राष्ट्रीय सांख्यिकी समिति द्वारा 30 सितंबर 2026 को जारी प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, उज़्बेकिस्तान ने जनवरी से अगस्त 2026 की अवधि में 1.18 बिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के फल और सब्जियां निर्यात किए। यह आंकड़ा 2025 की इसी अवधि की तुलना में 6.6% की गिरावट को दर्शाता है।
भौतिक रूप में निर्यात में 1.4% की कमी आई, जो 20,800 टन थी, जिससे कुल मात्रा 1.4377 मिलियन टन हो गई। पिछले वर्ष उज़्बेकिस्तान ने कुल 1.27 बिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के 1.4585 मिलियन टन फल और सब्जियां निर्यात किए थे। देश के कुल निर्यात का 5.2% फल और सब्जियां थे।
सब्जियों के निर्यात में वृद्धि देखी गई जबकि फलों के निर्यात में कमी आई। उज़्बेकिस्तान ने पिछले वर्ष की तुलना में 203.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य की 551,300 टन सब्जियां भेजीं, जबकि पिछले वर्ष यह 168.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य की 488,300 टन थी।
निर्यातित सब्जियों में प्याज का हिस्सा सबसे बड़ा था, जो 91.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के 313,400 टन था, जबकि पिछले वर्ष यह 80.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के 285,600 टन था। गोभी के 139,000 टन का मूल्य 54.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, गाजर के 59,700 टन का मूल्य 13.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, टमाटर के 33,200 टन का मूल्य 34.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर था और लहसुन के 5,900 टन का मूल्य 9.4 मिलियन अमेरिकी डॉलर था।
फलों का निर्यात घटकर 332,800 टन हो गया, जिसका मूल्य 384 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जबकि पिछले वर्ष यह 376,700 टन का मूल्य 416.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर था। आम फलों में आड़ू पहले स्थान पर रहे, जिनकी आपूर्ति 109,900 टन मूल्य 103.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर से बढ़कर 115,800 टन मूल्य 114.7 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गई। अंगूर का निर्यात बढ़कर 90,100 टन हो गया, हालांकि इसका मूल्य 78.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर से घटकर 74.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया।
खुबानी का निर्यात 61,300 टन मूल्य 46.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर से घटकर 26,400 टन मूल्य 32.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया। चेरी की आपूर्ति 34,300 टन मूल्य 72.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर से घटकर 25,200 टन मूल्य 59.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गई। सूखे अंगूरों का निर्यात 56,100 टन मूल्य 66.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जबकि पिछले वर्ष यह 60,400 टन मूल्य 81.1 मिलियन अमेरिकी डॉलर था। सूखे आलूबुखारे का निर्यात घटकर 19,100 टन रह गया, जबकि उनका मूल्य 34.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर से थोड़ा बढ़कर 35.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया।
खरबूजे और तरबूज का भौतिक निर्यात घटकर 198,500 टन हो गया, हालांकि मूल्य में 52.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर से बढ़कर 62 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया। उज़्बेकिस्तान ने 34.3 मिलियन अमेरिकी डॉलर मूल्य के 36,200 टन मूंग दाल भी निर्यात किया, और मूंगफली और मेवों का निर्यात 14,700 टन मूल्य 33.8 मिलियन अमेरिकी डॉलर रहा। अन्य फल और सब्जियां 304,200 टन मूल्य 465 मिलियन अमेरिकी डॉलर थीं, जो पिछले वर्ष के 329,800 टन मूल्य 560.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर से कम थी।
SITC वर्गीकरण के अनुसार, 'सब्जियां और फल' उपखंड में निर्यात 1.22 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष के स्तर का 93.0% है। इस श्रेणी में आयात में 29.7% की वृद्धि हुई, जो 381.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गया। समिति ने यह भी बताया कि जनवरी-अगस्त 2026 में उज़्बेकिस्तान का कुल निर्यात 22.9 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 3.4% कम है।