दिल्ली की डिजाइनर मिदुशी कोचर ने अपने प्रोजेक्ट YLEM के माध्यम से फेंकी जाने वाली सामग्रियों का उपयोग करने की संभावना का पता लगाया, जैसे अंडे के छिलकों से प्लेटें या गिरे हुए पत्तों से जूते बनाना।
आठ साल की उम्र में दिल्ली में मिदुशी के कमरे में कई इकट्ठे किए गए सामान थे, जिनमें सीपियाँ, कंकड़, सूखे फूल और यहां तक कि सैर के दौरान इकट्ठा किया गया साँप की खाल भी शामिल था। वह बताती हैं कि असामान्य चीजों के प्रति उनका प्यार स्वाभाविक रूप से आया, और इसी जिज्ञासा ने बाद में उन्हें YLEM बनाने के लिए प्रेरित किया।
2017 में, जब मिदुशी लंदन के सेंट्रल सेंट-मार्टिन'स में औद्योगिक डिजाइन का अध्ययन कर रही थीं, तो उन्होंने अपने स्नातक परियोजना के हिस्से के रूप में प्लेटें और चम्मच बनाने के लिए फेंके हुए अंडे के छिलके का उपयोग किया, हालांकि उस समय उन्होंने यह अनुमान नहीं लगाया था कि यह प्रयोग एक व्यवसाय स्थापित करने की ओर ले जाएगा।
2020 में, मिदुशी ने नीदरलैंड में एक परियोजना शुरू की जो स्कूली बच्चों की कला गतिविधियों के लिए कचरा एकत्र करती थी। महामारी के दौरान भारत में, उन्होंने जून 2021 में YLEM की स्थापना की ताकि कचरे को नए उत्पादों में बदला जा सके।
YLEM ने सिरेमिक या कंक्रीट जैसी दिखने वाली सामग्री प्राप्त करने के लिए अंडे के छिलके को बायो-बॉन्डिंग एजेंट के साथ जोड़ा। उनके छिलके के उत्पाद व्यक्तिगत रूप से तैयार की गई सजावटी वस्तुएं बन गए, जिन्हें रोजमर्रा के बर्तनों के रूप में नहीं, बल्कि 20-30 इकाइयों के बैचों में ऑर्डर पर बनाया जाता था।
शुरुआत में, मिदुशी कैफे और किराने की दुकानों से अंडे के छिलके इकट्ठा करती थीं, उन्हें स्वयं साफ और कीटाणुरहित करती थीं। 2022 तक, दिल्ली में अंडे प्रसंस्करण कंपनी पाउडर और फ्लेक्स प्रदान करने लगी, जिससे कचरे को दूसरा जीवन मिला।
मिदुशी की माँ, साक्षी कोचर, ने इस उद्यम में फैशन के क्षेत्र से अपना अनुभव जोड़ा और गिरे हुए पत्तों से जूते बनाने का सुझाव दिया। उन्होंने मिलकर 'हसीरू' बनाई, सैंडल जो फेंके गए पत्तों को पहनने योग्य वस्तु में बदल देते हैं।
माँ और बेटी गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा और धोते थे, जबकि सैंडल का उत्पादन दिल्ली में किया जाता था। चूंकि पत्ते मौसमी कच्चा माल थे, इसलिए उत्पादन की सावधानीपूर्वक योजना की आवश्यकता थी। जुलाई 2022 में, मिदुशी ने प्रति जोड़ी 500 रुपये की कीमत पर मासिक 400 से अधिक जोड़े के ऑर्डर होने की सूचना दी।
मिदुशी साझा करती हैं कि लोगों की पहली प्रतिक्रिया आश्चर्य और प्रशंसा की होती है। वह उम्मीद करती हैं कि उनके डिज़ाइन लोगों को यह सोचने पर मजबूर करेंगे कि वे क्या फेंक रहे हैं। उनका अधिक वैश्विक लक्ष्य विभिन्न उद्योगों को इस तरह से जोड़ना है कि एक उद्योग का कचरा दूसरे के लिए संसाधन बन जाए।