूड फॉर म्ज़ानसी के पॉडकास्ट फार्मर'स इनसाइड ट्रैक में, सिंग जैम और क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका में रणनीतिक साझेदारी और संचालन प्रबंधक एलरिज़ा थेरॉन ने पूरे खेत में जिम्मेदार उपयोग के प्रसार पर जोर दिया - उत्पाद के चयन और भंडारण से लेकर इसके अनुप्रयोग और बाद के निपटान तक।

सिंग जैम के अनुसार, जिम्मेदार उपयोग फसल सुरक्षा उत्पादों की भविष्य की प्रभावशीलता को बनाए रखते हुए लोगों, फसलों और पर्यावरण की रक्षा पर केंद्रित है। वह समझाते हैं: 'इसका मतलब है कृषि रसायनों के सही चयन, हैंडलिंग और भंडारण को सुनिश्चित करना, साथ ही उत्पाद के पूरे जीवन चक्र के दौरान मिश्रण और अनुप्रयोग से लेकर निपटान तक प्रत्येक बाद के चरण का जिम्मेदार प्रबंधन करना।'

यह जिम्मेदारी उस व्यक्ति से परे है जो उत्पाद को मिलाता या छिड़कता है। जो कोई भी कृषि रसायनों के अधिग्रहण, भंडारण, परिवहन, अनुप्रयोग या निपटान में भाग लेता है, वह अपनी भूमिका निभाता है।

किसानों और खेत श्रमिकों के लिए उपलब्ध सबसे महत्वपूर्ण उपकरणों में से एक लेबल है, जो उत्पाद वाले प्रत्येक कंटेनर पर पहले से मौजूद होता है। सिंग जैम का तर्क है: 'लेबल उन सभी के लिए उपलब्ध सबसे महत्वपूर्ण उपकरणों में से एक है जो कृषि रसायन के साथ काम करते हैं। और जैसा कि हम हमेशा कहते हैं, लेबल कानून है।'

लेबल में कानूनी रूप से बाध्यकारी जानकारी शामिल होती है, जिसमें आवेदन दरें, सावधानियां, प्राथमिक उपचार उपाय, पर्यावरणीय चेतावनियां और पीपीई की आवश्यकताएं शामिल हैं। फिर भी, आदत आत्मसंतुष्टि पैदा कर सकती है, खासकर यदि कोई व्यक्ति वर्षों से एक ही उत्पाद का उपयोग कर रहा हो।

सिंग जैम चेतावनी देते हैं कि उत्पाद का नाम समान रहने पर भी लेबल और संरचना बदल सकती है। नई संरचना खुराक दरों को प्रभावित कर सकती है, और अद्यतन नियामक आवश्यकताएं या सुरक्षा जानकारी आवेदन निर्देशों को बदल सकती है।

वह चेतावनी देते हैं: 'यदि आप लेबल नहीं पढ़ते हैं, तो आप लेबल पर उपलब्ध सबसे वर्तमान दिशानिर्देशों के बजाय पुरानी जानकारी पर भरोसा नहीं कर सकते।'

किसानों और श्रमिकों को खतरों की चेतावनियों और प्रतीकों, उपयोग के निर्देशों, आवेदन दरों और समय-सीमाओं, सुरक्षात्मक उपकरण की आवश्यकताओं, प्राथमिक उपचार निर्देशों, पर्यावरणीय सावधानियों और भंडारण की स्थिति पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

कंटेनरों का सुरक्षित भंडारण और निपटान भी ध्यान देने योग्य है, खासकर उन स्थानों पर जहां बच्चे, जानवर और पर्यावरण जोखिम में हो सकते हैं।

व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण एक और क्षेत्र है जहां केवल सही उपकरण का होना पर्याप्त नहीं है। श्रमिकों को यह समझने की जरूरत है कि विशिष्ट उत्पाद के लिए क्या आवश्यक है, इसे कब पहनना है, इसे कैसे फिट होना चाहिए और इसका रखरखाव कैसे करना चाहिए।

किसानों और प्रबंधकों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि श्रमिकों के पास उचित गुणवत्ता वाला उपकरण है और वे जानते हैं कि इसकी जांच कैसे करनी है, इसे साफ कैसे करना है और इसे कैसे संग्रहीत करना है। क्षतिग्रस्त दस्ताने, फटे हुए ओवरऑल या दूषित उपकरण अपने इच्छित सुरक्षा प्रदान करना बंद कर सकते हैं।

आवश्यकता पड़ने पर स्पेयर उपकरण भी उपलब्ध होना चाहिए। इसलिए, प्रशिक्षण महत्वपूर्ण है ताकि कर्मचारी सुरक्षात्मक गियर का सही तरीके से उपयोग करना जानें, न कि इसे केवल कागजी कार्रवाई के लिए एक और आवश्यकता के रूप में देखें।

जिम्मेदार उपयोग में यह जानना भी शामिल है कि अगर कुछ गलत हो जाए तो क्या करना है। सिंग जैम का मानना है कि प्रत्येक खेत में एक आपातकालीन तैयारी योजना होनी चाहिए जो कर्मचारियों के लिए समझने योग्य हो। इसमें यह जानना शामिल है कि आपातकालीन जानकारी कहाँ मिलेगी, प्राथमिक चिकित्सा किट कहाँ रखी गई है, कौन पहले प्रतिक्रियाकर्ता है और फैलने, आकस्मिक संपर्क और डीकंटैमिनेशन का प्रबंधन कैसे करें।

स्पिल किट तभी उपयोगी होते हैं जब लोग उन्हें उपयोग करना जानते हों। इसी तरह, आपातकालीन प्रतिक्रिया प्रक्रियाएं सुलभ होनी चाहिए, और कर्मचारियों को पता होना चाहिए कि सहायता के लिए किससे संपर्क करना है। किसानों को स्थानीय बचावकर्ताओं की पहचान भी करनी चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे खेत पर होने वाली गतिविधियों से अवगत हैं।

यह आत्मविश्वास तैयारी और अभ्यास से आता है। घटना से पहले सही उत्तर जानना कर्मचारियों को अधिक प्रभावी ढंग से कार्य करने और दुर्घटना के परिणामों को कम करने में मदद कर सकता है।

जिम्मेदार उपयोग छिड़काव पूरा होने के बाद समाप्त नहीं होता है। खाली कंटेनर, शेष सामग्री और अन्य कचरे का प्रबंधन लागू आवश्यकताओं के अनुसार किया जाना चाहिए। कंटेनरों को सामान्य कचरे के रूप में संभालना या उचित निपटान प्रक्रियाओं का पालन न करना पर्यावरणीय जोखिम और अनुचित पुन: उपयोग की संभावना पैदा कर सकता है।

थेरॉन और सिंग जैम इस बात पर जोर देते हैं कि प्रबंधन को कृषि रसायन के पूरे जीवन चक्र - चयन से लेकर निपटान तक - को कवर करना चाहिए।

इन ज्ञान अंतराल को दूर करने में मदद करने के लिए, क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका 'कृषि रसायनों का जिम्मेदार उपयोग: प्रशिक्षकों के लिए प्रशिक्षण' पाठ्यक्रम प्रदान करता है। यह कार्यक्रम प्रतिभागियों को व्यावहारिक ज्ञान प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिसे वे अपने सहयोगियों के साथ साझा कर सकते हैं, जिससे जिम्मेदार प्रथाएं खेत की दिनचर्या का हिस्सा बन सकें।

थेरॉन कहती हैं कि विचार यह है कि प्रशिक्षण उस व्यक्ति के साथ समाप्त नहीं होना चाहिए जिसने पाठ्यक्रम में भाग लिया। वह समझाती हैं: 'खेत में कई लोग इन उत्पादों के अधिग्रहण, भंडारण, मिश्रण, अनुप्रयोग और निपटान में शामिल हो सकते हैं, और यह पर्याप्त नहीं है कि केवल एक व्यक्ति आवश्यकताओं को समझे, यदि बाकी टीम के पास समान ज्ञान नहीं है।'

पाठ्यक्रम में नियामक ढांचा, खतरे की सूचना, सुरक्षित हैंडलिंग, पीपीई, आपातकालीन प्रतिक्रिया, अपशिष्ट प्रबंधन और कंटेनर निपटान शामिल हैं। सफलतापूर्वक पूरा करने वाले प्रतिभागियों को शिक्षण सामग्री तक पहुंच प्राप्त होती है जिसका वे अपनी टीमों को जानकारी देने के लिए उपयोग कर सकते हैं।

पाठ्यक्रम की लागत 400 रैंड है, जिसमें जीएसटी शामिल नहीं है, और शुल्क आयोजन की लागत को कवर करने के लिए है। किसानों द्वारा सामना की जाने वाली समय सीमाओं को देखते हुए, क्रॉपलाइफ साउथ अफ्रीका ने पाठ्यक्रम को ऑनलाइन और अपनी गति से सुलभ बनाया है। प्रतिभागियों को मॉड्यूल पूरा करने के लिए तीन महीने मिलते हैं, हालांकि जो चाहें वे जल्दी समाप्त कर सकते हैं। मॉड्यूल के बाद मूल्यांकन होते हैं, और सफल प्रतिभागी तीन साल के लिए वैध प्रमाण पत्र प्राप्त करते हैं।

थेरॉन किसानों से आग्रह करती हैं कि वे जिम्मेदार उपयोग को एक टीम की जिम्मेदारी के रूप में देखें, न कि केवल उत्पाद लगाने वाले व्यक्ति की। प्रबंधक और पर्यवेक्षक कार्य प्रक्रियाओं, उपकरण की उपलब्धता, निर्देशों और निरीक्षण को प्रभावित करते हैं। भंडारण, परिवहन और अपशिष्ट प्रबंधन में शामिल कर्मचारियों को भी अपनी भूमिकाओं के अनुरूप प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है।

प्रशिक्षक प्रशिक्षण मॉडल कार्य वातावरण में इन ज्ञानों को फैलाने का एक व्यावहारिक तरीका प्रदान करता है।

जिम्मेदार उपयोग को गंभीरता से लेने का एक व्यापक कारण है: फसल सुरक्षा उत्पादों की भविष्य की उपलब्धता। थेरॉन बताती हैं कि फसल सुरक्षा समाधानों का विकास और पंजीकरण एक जटिल प्रक्रिया है जिसमें समय लगता है। यदि उत्पादों का जिम्मेदारी से उपयोग नहीं किया जाता है और मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए जोखिमों का ठीक से प्रबंधन नहीं किया जाता है, तो इन उत्पादों को प्रतिबंधों का सामना करना पड़ सकता है या संभावित रूप से बाजार में अपनी जगह खो सकती है।

वह कहती हैं: 'यदि हम एक महत्वपूर्ण उपकरण खो देते हैं, तो हम यह मान नहीं सकते कि कल उसे बदलने के लिए कोई और उपलब्ध होगा।'

इस प्रकार, जिम्मेदार उपयोग केवल व्यक्तिगत अनुपालन के बारे में नहीं है। यह कृषि क्षेत्र की स्थिरता और व्यवहार्यता का भी समर्थन करता है।

सिंग जैम किसानों को याद दिलाते हैं कि ज्ञान बदलते उत्पादों, विनियमों और सुरक्षा अपेक्षाओं के अनुरूप होना चाहिए। वह निष्कर्ष निकालते हैं: 'जिम्मेदार उपयोग ज्ञान से शुरू होता है', और एक प्रसिद्ध कहावत साझा करते हैं: 'मैं सुनता हूं और भूल जाता हूं। मैं देखता हूं और याद रखता हूं। मैं करता हूं और समझता हूं'।

थेरॉन सहमत हैं कि अनुभव को कभी भी प्रासंगिकता के साथ भ्रमित नहीं किया जाना चाहिए। अनुचित उपयोग सहकर्मियों, परिवारों, पर्यावरण, खेत के व्यवसाय और फसल सुरक्षा के भविष्य की उपलब्धता को प्रभावित कर सकता है। वह कहती हैं: 'प्रशिक्षण को चेकलिस्ट या काम के दिन में अनावश्यक रुकावट के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए। यह वास्तव में लोगों और व्यवसाय की स्थिरता और हमारे उद्योग के भविष्य में एक निवेश है।'

चूंकि कृषि शस्त्रागार बदल रहा है, संदेश स्पष्ट है: फसल सुरक्षा उत्पादों तक पहुंच समीकरण का केवल एक हिस्सा है। किसानों को ऐसे लोगों की भी आवश्यकता है जो जोखिमों को समझते हैं, सही प्रक्रियाओं को जानते हैं और इन ज्ञानों को व्यवहार में ला सकते हैं।

सटीक खेती और पोषण के माध्यम से मक्का की उपज कैसे बढ़ाएं
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सटीक खेती और पोषण के माध्यम से मक्का की उपज कैसे बढ़ाएं

भले ही दक्षिण अफ्रीका में प्रमुख उत्पादक रिकॉर्ड फसल प्राप्त कर रहे हैं, जो स्थानीय औसत से प्रति हेक्टेयर लगभग 10 टन अधिक है, कई किसान अपने बीजों की पूरी क्षमता का उपयोग नहीं कर रहे हैं। पान्नार सीड के कृषि विज्ञानी निको बार्नार्ड बताते हैं कि समय पर और लक्षित कार्यों के माध्यम से फसल की क्षमता की रक्षा करके इस महत्वपूर्ण उपज अंतर को कैसे दूर किया जा सकता है।

उपज अंतर को फसल की पूर्ण आनुवंशिक क्षमता और वास्तव में एकत्र की गई मात्रा के बीच के अंतर के रूप में परिभाषित किया जाता है। हर मौसम में किसान अधिकतम क्षमता से शुरुआत करते हैं, लेकिन अनसुलझी बाधाएं लगातार इस संभावना को कम करती रहती हैं।

उच्च उत्पादकता प्राप्त करना मौजूदा प्रबंधन विधियों को अनुकूलित करने पर निर्भर करता है, जिसमें मिट्टी की स्थिति और खेत के संचालन शामिल हैं, न कि केवल खर्च बढ़ाकर कृषि समस्याओं को हल करने की कोशिश करने पर।

संसाधनों पर उच्च लागत स्वचालित रूप से अधिक भरपूर फसल की गारंटी नहीं देती है। अधिक उर्वरक जोड़ने या रोपण घनत्व बढ़ाने से अक्सर मिट्टी के संघनन या कम जड़ आयतन जैसी गहरी बाधाएं दूर नहीं होती हैं।

बार्नार्ड बताते हैं: 'किसानों को अतिरिक्त संसाधन जोड़ने से पहले जो उनके पास पहले से है उसे अनुकूलित करना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि खराब अंकुरण मिट्टी के संघनन के कारण होता है, तो खेत में अधिक उर्वरक डालने से मुख्य समस्या हल नहीं हो सकती है, क्योंकि पौधों की जड़ों को अभी भी नमी और पोषक तत्वों तक पहुंचने में कठिनाई हो सकती है।'

अधिक गहन अनुप्रयोग पर भरोसा करने के बजाय, वह सलाह देते हैं कि वास्तविक मूल्य संसाधनों के सटीक स्थान, समय पर खरपतवार नियंत्रण और मिट्टी में भौतिक बाधाओं को दूर करने में निहित है ताकि जड़ प्रणालियाँ डाले गए पोषक तत्वों को प्रभावी ढंग से अवशोषित कर सकें।

बार्नार्ड का तर्क है कि मक्का की उपज चार प्रमुख कारकों के आधार पर चरणबद्ध तरीके से बनती है: पौधे का घनत्व, भुट्टों की संख्या, प्रति भुट्टा दाने की संख्या और अनाज का अंतिम द्रव्यमान। भुट्टे की मुख्य विशेषताएं शुरुआती चरणों में तय होती हैं - पंक्तियों की संख्या लगभग V5 वृद्धि चरण में निर्धारित होती है, और पंक्ति में दानों की संख्या V12 चरण में निर्धारित होती है, इससे बहुत पहले कि भुट्टे खेत में दिखाई दें।

जब अनाज विकास के दौरान पर्यावरणीय तनाव या पोषक तत्वों की कमी होती है, तो पौधा दाने के गर्भपात के माध्यम से अपनी ऊर्जा भार को सीमित करता है। चूंकि फसल के कुल सूखे द्रव्यमान का लगभग एक तिहाई अंतिम शारीरिक परिपक्वता से पहले के अंतिम 30 दिनों में जमा होता है, इसलिए देर से मौसम का प्रबंधन उतना ही महत्वपूर्ण रहता है।

बीज भरने के दौरान रोगों के खिलाफ स्वस्थ पत्ती सतह बनाए रखना और सक्रिय प्रकाश संश्लेषण सुनिश्चित करना अनाज के अंतिम द्रव्यमान की रक्षा करता है, जिससे फसल चक्र का मजबूत समापन सुनिश्चित होता है।

शुरुआत से ही एक समान, सजातीय बुवाई प्राप्त करना एक अनिवार्य शर्त है, क्योंकि शुरुआती चरणों में होने वाले नुकसान को जीवन चक्र में बाद में कभी भी पूरा नहीं किया जा सकता है। बार्नार्ड चेतावनी देते हैं: 'हर अनुपस्थित, कमजोर या देर से अंकुरित पौधा फसल की क्षमता तक पहुंचने की क्षमता को कम कर सकता है।' वह जोड़ते हैं कि अच्छा अंकुरण गुणवत्ता वाले बीज से शुरू होता है, लेकिन यह अंकुरण और अंकुरण के लिए अनुकूल और समान परिस्थितियों के निर्माण पर भी निर्भर करता है।

उपज अंतर को कम करने की शुरुआत व्यक्तिगत खेतों पर उत्पादन को सीमित करने वाले विशिष्ट कारकों की पहचान करने से होती है। निर्माता सभी को एक साथ बदलने की कोशिश करने के बजाय लक्षित, चरणबद्ध परिचालन समायोजन करके लगातार उपज क्षमता की रक्षा कर सकते हैं और अधिक लाभ सुनिश्चित कर सकते हैं।

कृषि फार्म की क्रेडिट रेटिंग कैसे बढ़ाएं और वित्तपोषण तक पहुंच सुनिश्चित करें
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कृषि फार्म की क्रेडिट रेटिंग कैसे बढ़ाएं और वित्तपोषण तक पहुंच सुनिश्चित करें

वित्तीय संसाधनों तक पहुंच किसानों को आवश्यक संसाधन खरीदने, उपकरणों में निवेश करने, उत्पादन का विस्तार करने या मौसमी नकदी की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देती है। हालांकि, एक व्यवहार्य कृषि उद्यम होने से ऋण आवेदन की स्वचालित स्वीकृति की गारंटी नहीं मिलती है।

किसानों के लिए यह समझना अत्यंत महत्वपूर्ण है कि क्रेडिट जोखिम की अवधारणा क्या है और वित्तपोषण प्राप्त करने की तैयारी करते समय ऋण और उसे चुकाने की क्षमता प्रदर्शित करना आवश्यक है। सिबो मोलो, कृषि सलाहकार और मोलो कंसल्टिंग के निदेशक, ब्रेंडन जैकब्स, स्टैंडर्ड बैंक में एग्रोबिज़नेस विभाग के प्रमुख, और ज़मा सांगवेनी, एब्सा में कृषि अर्थशास्त्री, उन कई पहलुओं पर प्रकाश डालते हैं जिन पर ऋणदाता से संपर्क करने से पहले विचार किया जाना चाहिए।

किसान विभिन्न प्रकार के ऋण प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें ओवरड्राफ्ट, व्यावसायिक ऋण, संपत्ति वित्तपोषण, नवीकरणीय क्रेडिट लाइनें, व्यापार वित्तपोषण और कार्यशील पूंजी ऋण शामिल हैं। सांगवेनी बताती हैं कि प्रत्येक प्रकार के ऋण का अपना विशिष्ट उद्देश्य होता है, और किसानों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि चुना गया उपकरण वित्तपोषण के इच्छित उद्देश्यों से मेल खाता हो।

वह जोर देती हैं: 'ऋण का प्रकार वास्तव में उस उद्देश्य और निवेश के जीवनकाल से मेल खाना चाहिए जिसे वित्तपोषित किया जा रहा है।' उदाहरण के लिए, ओवरड्राफ्ट अल्पकालिक नकदी प्रवाह उतार-चढ़ाव के प्रबंधन के लिए बेहतर है, जबकि दीर्घकालिक ऋण का उपयोग खेत के विस्तार या बुनियादी ढांचा परियोजनाओं जैसे बड़े प्रोजेक्ट्स के लिए किया जा सकता है।

सांगवेनी समझाती हैं कि ऋण तब सार्थक होता है जब इसका उपयोग भविष्य के मूल्य के निर्माण और व्यवसाय के विकास को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। यदि कोई उद्यम लगातार केवल परिचालन घाटे या मासिक खर्चों को कवर करने के लिए ऋण लेता रहता है, तो इसे अक्सर नकदी प्रवाह प्रबंधन में समस्याओं का संकेत माना जाता है।

ऐसे मामलों में, अनुदान, उद्यम पूंजी, मिश्रित वित्तपोषण या विकास वित्तपोषण जैसे वैकल्पिक वित्तपोषण स्रोतों पर विचार करना अधिक उपयुक्त हो सकता है।

वित्तपोषण के विभिन्न प्रकार होते हैं: अल्पकालिक उपकरण (ओवरड्राफ्ट, व्यापार वित्तपोषण) कच्चे माल की खरीद और नकदी प्रवाह में मौसमी अंतराल को भरने के लिए आदर्श हैं। मध्यम अवधि और दीर्घकालिक उपकरण (संपत्ति वित्तपोषण, सावधि ऋण) मशीनरी, पशुधन और बुनियादी ढांचे के विकास के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

किसान की साख केवल कृषि व्यवसाय के वित्तीय प्रदर्शन से निर्धारित नहीं होती है। मोलो बताते हैं कि ऋणदाता मालिक या कंपनी के निदेशकों के व्यक्तिगत क्रेडिट इतिहास पर भी विचार कर सकते हैं।

मोलो बताते हैं: 'जब आप व्यावसायिक वित्तपोषण के लिए आवेदन करते हैं तो आपका व्यक्तिगत क्रेडिट इतिहास बहुत महत्वपूर्ण होता है।' व्यक्तिगत खाते, चाहे वे खुदरा हों या मोबाइल, क्रेडिट प्रोफ़ाइल पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं और संभावित रूप से वित्तपोषण प्राप्त करने में बाधा डाल सकते हैं।

सांगवेनी जोड़ती हैं कि यह नए या छोटे व्यवसायों के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक है जिनका संचालन का इतिहास सीमित होता है, क्योंकि ऋणदाता व्यवसाय की गतिविधियों के साथ-साथ मालिक के वित्तीय व्यवहार का भी अध्ययन कर सकते हैं। जैसे-जैसे व्यवसाय बढ़ता है, ध्यान अधिक से अधिक उद्यम की अपनी वित्तीय दक्षता और क्रेडिट प्रोफ़ाइल पर केंद्रित होता जाता है।

इसलिए, किसानों को आवेदन करने से पहले अपने क्रेडिट रिकॉर्ड की जांच करने, बकाया खातों या विवादों की पहचान करने और जहां संभव हो, कानूनी देनदारियों का समाधान करने की सलाह दी जाती है। दक्षिण अफ्रीका में ऋण समितियां धन जारी करने से पहले आपके अनुपालन, वित्तीय प्रबंधन और परिचालन जोखिमों का मूल्यांकन करती हैं। आवेदन की तैयारी के लिए इन 25 मुख्य मानदंडों के आधार पर अपने व्यवसाय का ऑडिट करना अनुशंसित है।

जैकब्स का तर्क है कि ऋणदाता न केवल कृषि से जुड़े सामान्य जोखिमों का विश्लेषण करते हैं, बल्कि उस विशिष्ट व्यवसाय के जोखिमों का भी विश्लेषण करते हैं जिसके लिए वित्तपोषण मांगा जा रहा है। उद्योग जोखिम में उन कारकों पर विचार किया जाता है जो कृषि क्षेत्र को प्रभावित करते हैं, जिसमें किसान का उत्पाद और भौगोलिक क्षेत्र शामिल है। साथ ही, प्रतिपक्ष जोखिम प्रबंधन टीम और व्यावसायिक तरीकों पर विचार करता है।

सांगवेनी मानती हैं कि वित्त विशेषज्ञ के लिए मौलिक प्रश्न व्यवसाय की ऋण को स्थायी रूप से चुकाने की क्षमता है। 'हम नकदी प्रवाह सृजन को देखते हैं। हम व्यवसाय की लाभप्रदता को भी देखते हैं।'

ऋणदाता वर्तमान ऋण स्तर, क्रेडिट इतिहास, संपार्श्विक और जमानत, और वित्तपोषण के उद्देश्य पर भी विचार कर सकते हैं।

ऋण लेने से पहले सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक यह निर्धारित करना है कि खेत कितनी वास्तविक ऋण राशि वहन कर सकता है। सांगवेनी किसानों को सलाह देती हैं कि वे अपनी उधार आवश्यकताओं को केवल उस राशि पर आधारित न करें जो ऋणदाता प्रदान करने को तैयार है।

'शुरुआती बिंदु हमेशा नकदी प्रवाह होता है, न कि वह राशि जो ऋणदाता प्रदान करने को तैयार या सक्षम है,' वह कहती हैं। किसानों को यह समझने की जरूरत है कि परिचालन खर्चों, करों और मौजूदा ऋण दायित्वों को कवर करने के बाद कितना मुक्त नकदी प्रवाह बचता है। उन्हें यह भी आकलन करना होगा कि क्या वे व्यापार गतिविधि में गिरावट या कृषि में मंदी की स्थिति में भुगतान कर पाएंगे। सांगवेनी अतिरिक्त दायित्व लेने से पहले व्यवसाय का तनाव परीक्षण करने की सलाह देती हैं।

कृषि कई जोखिमों के अधीन है जो आय और चुकौती क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। इनमें फसल का नुकसान, कच्चे माल की कीमतों में उतार-चढ़ाव, श्रम संबंधी समस्याएं, मार्जिन में बदलाव और उच्च पूंजीगत व्यय शामिल हैं। जैकब्स जोर देते हैं कि किसानों को इन जोखिमों के बारे में जागरूक होना चाहिए और यह प्रदर्शित करना चाहिए कि वे उनका प्रबंधन करने के लिए क्या उपाय कर रहे हैं।

वह कहते हैं: 'वित्तीय प्रबंधन प्रथाओं को कृषि पद्धतियों में दक्षता, डेटा की समझ, जोखिमों के प्रबंधन और शमन के लिए उठाए गए कदमों और लागतों के सक्रिय प्रबंधन को प्रदर्शित करना चाहिए।' उदाहरण के लिए, उत्पादन के लिए वित्तपोषण का अनुरोध करने वाले किसान को अपेक्षित उपज, उत्पादन लागत, बाजार की स्थितियों और परिस्थितियों में बदलाव की स्थिति में उपलब्ध सावधानियों की व्याख्या करने में सक्षम होना चाहिए।

सूखा, बाढ़, बीमारियों के प्रकोप और अन्य जलवायु घटनाएं सीधे खेत के उत्पादन और आय को प्रभावित कर सकती हैं। यह किसानों द्वारा वित्तीय जोखिमों के प्रबंधन में जलवायु लचीलापन को एक और अधिक महत्वपूर्ण पहलू बनाता है। जैकब्स बताते हैं कि कृषि वित्त विशेषज्ञ कृषि की चक्रीय प्रकृति और बाहरी झटकों के प्रति संवेदनशीलता को समझते हैं। वह जोड़ते हैं कि 'सक्रिय संचार योजना में मदद करता है,' और बैंक किसान की कठिनाइयों से निपटने और वित्तीय विपत्तियों का सामना करने की क्षमता पर भी विचार करते हैं।

इसलिए, किसानों को ऐसे निवेशों और प्रबंधन विधियों पर विचार करना चाहिए जो भेद्यता को कम करते हैं, जैसे कि जल-कुशल सिंचाई, उचित बीमा, जहां यह व्यावसायिक रूप से उचित हो वहां उत्पादन का विविधीकरण, और अप्रत्याशित घटनाओं के लिए विश्वसनीय योजना बनाना।

विश्वसनीय वित्तीय रिपोर्टिंग जिम्मेदार ऋण प्रबंधन की नींव है। मोलो किसानों को नियमित रूप से हिसाब रखने और सटीक वित्तीय रिपोर्टिंग बनाए रखने की सलाह देते हैं।

वह जोर देते हैं: 'वित्तपोषण प्राप्त करने के लिए वित्तीय रिपोर्टिंग आवश्यक है।' परिसंपत्तियों का एक सटीक रजिस्टर भी महत्वपूर्ण है, जिसमें ट्रैक्टरों, वाहनों और पशुधन जैसी संपत्तियां शामिल होनी चाहिए, जिसमें अद्यतन पहचान जानकारी हो। ऐसी प्रविष्टियाँ किसान को व्यवसाय के मूल्य को समझने में मदद करती हैं और संपार्श्विक या जमानत के मूल्यांकन में उपयोगी हो सकती हैं।

सांगवेनी बताती हैं कि ऋणदाता वार्षिक वित्तीय रिपोर्ट, प्रबंधकीय रिपोर्ट, बैंक विवरण, नकदी प्रवाह पूर्वानुमान, कंपनी पंजीकरण दस्तावेज, कर जानकारी और वित्तपोषण के उपयोग के विवरण की मांग कर सकते हैं। वह समझाती हैं: 'यदि जानकारी अधिक व्यापक और सटीक है, तो यह ऋणदाता के लिए आपके आवेदन का वास्तव में मूल्यांकन करने और सूचित निर्णय लेने की बेहतर संभावना बनाती है।'

किसानों को अपने कृषि और व्यक्तिगत वित्त को अलग रखना चाहिए और वित्तपोषण आवेदन जमा करने की समय सीमा नजदीक आने पर रिकॉर्ड को पुनर्स्थापित करने की कोशिश करने के बजाय लेनदेन को नियमित रूप से दर्ज करना चाहिए।

जिन किसानों का व्यवसाय का कम या बिल्कुल भी क्रेडिट इतिहास नहीं है, वे यह प्रदर्शित करके शुरुआत कर सकते हैं कि व्यवसाय अपनी वित्तीय देनदारियों को पूरा करने में सक्षम है। सांगवेनी उचित वित्तीय दस्तावेज़ीकरण बनाए रखने, व्यक्तिगत और व्यावसायिक वित्त को अलग रखने, लेनदेन दस्तावेज़ों को संग्रहीत करने और स्थिर नकदी प्रवाह प्रदर्शित करने की सलाह देती हैं।

वह कहती हैं: 'यह साबित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि व्यवसाय वित्तीय दायित्वों का जिम्मेदारी से प्रबंधन कर सकता है।'

आवश्यकता पड़ने पर छोटी क्रेडिट लाइनें भी व्यवसाय को बड़े पैमाने पर ऋण लेने से पहले भुगतान का ट्रैक रिकॉर्ड बनाने की अनुमति देती हैं।

ऋण पर विचार करते समय, किसानों को केवल ब्याज दर से आगे देखना चाहिए। सांगवेनी बताती हैं कि उधार की कुल लागत में ब्याज, लेनदेन शुल्क और अन्य शुल्क शामिल हो सकते हैं, साथ ही चुकौती की आवृत्ति और शर्तें भी शामिल हैं। 'उन्हें उधार की कुल लागत को समझना चाहिए।'

किसानों को पता लगाना चाहिए कि ब्याज दरें निश्चित हैं या परिवर्तनीय हैं, यह समझना चाहिए कि दरों में वृद्धि होने पर भुगतानों के साथ क्या होगा, और इस बात पर विचार करना चाहिए कि यदि आय समय पर प्राप्त नहीं होती है तो भुगतान नकदी प्रवाह को कैसे प्रभावित करेगा। चुकौती अवधि को भी वित्तपोषण के उद्देश्य से मेल खाना चाहिए। सांगवेनी चेतावनी देती हैं: 'आप दीर्घकालिक निवेश वित्तपोषण उपकरण का उपयोग अल्पकालिक परियोजना को वित्तपोषित करने के लिए नहीं कर सकते।'

उधार विकास को बढ़ावा दे सकता है, लेकिन अत्यधिक कर्ज खेत की कार्य करने की क्षमता और बदलती परिस्थितियों पर प्रतिक्रिया करने की क्षमता को सीमित कर सकता है। सांगवेनी कई चेतावनी संकेतों को उजागर करती हैं, जिनमें पुराने ऋण को चुकाने के लिए बार-बार नया ऋण लेना, लगातार नकदी की कमी, मासिक दायित्वों में वृद्धि और ऋण सेवा पर जाने वाली आय के हिस्से में वृद्धि शामिल है।

वह निष्कर्ष निकालती हैं: 'जब ऋण परिचालन लचीलेपन या रणनीतिक निर्णय लेने को सीमित करना शुरू कर देता है, तो अक्सर वित्तीय संरचना की समीक्षा करने का समय आ जाता है।' किसानों को इस बात पर भी सावधानी बरतनी चाहिए कि यदि ऋण राशि का उपयोग वित्तपोषण आवेदन में बताए गए उद्देश्य के लिए नहीं किया जाता है।

जिम्मेदार उधार का मतलब है ऋण का उपयोग व्यवसाय को मजबूत करने के उद्देश्यों के लिए करना, न कि केवल मौजूदा वित्तीय समस्याओं को टालने के लिए। सांगवेनी बताती हैं कि सफल उद्यम भविष्य की आय बनाने के लिए ऋण का उपयोग करने की प्रवृत्ति रखते हैं, जिसमें उत्पादक संपत्ति, विस्तार, प्रौद्योगिकी का आधुनिकीकरण या पुष्टि की गई विकास क्षमता से जुड़ा अतिरिक्त कार्यशील पूंजी शामिल है।

जैकब्स भी किसानों को वित्तपोषण आवेदनों की तैयारी में अति-आशावादी अनुमानों पर भरोसा करने के बजाय विश्वसनीय डेटा का उपयोग करने की सलाह देते हैं। जैकब्स सलाह देते हैं: 'अपने वित्त विशेषज्ञ के साथ पारदर्शी रहें; यह विश्वास और संबंधों को मजबूत करता है।'

गिरवी रखना उन किसानों के लिए एक गंभीर बाधा बन सकता है जिनके पास पारंपरिक रूप से स्वीकार की जाने वाली संपत्तियां नहीं हैं। हालांकि, जमानत की कमी का मतलब यह नहीं है कि किसान के पास वित्तपोषण के विकल्प नहीं हैं। सांगवेनी कहती हैं कि बिना जमानत वाले किसानों को अपने आवेदनों के अन्य पहलुओं को मजबूत करना चाहिए। किसान मिश्रित वित्तपोषण, विकास वित्तपोषण और क्रेडिट गारंटी तंत्रों का भी पता लगा सकते हैं, यदि वे उनके लिए उपयुक्त हैं। कुछ वित्त संरचनाएं केवल संपत्तियों के बजाय प्रदर्शित नकदी प्रवाह सृजन और चुकौती क्षमता पर अधिक ध्यान केंद्रित करती हैं।

कर्ज का उचित प्रबंधन समस्याओं के उत्पन्न होने से पहले शुरू होता है। किसानों को चुकौती अनुसूचियों पर बारीकी से नजर रखनी चाहिए, अत्यधिक प्रतिबद्धताओं से बचना चाहिए और यदि वित्तीय दबाव की उम्मीद है तो ऋणदाताओं से संपर्क करना चाहिए। सांगवेनी कहती हैं: 'भुगतान चूकना आमतौर पर कठिनाइयों के उत्पन्न होने से पहले पारदर्शी संबंध और संचार बनाए रखने की तुलना में कहीं अधिक हानिकारक होता है।'

जल्दी संवाद करने से किसान और ऋणदाता दोनों को स्थिति बिगड़ने से पहले उपलब्ध विकल्पों का आकलन करने की अनुमति मिल सकती है। अंततः, ऋण प्रबंधन केवल ऋण प्राप्त करने से कहीं अधिक है; यह एक कृषि व्यवसाय का निर्माण करना है जो उधार ली गई पूंजी का उत्पादक रूप से उपयोग करने में सक्षम हो।

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