रवनिएट कौर ने 2019 में गेहूं का लॉन उगाना शुरू किया जब उनके पिता बीमार पड़ गए। इस प्रकार की हरियाली को पाचन में सुधार करने, सूजन कम करने और पेट की गड़बड़ी के इलाज के लिए एक फायदेमंद उपाय माना जाता है।
कोविड-19 के कारण लगे लॉकडाउन के दौरान, लुधना की निवासी विभिन्न सब्जियों और फलों के साथ प्रयोग करने लगीं। शुरुआत में उन्होंने पालक और बैंगन जैसी आसानी से उगने वाली फसलें लगाईं। बाद में उनके बगीचे में तोरी और कड़वे स्क्वैश भी जोड़े गए।
जो चीज केवल पांच गमलों से शुरू हुई थी, वह एक हरे-भरे स्थान में बदल गई है जहाँ विभिन्न मौसमी सब्जियां और फल उगते हैं। सर्दियों में वहाँ गोभी, ब्रोकोली, पत्तागोभी, मूली और गाजर का संग्रह किया जा सकता है, और गर्मियों में खीरा, फलियाँ, कद्दू, टमाटर और यहां तक कि कुछ खरबूजे भी।
वर्तमान में, उनके 2000 वर्ग फुट के टेरेस पर 200 से अधिक पौधे उग रहे हैं। वह इंस्टाग्राम पर डेढ़ लाख से अधिक फॉलोअर्स के साथ सुझाव साझा करती हैं।
उनके टेरेस गार्डन के बारे में यहां और जानें:
सफलता के बावजूद, रवनिएट बताती हैं कि मौसम की स्थिति को नियंत्रित करने और कीटों के हमलों के प्रकोप के कारण टेरेस गार्डन का रखरखाव एक आसान काम नहीं था। फिर भी, वह स्थानीय और मौसमी सब्जियों को उगाने में दृढ़ता दिखाती हैं, इस बात पर जोर देती हैं कि धैर्य भरपूर फसल की कुंजी है।