कृषि उत्पादों का आर्थिक मूल्य न केवल उनके उत्पादन से निर्धारित होता है, बल्कि उपभोक्ता तक बिना गुणवत्ता खोए समय पर पहुंचाने से भी निर्धारित होता है। इस संबंध में, स्थानीय उत्पादों को विदेशी बाजारों में भेजने की प्रक्रिया का प्रभावी संगठन, निर्यात दिशाओं का विस्तार और रसद कृषि क्षेत्र के लिए सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है।